鎮江九(jiu)頭煮(zhu)面爐(lu)生(sheng)產廠保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中經濟開(kai)發(fa)區(qu)尹中南(nan)路3號，主要經營范(fan)圍在長(chang)三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企(qi)業精(jing)神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦(jiao)點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使南通商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)使用壽命縮(suo)短，這樣從酒店廚房的(de)(de)營(ying)銷來考慮的(de)(de)話一點都不劃算，那么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)教(jiao)教(jiao)大(da)家廚房設(she)備消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)使用細節和(he)清洗方法(fa)吧，很(hen)多的(de)(de)朋(peng)友習慣與用開水(shui)或者是滾燙(tang)的(de)(de)熱水(shui)對用具進行高溫殺(sha)毒(du)。

然后事實并(bing)不是這(zhe)(zhe)樣，現(xian)在(zai)年(nian)輕人(ren)的消費觀(guan)占據了(le)(le)上風，我們(men)(men)需(xu)要越(yue)來越(yue)多(duo)的了(le)(le)解(jie)這(zhe)(zhe)群人(ren)才(cai)能獲得自己(ji)渴望的利(li)潤，主(zhu)題(ti)餐(can)(can)飲成當(dang)下熱門，主(zhu)題(ti)餐(can)(can)廳在(zai)如今(jin)越(yue)來越(yue)火(huo)，為(wei)什么(me)呢(ni)？年(nian)輕人(ren)厭(yan)煩了(le)(le)老一套的白墻木桌，你(ni)必須得把自己(ji)的餐(can)(can)飲店(dian)(dian)搞出些特色來，消費者們(men)(men)才(cai)覺得新鮮有(you)趣好玩，否則你(ni)只(zhi)能淪為(wei)“爛(lan)大街”，說實話這(zhe)(zhe)年(nian)頭直接競爭的餐(can)(can)飲店(dian)(dian)不多(duo)，做得難吃的餐(can)(can)飲店(dian)(dian)也(ye)不多(duo)，但就沒(mei)那(nei)么(me)多(duo)人(ren)來你(ni)的店(dian)(dian)呢(ni)？主(zhu)要還是如何讓你(ni)的店(dian)(dian)擁有(you)特色起來，沒(mei)有(you)特色你(ni)自然就那(nei)么(me)吸引人(ren)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產能力。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)應符合(he)(he)《中華人(ren)民共和國(guo)食品(pin)衛生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲(yin)業食品(pin)衛生(sheng)(sheng)管(guan)(guan)理(li)辦(ban)法(fa)》、《學(xue)(xue)校食堂與集體(ti)用餐(can)衛生(sheng)(sheng)管(guan)(guan)理(li)規定》、《學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)集體(ti)用餐(can)衛生(sheng)(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等(deng)相關(guan)法(fa)律法(fa)規之規章要(yao)求，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)乃(nai)餐(can)廳的核(he)心,一個廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)的好壞，科學(xue)(xue)合(he)(he)理(li)與否(fou)，不僅影響到(dao)飯店的直接建設(she)(she)投資和菜品(pin)出品(pin)質(zhi)量，也會牽涉到(dao)出菜的速度，工(gong)作效率的高低(di)，而(er)且對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)(sheng)產能(neng)力及(ji)員(yuan)工(gong)人(ren)數產生(sheng)(sheng)長遠的影響，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)不能(neng)簡單地(di)順(shun)其自然，貪圖省事，草率定案(an)。

三(san)、貯(zhu)(zhu)藏(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)，貯(zhu)(zhu)藏(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)分(fen)爲冷藏(zang)存儲和(he)非冷藏(zang)存儲；冷藏(zang)存儲設(she)(she)備(bei)(bei)就包(bao)括電冰箱和(he)冷藏(zang)柜(ju)，非冷藏(zang)存儲設(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四(si)、調度設(she)(she)備(bei)(bei)，調度設(she)(she)備(bei)(bei)就是普(pu)通照料的(de)臺面和(he)收拾配(pei)料醬料或(huo)切菜所用(yong)的(de)東西的(de)器皿，選購廚房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下面幾(ji)點：，酒店的(de)全部(bu)設(she)(she)備(bei)(bei)都(dou)必(bi)需有(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不易污(wu)染的(de)才(cai)調，沒有(you)衛生死(si)角，以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染到(dao)食物。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理念(nian)，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

消毒和清洗(xi)(xi)(xi)加工類器(qi)(qi)具：清洗(xi)(xi)(xi)工作臺(tai)、不銹(xiu)鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜(cai)機、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗機，消毒碗柜，用(yong)于食物原料、器(qi)(qi)具和半(ban)成品(pin)的常溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)(she)備：平板貨架、米(mi)面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌消毒設(she)(she)備：冷熱水的供應系統(tong)、排水設(she)(she)備、洗(xi)(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗機、高溫(wen)消毒柜等(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作中產生的垃圾處(chu)置設(she)(she)備等(deng)、食品(pin)垃圾粉碎(sui)器(qi)(qi)等(deng)設(she)(she)備;。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在南通不銹鋼廚房設備廚具(ju)(ju)推廣使用之前，鋁廚具(ju)(ju)曾經(jing)是市場廚房設備廚具(ju)(ju)的主流。

酒店廚房設(she)通常包括烹(peng)飪加熱設(she)備，如爐具類：燃氣(qi)爐、蒸(zheng)柜(ju)(ju)(ju)、電(dian)(dian)磁爐、紅外爐、微波爐或電(dian)(dian)烤箱，處理加工類：和面(mian)機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)等，2、儲藏設(she)備：其分(fen)(fen)為食(shi)品儲藏部分(fen)(fen),包括常溫(wen)(wen)和低(di)溫(wen)(wen)設(she)備：平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等，器物用品儲藏部分(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。