舟山(shan)食堂(tang)廚房設備批發誠信服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研(yan)發、制造和銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于蘇(su)州(zhou)市吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南通不銹鋼廚房設備有那些優點?，整體廚房工程行業同質(zhi)化越(yue)來越(yue)嚴重，為免于(yu)價格戰的(de)惡性(xing)競爭，不少經銷(xiao)商、加盟商紛紛努(nu)力發(fa)掘有賣點的(de)特色產品(pin)。

酒(jiu)店廚(chu)房(fang)設通(tong)常包括烹(peng)飪(ren)加熱(re)設備，如(ru)爐(lu)(lu)(lu)具(ju)類(lei)：燃氣爐(lu)(lu)(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)(lu)、微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)(lu)或電烤箱(xiang)，處(chu)理加工類(lei)：和面機(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)、壓(ya)(ya)面機(ji)(ji)、切片(pian)機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨(zha)壓(ya)(ya)汁機(ji)(ji)等(deng)，2、儲藏設備：其(qi)分為食(shi)品(pin)儲藏部分,包括常溫和低溫設備：平(ping)板貨架、米面柜(ju)、打荷臺冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)、冷庫(ku)等(deng)，器物用(yong)品(pin)儲藏部分調料柜(ju)、售(shou)賣工作臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力(li)量(liang)及較大規(gui)模的(de)(de)生產能(neng)力(li)。

三(san)、貯(zhu)藏(zang)設(she)備，貯(zhu)藏(zang)設(she)備分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)和(he)非冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)；冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備就(jiu)包括電(dian)冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)柜(ju)(ju)，非冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備寶貨(huo)地柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等(deng)(deng)，四、調度設(she)備，調度設(she)備就(jiu)是普通照料(liao)的(de)(de)臺面和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所(suo)用的(de)(de)東西(xi)的(de)(de)器皿，選(xuan)購(gou)廚房設(she)備的(de)(de)繩尺非有必要有下(xia)面幾點(dian)：，酒店的(de)(de)全部設(she)備都必需有抵擋污染或(huo)許不易(yi)污染的(de)(de)才調，沒有衛(wei)生(sheng)死角(jiao)，以防甲由老鼠螞蟻等(deng)(deng)污染到食(shi)物。

后果可想而知(zhi)，2、不(bu)管用不(bu)用都要保證消(xiao)(xiao)毒柜(ju)一(yi)周三次(ci)的(de)通電的(de)頻率，而通電能(neng)很好的(de)避免紅(hong)外發(fa)光管受潮，3、消(xiao)(xiao)毒柜(ju)對(dui)于(yu)消(xiao)(xiao)毒的(de)對(dui)象(xiang)有(you)所限制，介于(yu)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒原(yuan)理，高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒不(bu)適應塑料材質(zhi)的(de)餐(can)具，另外對(dui)于(yu)花花綠綠用釉子裝飾的(de)陶(tao)瓷也不(bu)宜放入其中消(xiao)(xiao)毒，因為釉子中含有(you)重金(jin)屬(shu)原(yuan)料，高溫(wen)中會(hui)被液化溢出，4、消(xiao)(xiao)毒柜(ju)中餐(can)具的(de)擺放有(you)講究。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念(nian)，服務永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)創美好(hao)的(de)明(ming)天！

一(yi)(yi)、水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)清(qing)(qing)潔，水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)上(shang)(shang)有(you)難(nan)以清(qing)(qing)除(chu)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)漬怎么辦？將一(yi)(yi)片新鮮的(de)(de)檸檬在水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)上(shang)(shang)轉圈，擦(ca)拭幾次便(bian)能清(qing)(qing)除(chu)，用一(yi)(yi)只水(shui)(shui)(shui)份(fen)充足的(de)(de)橙子皮，也能起到強(qiang)效去污(wu)的(de)(de)作用，用橙子皮帶(dai)顏(yan)色的(de)(de)一(yi)(yi)面搓水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)的(de)(de)頑漬，就能輕松除(chu)去，砧(zhen)板(ban)使用后(hou)容易產生(sheng)異(yi)味(wei)(wei)，家用的(de)(de)食醋(cu)可以有(you)效清(qing)(qing)潔異(yi)味(wei)(wei)砧(zhen)板(ban)，將兩匙醋(cu)與200毫升溫水(shui)(shui)(shui)混合(he)，然(ran)后(hou)倒在已(yi)經鋪(pu)好紙巾的(de)(de)切菜板(ban)上(shang)(shang)放置15分鐘，砧(zhen)板(ban)上(shang)(shang)的(de)(de)污(wu)垢(gou)則會容易清(qing)(qing)除(chu)，異(yi)味(wei)(wei)也會消失，還有(you)一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)殺菌作用。

食(shi)堂(tang)(tang)的分類很多(duo)，無論(lun)是(shi)高校食(shi)堂(tang)(tang)、幼(you)兒園食(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機關單位(wei)食(shi)堂(tang)(tang)、寫字(zi)樓食(shi)堂(tang)(tang)，所(suo)采(cai)用(yong)(yong)的廚(chu)房設備和廚(chu)房用(yong)(yong)品，都是(shi)根據經營方對設備的要求（包括品牌、質量、型號）和就餐種(zhong)類（湯、粥、菜、主(zhu)食(shi)）要求來定(ding)位(wei)的，湯、粥、菜及主(zhu)食(shi)所(suo)用(yong)(yong)的器皿不一樣(yang)，具體的功能間(jian)(jian)設置也(ye)是(shi)根據食(shi)堂(tang)(tang)的經營定(ding)位(wei)來進行的，但一般都會有的功能間(jian)(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)加工間(jian)(jian)、副食(shi)加工間(jian)(jian)、粗加工間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和洗消(xiao)間(jian)(jian)等。

餐(can)飲業廚房功能區的劃分(fen)(fen)：主食庫(ku)，副食、干貨(huo)庫(ku)，腌制間，面(mian)點、小吃(chi)間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初加(jia)工間，肉類、水產加(jia)工間，垃圾(ji)間，切配間，打荷(he)(he)區，烹飪區，蒸煮區，配餐(can)區，售賣(mai)、傳菜(cai)區，就(jiu)餐(can)區，2、儲(chu)藏(zang)設(she)備：其分(fen)(fen)為食品儲(chu)藏(zang)部分(fen)(fen),平板貨(huo)架、米(mi)面(mian)柜(ju)、打荷(he)(he)臺(tai)等，器(qi)物(wu)用(yong)品儲(chu)藏(zang)部分(fen)(fen)調(diao)料柜(ju)、售賣(mai)工作(zuo)臺(tai)、各(ge)種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能裝飾(shi)柜(ju)等；。