南京單眼電(dian)磁炒灶來(lai)圖加工制作調(diao)試維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發、制(zhi)造(zao)和銷售的企業,位于蘇(su)州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號,主(zhu)要經營范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。
通常用的(de)廚房(fang)的(de)配套設備包(bao)括:通風設備如排煙系(xi)統的(de)排煙罩、風管(guan)、風柜(ju)、處理廢(fei)(fei)氣廢(fei)(fei)水(shui)的(de)油煙凈(jing)化(hua)器、隔油池等,大型餐飲業還包(bao)括傳(chuan)菜電梯,二、食堂廚房(fang)設備,1、熱廚區:燃氣炒(chao)灶,蒸飯柜(ju),湯(tang)爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸柜(ju),電磁爐(lu),微波爐(lu),烤爐(lu);,此(ci)外還有凈(jing)水(shui)設備、電蒸柜(ju)、微波爐(lu)、攪拌機、電飯煲、電烤箱等一系(xi)列飯店(dian)廚房(fang)設備產品。
一、洗(xi)濯(zhuo)(zhuo)設(she)備(bei),洗(xi)濯(zhuo)(zhuo)設(she)備(bei)包(bao)括冷熱(re)水(shui)的(de)(de)供應(ying)(ying)設(she)備(bei)、排污設(she)備(bei)、水(shui)槽設(she)備(bei)、污衣槽設(she)備(bei)等,而普(pu)通(tong)廚房所發作的(de)(de)剩(sheng)余,應(ying)(ying)該放置在特定的(de)(de)衛生桶里,有些酒(jiu)店還專門裝備(bei)消(xiao)毒碗柜和剩(sheng)余粉碎機等的(de)(de)設(she)備(bei),二(er)、烹(peng)調(diao)設(she)備(bei),烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)非有必(bi)要(yao)包(bao)括烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶和烹(peng)調(diao)是(shi)需求用(yong)的(de)(de)東西盒器皿,烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具非有必(bi)要(yao)寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁(ci)爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多(duo)酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚(chu)房顧問公司(si)(si)的贊(zan)譽與推(tui)崇,我公司(si)(si)具有雄厚的技(ji)術(shu)力(li)(li)量及較大規(gui)模的生(sheng)產能(neng)力(li)(li)。
市場上(shang)有時間的(de)都(dou)會坐在館子里等(deng)一(yi)個(ge)(ge)一(yi)個(ge)(ge)上(shang)菜,而剩下的(de)消費者都(dou)去點快餐(can)或外賣了(le),裝修和服(fu)務(wu)才是(shi)(shi)盈利的(de)倚靠,以(yi)往做(zuo)餐(can)飲(yin)(yin)的(de)老(lao)板都(dou)認為味道(dao)和價格是(shi)(shi)影(ying)響(xiang)一(yi)家餐(can)飲(yin)(yin)店(dian)的(de)關鍵,味道(dao)好價格便(bian)宜(yi)能掙到(dao)錢(qian),年輕(qing)人對(dui)于環境(jing)特別重視,“顏(yan)值即(ji)是(shi)(shi)正(zheng)義”的(de)年代,菜擺的(de)好看、裝修精(jing)致那能為你的(de)生意帶(dai)來非(fei)常大的(de)裨益(yi),服(fu)務(wu)的(de)好壞也能直接一(yi)個(ge)(ge)年輕(qing)人對(dui)你店(dian)鋪的(de)印象。
1,2,安全隱患,比傳統的(de)燃(ran)油、燃(ran)氣爐具(ju)更(geng)安全并擴大了(le)場地使(shi)用(yong)限制(例如地下(xia)室、高層建筑的(de)頂樓廚房(fang))并配(pei)置(zhi)多(duo)重安全保(bao)(bao)(bao)護裝置(zhi),減少意外(wai)事故的(de)發生(sheng),3,空燒(shao)保(bao)(bao)(bao)護,過載保(bao)(bao)(bao)護功(gong)能(neng),無廢(fei)氣污染(ran):無明(ming)火燃(ran)燒(shao)、無鼓風裝置(zhi)可(ke)減少熱量(liang)散發、提高能(neng)源使(shi)用(yong)效(xiao)率(lv)、減低(di)噪音(廚房(fang)噪音主要來(lai)源于(yu)爐灶鼓風、煙(yan)罩(zhao)風機和(he)設備馬達(da))。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑(ping)借(jie)勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理(li)念,服務(wu)永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋(peng)友,攜手共創美好(hao)的(de)明天!
南通商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,南通商用廚房設備市場(chang)在不(bu)斷(duan)更新變(bian)化著,人(ren)們的(de)消費(fei)觀(guan)念也在改變(bian),因此(ci)企(qi)業必須積極轉型(xing)升(sheng)級,適(shi)應經(jing)濟(ji)新常態的(de)變(bian)化,中國(guo)經(jing)濟(ji)的(de)發(fa)展會(hui)在波浪式之中不(bu)斷(duan)向前發(fa)展,從目(mu)前經(jing)濟(ji)放(fang)緩、市場(chang)低迷,人(ren)們對(dui)不(bu)明(ming)朗的(de)經(jing)濟(ji)前景不(bu)看好和有(you)些失望的(de)情(qing)況下,正(zheng)是商用廚房設備企(qi)業發(fa)力(li)的(de)黃金(jin)時(shi)期(qi)。
大(da)廚(chu)(chu)(chu)們、酒(jiu)店老板、企業管(guan)理(li)人(ren)對于(yu)打(da)造一個滿意(yi)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設計(ji)是(shi)很關心(xin)的(de)(de)(de),而(er)這也(ye)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)(de)問題(ti),今天為大(da)家講解(jie):商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設計(ji)需(xu)要(yao)清楚的(de)(de)(de)細則,首先要(yao)明確的(de)(de)(de)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功能(neng)和要(yao)求(qiu)是(shi):加工(gong)、洗滌(di)、烹調和儲藏,中國飲食習慣多為炒菜(cai),油(you)煙大(da),污染重,所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)多是(shi)封閉式(shi)的(de)(de)(de);而(er)西方飲食習慣重蒸烤、涼拌,所(suo)以(yi)開放式(shi)即可(ke)。
1,廚房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)準備(bei)階(jie)段,2,廚房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji),根(gen)據廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的(de)技術要求與(yu)現場(chang)勘測記錄,開展(zhan)廚房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji);完成(cheng)廚房(fang)(fang)(fang)工作(zuo)流程、走向(xiang)、通道進出口(kou)、工作(zuo)間面(mian)積劃分、設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)等(deng)(deng)具體(ti)設(she)(she)(she)計(ji);經過反復(fu)的(de)技術協調,完成(cheng)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)圖紙(zhi)及(ji)方案說明,并取得廚房(fang)(fang)(fang)決策人的(de)確認,根(gen)據廚房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji),開展(zhan)廚房(fang)(fang)(fang)_下(xia)水、供(gong)電、排煙、空調、消防、裝修等(deng)(deng)各種專業輔助(zhu)系統配套設(she)(she)(she)計(ji)。
幼(you)兒園食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房設(she)備設(she)計規(gui)劃至關重要,關乎(hu)孩子們的(de)飲食(shi)(shi)安全(quan)與健康成長(chang)。那么如何合(he)理設(she)計幼(you)兒園食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房設(she)備?一、廚(chu)(chu)房的(de)功能區(qu)(qu)域包括食(shi)(shi)材儲(chu)存、食(shi)(shi)材準(zhun)備、烹(peng)飪、配餐和清潔等區(qu)(qu)域。每個區(qu)(qu)域都要布局合(he)理,方便工作...
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酒店廚房工程的(de)(de)(de)設備(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養是保(bao)證廚房運行順利、食品(pin)安(an)全和顧客滿意度的(de)(de)(de)關鍵。要確保(bao)設備(bei)的(de)(de)(de)維(wei)(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養,酒店管理人員可以采取以下措施:1.建立設備(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)計劃:制定詳細(xi)的(de)(de)(de)設備(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)計劃,包括設備(bei)的(de)(de)(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)是(shi)日常生(sheng)活中不可或(huo)缺(que)的一部分,正確(que)(que)的保(bao)養和管理(li)方法對于延長設(she)(she)備(bei)(bei)使用(yong)壽命(ming)、確(que)(que)保(bao)使用(yong)安全至關重要。廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)的保(bao)養和管理(li)要點(dian):一、定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)應(ying)定(ding)期(qi)進行檢(jian)查(cha),以確(que)(que)保(bao)其正常運轉。檢(jian)查(cha)內容(rong)包括設(she)(she)備(bei)(bei)電...
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