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大(da)家都是(shi)(shi)很重視家居(ju)用(yong)(yong)品的(de)保養的(de)，像是(shi)(shi)常(chang)見(jian)的(de)家具、地板、軟裝類，只有將(jiang)它(ta)(ta)們都保護好，才能更好的(de)為我(wo)們所(suo)用(yong)(yong)，那么大(da)家是(shi)(shi)否忽視了廚(chu)房廚(chu)具的(de)保養？廚(chu)具是(shi)(shi)我(wo)們日(ri)常(chang)烹飪時都要用(yong)(yong)到的(de)，有了它(ta)(ta)們的(de)輔助，才能做出好吃的(de)飯菜。

黨的十八大(da)以來(lai)(lai)，習近平總書(shu)記多次就打贏藍(lan)天保衛戰等(deng)工作發表(biao)重要講(jiang)話(hua)，油(you)煙污染主要來(lai)(lai)源于(yu)餐館(guan)、快餐店、小吃店、飲品店、企事(shi)業單(dan)位（含(han)學校）和社會團體(ti)職工食(shi)堂、大(da)型商業設施等(deng)城(cheng)市綜合體(ti)內的中央廚房及集體(ti)用餐配(pei)送單(dan)位等(deng)。

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本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業，深受眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的贊譽(yu)與推崇，公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的技術力量(liang)及較大規模(mo)的生(sheng)產(chan)能力。

保證出餐(can)產能：設(she)備(bei)種類、型號、數量(liang)要滿足(zu)出餐(can)質(zhi)量(liang)、速度(du)與數量(liang)需要，同類爐(lu)灶要設(she)置在一起，并有相對應的(de)切配工作臺，設(she)備(bei)布局與通(tong)道(dao)(dao)銜(xian)接簡(jian)捷順暢：設(she)備(bei)之間由通(tong)道(dao)(dao)連接，傳菜(cai)通(tong)道(dao)(dao)要有足(zu)夠(gou)的(de)寬度(du)，設(she)備(bei)布局與通(tong)道(dao)(dao)銜(xian)接要簡(jian)捷順暢。

由于(yu)油煙蒸汽頻繁(fan)，必須配備一(yi)(yi)系列微波爐食(shi)品設備，還有面(mian)條機(ji)、面(mian)條機(ji)、壓床(chuang)機(ji)、攪拌機(ji)、覺醒箱，其他是木制面(mian)條、蔬菜架(jia)，3、飲食(shi)室(shi)：將熱水器和茶(cha)盒放(fang)在(zai)一(yi)(yi)起，4、涼菜房(fang)：有工作臺、蔬菜架(jia)、雪(xue)箱、水池就(jiu)可以了(le)。

1，消(xiao)毒柜要(yao)“干用(yong)”，消(xiao)毒柜擺放(fang)位置也很重要(yao)，一般離墻距離不低于30cm,放(fang)置在干燥通(tong)風的地方，消(xiao)毒器件(jian)不要(yao)開門，這樣消(xiao)毒效(xiao)果才不會受到影響，消(xiao)毒完成后(hou)，過一段時間再(zai)取出餐(can)具，通(tong)常是10-15min。

公司憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明(ming)天！顧客是企業生存與(yu)發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)根本(ben)，我們珍惜每一次(ci)合(he)作的(de)(de)(de)機會(hui)，不(bu)(bu)斷提高自身的(de)(de)(de)竟爭能力(li)，實(shi)現(xian)合(he)作共贏的(de)(de)(de)目標。

而里面的紅外線加(jia)熱器管的電(dian)極卻是很容(rong)易因(yin)為潮濕而氧化(hua)，因(yin)此，不(bu)要把帶水(shui)的餐(can)具放入消毒柜內(nei)又不(bu)經(jing)常通(tong)電(dian)，這樣會導致電(dian)器元件(jian)及金屬表面受潮氧化(hua)，在發熱管管座(zuo)處容(rong)易出(chu)現接觸電(dian)阻，易燒壞(huai)管座(zuo)或其(qi)他部件(jian)，縮(suo)短消毒柜的使用(yong)壽命。

這(zhe)樣的做法是不對的，只(zhi)有(you)保證抹布足(zu)夠干凈才能這(zhe)樣做，三、廚具保養要點——勺鍋(guo)鏟高(gao)掛，家中常用(yong)(yong)的勺子有(you)湯(tang)勺、漏勺、鍋(guo)鏟等(deng)，這(zhe)些(xie)的都(dou)是比較常用(yong)(yong)的，很(hen)多人(ren)用(yong)(yong)完以后(hou)會選擇將它們放到(dao)櫥柜的抽屜里(li)，或者直(zhi)接放在(zai)鍋(guo)里(li)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)(gang)制品有限公司主營(ying)電(dian)磁灶(zao)、開水器、燃氣灶(zao)、調理(li)設(she)備(bei)(bei)、消毒設(she)備(bei)(bei)、蒸煮設(she)備(bei)(bei)、不銹鋼(gang)(gang)水池、食品加工機械、排油煙凈化設(she)備(bei)(bei)等(deng)廚(chu)具(ju)，歡迎來電(dian)咨詢。聯系人：孫經理(li) 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇州(zhou)市吳中區臨湖鎮和安路(lu)1075號