衢州圓蒸煮爐生產廠
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發(fa)(fa)、制造和銷售的企業(ye),位(wei)于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務(wu)”的企業(ye)精神及(ji)“以顧客為(wei)關(guan)注焦(jiao)點。
為(wei)什么說廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)的材質選擇不銹鋼(gang)較好呢(ni)?,一、不銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju):不銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)為(wei)現代人(ren)所推崇,在餐飲業得到越來越廣(guang)泛(fan)的應用,廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備表(biao)示不僅僅是因(yin)為(wei)它不容易生銹,不銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有其他(ta)許(xu)多(duo)優點,比(bi)(bi)如導熱快、烹飪效率高;不容易磨損(sun);節能環保造型和功能多(duo)樣,適合現代餐飲業的發展(zhan)需要;另(ling)外,從(cong)健(jian)康(kang)角度來看,不銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)也比(bi)(bi)鋁質廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)更穩定(ding),更利于人(ren)類健(jian)康(kang)。
其(qi)優點大(da)多和(he)不銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具有相似之處,但是近期科學研究(jiu)發現,鋁廚(chu)(chu)具中的鋁離(li)子不能(neng)盛放強酸或者堿性食物,在正(zheng)常(chang)的煮(zhu)飯(fan)、燒水、煮(zhu)湯的時候,也會(hui)溶出(chu)不少鋁離(li)子,而鋁離(li)子會(hui)加(jia)速人體的衰老,甚至導致老年(nian)癡(chi)呆(dai)癥,所以說,在選(xuan)購廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備前就要知(zhi)道不同的價位,它有不同的等值,我們可以選(xuan)擇一(yi)套優惠的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備廚(chu)(chu)具,也可以選(xuan)擇不同材質的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)贊(zan)譽與推崇(chong),我(wo)公司具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。
1、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要晾干(gan)著用,然(ran)而(er)這種方式并(bing)不(bu)適用與消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju),消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)原來是采用紅外(wai)發(fa)(fa)熱(re)管對柜(ju)內進行加熱(re),帶溫度上(shang)升至200到(dao)300設置度之(zhi)后才能(neng)達到(dao)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)效果(guo),然(ran)而(er)紅外(wai)線加熱(re)管極易因為潮(chao)(chao)濕而(er)氧化(hua),如果(guo)洗(xi)干(gan)凈的(de)碗在(zai)沒有擦干(gan)水的(de)情況下放入消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du),由于消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)本身(shen)的(de)密封性較好(hao),消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)過程(cheng)中產生的(de)水蒸氣無法(fa)得到(dao)排除從而(er)導致紅外(wai)發(fa)(fa)光管受潮(chao)(chao)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在南通不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使(shi)用之前,鋁廚具(ju)曾經是市場廚房設備廚具(ju)的主(zhu)流。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷(duan)探(tan)索、創新(xin),以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念(nian),服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)明天!
一(yi)、不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具(ju)臺面(mian)(mian)(mian)的(de)優點,1、防(fang)水不(bu)怕熱,防(fang)污(wu)滲性好(hao)(hao),永(yong)不(bu)變(bian)色,永(yong)遠(yuan)亮(liang)新;,2、不(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥(chu)柜臺面(mian)(mian)(mian)屬于(yu)金屬類,既(ji)無輻射,又不(bu)含甲(jia)醛;,3、不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具(ju)防(fang)沖擊性好(hao)(hao),硬(ying)度高;,4、水槽、臺面(mian)(mian)(mian)、箱體(ti)(ti)采用(yong)無縫(feng)(feng)焊接、是(shi)一(yi)體(ti)(ti)的(de),永(yong)遠(yuan)不(bu)開裂(lie);,6、水盆、擋板、臺面(mian)(mian)(mian)一(yi)體(ti)(ti)化使整個臺面(mian)(mian)(mian)的(de)整體(ti)(ti)構造(zao)十分好(hao)(hao),沒有任何(he)縫(feng)(feng)隙,不(bu)會(hui)滋生細菌;。
一、洗濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei),洗濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei)包括(kuo)(kuo)冷熱水(shui)的(de)供(gong)應設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、排污(wu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等,而普通廚房所(suo)發作的(de)剩余,應該放置在(zai)特(te)定(ding)的(de)衛生桶里(li),有些(xie)酒店(dian)還專門(men)裝(zhuang)備(bei)(bei)消(xiao)毒碗柜和剩余粉碎機等的(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei),二、烹(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei),烹(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)非有必要包括(kuo)(kuo)烹(peng)調(diao)(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)調(diao)(diao)是需求(qiu)用的(de)東西盒器皿,烹(peng)調(diao)(diao)爐(lu)具非有必要寶貨(huo)電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等。
衢州圓蒸煮爐生產廠
幼兒園(yuan)食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)設(she)計規(gui)劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩子(zi)們的(de)飲(yin)食(shi)安全與(yu)健康成長。那么如何合(he)理設(she)計幼兒園(yuan)食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)?一(yi)、廚(chu)房(fang)的(de)功能區(qu)域(yu)包括(kuo)食(shi)材儲(chu)存(cun)、食(shi)材準(zhun)備(bei)、烹飪、配(pei)餐和清潔(jie)等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要布局合(he)理,方便工(gong)作...
查看詳(xiang)細2025
酒店廚房(fang)工程的(de)設(she)備(bei)維(wei)護與保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證(zheng)廚房(fang)運行順利、食品(pin)安(an)全和(he)顧(gu)客滿意度的(de)關鍵(jian)。要(yao)確保(bao)(bao)設(she)備(bei)的(de)維(wei)護與保(bao)(bao)養,酒店管理(li)人員可(ke)以(yi)采取以(yi)下(xia)措施:1.建立設(she)備(bei)維(wei)護計劃(hua):制定詳細的(de)設(she)備(bei)維(wei)護計劃(hua),包括設(she)備(bei)的(de)檢査、清潔、保(bao)(bao)...
查(cha)看詳細2025
廚房(fang)設(she)(she)備(bei)是(shi)日常(chang)生活中(zhong)不可或缺的(de)一(yi)部(bu)分,正確的(de)保養和管理方(fang)法對于延(yan)長設(she)(she)備(bei)使用壽命、確保使用安全至關重(zhong)要。廚房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)保養和管理要點(dian):一(yi)、定(ding)期檢(jian)查廚房(fang)設(she)(she)備(bei)應定(ding)期進行檢(jian)查,以確保其正常(chang)運轉。檢(jian)查內容(rong)包括設(she)(she)備(bei)電(dian)...
查看詳細2025