江蘇燃(ran)氣單(dan)門蒸(zheng)飯車生產(chan)廠商銷(xiao)售

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備,南通酒店廚房設備,南通不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發(fa)、制造、設計、安裝為一體(ti)的企業,服務(wu)于酒店整(zheng)體(ti)廚房,工廠(chang)食堂(tang),學校食堂(tang)等，主要服務(wu)長三角一帶地(di)區。

廚房面積分配合理，設施配備恰當，投資費用就可以(yi)節省，不僅如此(ci)，還把(ba)偌大的一個廚房進行無(wu)限分隔，各作業(ye)間互相(xiang)封閉，看(kan)不見、叫不應，既增加了廚師(shi)搬運貨物的距離(li)，又不便(bian)互相(xiang)關照(zhao)，提高工作效率，更容易產生安全隱患。

較(jiao)大的主灶間要(yao)(yao)設專(zhuan)用的進(jin)出(chu)口，分開(kai)進(jin)出(chu)運行路線(xian)，要(yao)(yao)有(you)足夠的能(neng)(neng)源與水(shui)(shui)源的保證(zheng)，設計(ji)的容量、流(liu)量、壓力要(yao)(yao)確保大應用流(liu)通，對于大中型(xing)酒(jiu)店(dian)配套的廚房(fang)、集體食(shi)堂(tang)，還應有(you)能(neng)(neng)源、水(shui)(shui)源的備用保證(zheng)措施，例如，設置備用水(shui)(shui)箱，就可(ke)以保證(zheng)停水(shui)(shui)時的臨(lin)時用水(shui)(shui)。

2，酒(jiu)店(dian)烹(peng)調廚房必須有足夠的冷藏和加熱設(she)備，因此酒(jiu)店(dian)烹(peng)調廚房內用(yong)于配份的原料需(xu)隨(sui)時在冷藏設(she)備中存(cun)放(fang)，這(zhe)樣才能保證原料的質(zhi)量和出品(pin)的安全，開餐間隙(xi)期(qi)間和晚餐結束，其調料、湯汁、原料、半(ban)成品(pin)和成品(pin)，均需(xu)就近低溫保藏。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，深受(shou)眾多(duo)酒(jiu)店管(guan)理公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與(yu)推崇，公司具有(you)雄厚的(de)技(ji)術力量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能力。

1、廚房(fang)設(she)計(ji)布局(ju)決定(ding)廚房(fang)建(jian)設(she)投資，廚房(fang)設(she)計(ji)布局(ju)確定(ding)廚房(fang)各工種、區域的面(mian)積分(fen)配(pei)，計(ji)劃并安排(pai)廚房(fang)的設(she)施(shi)、設(she)備，廚房(fang)設(she)計(ji)流程合(he)理，場(chang)地(di)節省，設(she)備配(pei)備先進，操作(zuo)使用方便，廚師操作(zuo)既節省勞動，又(you)得心應手，出品(pin)質量和速度便有物(wu)質保障。

這(zhe)樣的(de)做法(fa)不利于勺子(zi)干燥，還會(hui)給抽屜和鍋帶來水分(fen)，導致它們上潮和上銹，四、廚具保養要(yao)點——切菜(cai)板(ban)要(yao)清潔徹底(di)，切菜(cai)板(ban)是容易藏細(xi)菌(jun)的(de)，平時使用的(de)時候(hou)會(hui)出現一些(xie)(xie)劃痕(hen)和細(xi)縫經常藏有各種食物(wu)的(de)殘渣(zha)，如果(guo)清潔不徹底(di)這(zhe)些(xie)(xie)食物(wu)殘渣(zha)腐爛后會(hui)有很(hen)多(duo)細(xi)菌(jun)生(sheng)出來，我們遲(chi)到嘴(zui)里(li)的(de)食物(wu)安全(quan)就得不到保障。

公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)更高要求。本(ben)(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為本(ben)(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)(de)(de)公司理念，服務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)(de)明天！顧(gu)客是企業(ye)生存與發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)根本(ben)(ben)，我(wo)們珍惜每一次(ci)合作的(de)(de)(de)(de)(de)機會，不(bu)斷提高自身的(de)(de)(de)(de)(de)竟爭能力，實(shi)現(xian)合作共贏的(de)(de)(de)(de)(de)目標。

關(guan)于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具有以下(xia)幾(ji)個方面(mian)：（1）鐵+12%以上的(de)(de)鉻成為430，不(bu)常使用擱置一段時間會出現氧(yang)化生(sheng)銹(xiu)情(qing)況，（3）鐵+10%的(de)(de)鎳制作的(de)(de)餐具就稱(cheng)之為18-10不(bu)銹(xiu)鋼(gang)，這種餐具耐腐蝕性強，是(shi)比較的(de)(de)用品。

通常，一個爐(lu)灶供(gong)應10-12個餐(can)(can)位(wei)，隨著效率的(de)提高，很多餐(can)(can)館(guan)做到了一個爐(lu)灶可(ke)供(gong)應13-15個餐(can)(can)位(wei)，面積過(guo)大(da)，設(she)施設(she)備數量多、功(gong)率大(da)或超越廚房生(sheng)產需(xu)要，片面追(zhui)求設(she)備先進(jin)、功(gong)能完備，產生(sheng)“大(da)馬拉小車”的(de)現象，就會增(zeng)加投資。

每個工作間都有不同的功能，配備不同的南通商用廚房設備，相(xiang)應的根據功能(neng)也有不(bu)同的設計特點，一(yi)般格(ge)局(ju)：灶具、廚(chu)師操(cao)作間距(ju)、打荷臺為(wei)烹(peng)調區(qu)(qu);墩臺、刀工(gong)操(cao)作間距(ju)、輔助設備區(qu)(qu)為(wei)切配區(qu)(qu);烹(peng)調區(qu)(qu)與(yu)切配區(qu)(qu)中間設傳菜通(tong)道。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司主營電(dian)磁灶、開水器(qi)、燃氣灶、調理(li)(li)設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不銹(xiu)鋼水池、食品(pin)加工機械(xie)、排油煙凈化設(she)備等廚具，歡迎來電(dian)咨詢。聯系人(ren)：孫經(jing)理(li)(li) 電(dian)話： 郵箱(xiang)： 地(di)址(zhi)：蘇州市吳中區臨(lin)湖鎮(zhen)和(he)安(an)路(lu)1075號