蘇州不銹(xiu)鋼消毒(du)柜廠家定制經久耐用(yong)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央(yang)廚房設備(bei)的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)(qi)業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟開發區(qu)尹中南路(lu)3號,主要(yao)經營(ying)范圍(wei)在長三角一(yi)帶(dai)。 本公(gong)司憑(ping)借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
大(da)廚(chu)(chu)們(men)、酒店(dian)老(lao)板(ban)、企(qi)業管理人對于(yu)打造(zao)一個滿意的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房工程設(she)計是很關心的(de)(de)(de),而(er)這也是商用(yong)廚(chu)(chu)房工程所(suo)需要(yao)考慮的(de)(de)(de)問題,今天為(wei)大(da)家講(jiang)解:商用(yong)廚(chu)(chu)房工程設(she)計需要(yao)清(qing)楚的(de)(de)(de)細則(ze),首(shou)先要(yao)明確的(de)(de)(de)是商用(yong)廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)功(gong)能和要(yao)求是:加工、洗滌、烹調(diao)和儲藏,中國飲食習(xi)慣(guan)多(duo)為(wei)炒菜(cai),油煙大(da),污染重,所(suo)以廚(chu)(chu)房多(duo)是封閉式的(de)(de)(de);而(er)西方飲食習(xi)慣(guan)重蒸(zheng)烤(kao)、涼拌,所(suo)以開放式即可。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,南通商用廚房設備,嚴防火勢過猛、油溫(wen)過高(gao)造成油鍋起(qi)火,二(er)、廚房中的(de)氣(qi)瓶應集中在一起(qi)管理(li),距燈具或明火等高(gao)溫(wen)表(biao)面要有足夠的(de)間距,以防高(gao)溫(wen)烤爆(bao)氣(qi)瓶,引起(qi)可(ke)燃(ran)氣(qi)體泄漏,造成火災(zai)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇(chong),我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的技術力量及較大規模的生產能力。
二(er)、不易暫停不易損(sun)壞(huai),易燃的(de)(de)(de)物體應該獨(du)立(li)擺(bai)放(fang),三、要便(bian)利(li),隨手,酒(jiu)店廚(chu)房(fang)有(you)不少人員走動,所以在擺(bai)放(fang)的(de)(de)(de)規劃上要依(yi)照(zhao)普通(tong)烹調(diao)的(de)(de)(de)流程來布(bu)置,便(bian)利(li)適用(yong),而(er)(er)灶(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方(fang)位,都能影響(xiang)到運用(yong),所以要選擇(ze)契合人體工(gong)程的(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)和廚(chu)房(fang)設備,廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環(huan)境能影響(xiang)職工(gong)的(de)(de)(de)使命心境,甚至能抽(chou)象食物的(de)(de)(de)質量,而(er)(er)且不少酒(jiu)店會有(you)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞識活(huo)動等。
保(bao)證廚具設(she)備的(de)(de)使(shi)用安全(quan)可靠,延長使(shi)用壽命,4,溫(wen)控(kong):大范圍功率調節與先進電(dian)腦控(kong)制(zhi)技術的(de)(de)運(yun)用、可控(kong)制(zhi)烹飪溫(wen)度(du),既節能(neng)又能(neng)保(bao)證食(shi)品的(de)(de)美味,更重(zhong)要的(de)(de)有(you)利于中餐菜肴制(zhi)作規范的(de)(de)推廣,5,減少(shao)(shao)(shao)(shao)配套:減少(shao)(shao)(shao)(shao)局部送風和排風工程工量和部分投資(zi),上(shang)汽(qi)速度(du)快:常溫(wen)啟(qi)動,通電(dian)只需30秒(miao)就產生大量蒸汽(qi),用多(duo)少(shao)(shao)(shao)(shao),燒(shao)多(duo)少(shao)(shao)(shao)(shao),利用率高能(neng)量浪費(fei)少(shao)(shao)(shao)(shao),開啟(qi)方便簡單。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)(you)限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)(you)終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天(tian)!
與之(zhi)相適應(ying),中式商(shang)廚設(she)備(bei)的(de)(de)商(shang)場需求也將日趨增大,02、洗(xi)刷設(she)備(bei)類,洗(xi)刷類設(she)備(bei)以商(shang)用(yong)(yong)洗(xi)碗機(ji)(ji)為(wei)主,估計到2015年(nian),我(wo)國洗(xi)碗機(ji)(ji)的(de)(de)出售(shou)規劃將到達35,商(shang)用(yong)(yong)制冷(leng)(leng)保鮮設(she)備(bei)包含的(de)(de)產品(pin)品(pin)種豐(feng)厚多樣(yang),如大型酒(jiu)店、賓館廚房的(de)(de)冰箱、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫,超市的(de)(de)冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏柜以及餐廳(ting)的(de)(de)冰淇(qi)淋機(ji)(ji)、制冰機(ji)(ji)等,我(wo)國制冷(leng)(leng)設(she)備(bei)商(shang)場規劃近幾年(nian)持續增加。
烹調作(zuo)業區域與(yu)衛生間要(yao)(yao)分開,廚房(fang)(fang)工程,2,輔(fu)助(zhu)面(mian)積,但要(yao)(yao)單獨,出(chu)餐(can)(can)臺的(de)位置(zhi)(zhi)要(yao)(yao)便(bian)(bian)于觀察整個(ge)快(kuai)餐(can)(can)店(dian)的(de)情況,3,既(ji)要(yao)(yao)考慮到客人(ren)的(de)安全性(xing)與(yu)便(bian)(bian)利性(xing)、實(shi)用效(xiao)果等諸多因素廚房(fang)(fang)裝修設計在餐(can)(can)飲店(dian)面(mian)積中應有一個(ge)合(he)適的(de)比(bi)例,合(he)理放置(zhi)(zhi)廚房(fang)(fang)設備,根據店(dian)內的(de)面(mian)積與(yu)菜品(pin),針對性(xing)的(de)購入廚房(fang)(fang)設備,廚房(fang)(fang)設備不僅可以(yi)提高廚房(fang)(fang)工作(zuo)效(xiao)率,還可以(yi)節省(sheng)相當一部分的(de)空間。
為(wei)什么說廚(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)具(ju)的(de)材質選擇不(bu)銹(xiu)鋼較好呢?,一、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju):不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)為(wei)現代人所推崇,在(zai)餐(can)飲(yin)業得到(dao)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)廣泛的(de)應用,廚(chu)(chu)房(fang)設備表示不(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)容(rong)易生(sheng)銹(xiu),不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其他許多優點,比(bi)如導熱快(kuai)、烹飪效(xiao)率高;不(bu)容(rong)易磨損(sun);節能環保造型和功(gong)能多樣,適合現代餐(can)飲(yin)業的(de)發展(zhan)需要;另外,從健康角(jiao)度來看,不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)也比(bi)鋁質廚(chu)(chu)具(ju)更穩定,更利于(yu)人類健康。
幼(you)兒(er)園食(shi)(shi)堂廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)設(she)計規劃(hua)至關(guan)重要(yao),關(guan)乎孩子們的(de)飲食(shi)(shi)安(an)全與健康成(cheng)長。那么如何(he)合理設(she)計幼(you)兒(er)園食(shi)(shi)堂廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)?一、廚(chu)房的(de)功能(neng)區域包括食(shi)(shi)材(cai)儲存、食(shi)(shi)材(cai)準備(bei)(bei)、烹飪、配餐(can)和清潔等(deng)區域。每個區域都要(yao)布局合理,方便工作...
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酒(jiu)店廚房工程的(de)(de)設(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養(yang)是保(bao)證廚房運行順利、食品安全和顧客滿意度的(de)(de)關鍵。要(yao)確保(bao)設(she)備(bei)的(de)(de)維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養(yang),酒(jiu)店管理人員可以(yi)(yi)采(cai)取以(yi)(yi)下措(cuo)施:1.建立設(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)計劃:制(zhi)定(ding)詳細(xi)的(de)(de)設(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)計劃,包(bao)括設(she)備(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)是日常生活中不可或缺的一部分,正確的保(bao)(bao)養和(he)管(guan)理方(fang)法對(dui)于延(yan)長設(she)(she)備(bei)(bei)使(shi)用壽命、確保(bao)(bao)使(shi)用安(an)全至關(guan)重要(yao)。廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)的保(bao)(bao)養和(he)管(guan)理要(yao)點(dian):一、定期(qi)(qi)檢(jian)查廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)應(ying)定期(qi)(qi)進行(xing)檢(jian)查,以確保(bao)(bao)其正常運轉(zhuan)。檢(jian)查內容包括設(she)(she)備(bei)(bei)電...
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