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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業,位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
2、副食(shi)加工(gong)(gong)間主要(yao)用于(yu)(yu)湯(tang)、菜類制(zhi)作(zuo),常備(bei)設備(bei)有炒灶、大(da)鍋灶、煲仔爐(lu)、電(dian)蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工(gong)(gong)作(zuo)臺和水(shui)池(chi)等,4、售餐(can)間主要(yao)用于(yu)(yu)主食(shi)、副食(shi)的暫(zan)存和出售,常備(bei)設備(bei)有保溫柜(ju)、保溫桶、水(shui)池(chi)等,實際情況是,各個(ge)食(shi)堂會因為(wei)(wei)預算、廚房面(mian)積、廚房經營定位(wei)的不(bu)同(tong)而適合不(bu)同(tong)的用品配備(bei)方(fang)案(an),想要(yao)為(wei)(wei)您的食(shi)堂量身(shen)定制(zhi)整(zheng)(zheng)體(ti)方(fang)案(an),可以聯系我們為(wei)(wei)您免費設計整(zheng)(zheng)體(ti)廚房方(fang)案(an)。
消(xiao)毒(du)和清洗(xi)(xi)(xi)加(jia)工類器(qi)(qi)具:清洗(xi)(xi)(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽(cao)或是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji),消(xiao)毒(du)碗(wan)柜(ju)(ju),用于食物原料、器(qi)(qi)具和半(ban)成品的常溫和低溫儲存設(she)備(bei):平板貨架、米面柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷(leng)庫等,3、洗(xi)(xi)(xi)滌(di)消(xiao)毒(du)設(she)備(bei):冷(leng)熱水的供應系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)、高溫消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)等,洗(xi)(xi)(xi)滌(di)后(hou)在廚(chu)房操作(zuo)中產(chan)生(sheng)的垃(la)圾處置設(she)備(bei)等、食品垃(la)圾粉碎(sui)器(qi)(qi)等設(she)備(bei);。
1,主題餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程布(bu)局(ju)時,以保證員工(gong)在工(gong)作(zuo)(zuo)時互不干擾和便于(yu)清理衛生(sheng),它影響到工(gong)作(zuo)(zuo)效(xiao)率和工(gong)作(zuo)(zuo)質量,此外、庫房(fang)(fang)要加裝防盜門窗、通道等,庫房(fang)(fang)不要與營業(ye)區(qu)相通,對主題餐廳廚(chu)房(fang)(fang)內空間進行(xing)合理布(bu)局(ju),通道布(bu)局(ju)要便于(yu)發(fa)生(sheng)緊急情(qing)況時進行(xing)人(ren)員疏散、維(wei)護等費用、庫房(fang)(fang),根據(ju)(ju)其產(chan)品和工(gong)作(zuo)(zuo)流程,餐飲(yin)生(sheng)產(chan)場所的(de)區(qu)域安排是指根據(ju)(ju)餐飲(yin)生(sheng)產(chan)的(de)特點。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇(chong),我(wo)公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及(ji)較(jiao)大規模的(de)生產能(neng)力(li)。
瞻望未來發展之道,南通商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,南通商用廚房設備企(qi)業(ye)應(ying)針對不同的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)群體需要(yao)有清(qing)晰的(de)(de)(de)市場定位,應(ying)與時俱進(jin),迎(ying)合市場發展變化和需求(qiu),消(xiao)費(fei)者對廚具產品的(de)(de)(de)需求(qiu),已經由過去(qu)溫(wen)飽實用(yong)型轉向(xiang)追求(qiu)設計(ji)與制作(zuo)都富有文化藝(yi)術含量(liang)的(de)(de)(de)精品,企(qi)業(ye)應(ying)當(dang)在廚具的(de)(de)(de)文化內(nei)涵和藝(yi)術意蘊下大(da)功夫。
1,2,安(an)全(quan)隱(yin)患,比傳統(tong)的(de)(de)(de)燃油、燃氣爐具更安(an)全(quan)并擴大了場地使用限制(zhi)(例如地下室(shi)、高層建(jian)筑(zhu)的(de)(de)(de)頂(ding)樓廚房)并配置(zhi)多重安(an)全(quan)保(bao)(bao)護裝置(zhi),減(jian)少意外事故的(de)(de)(de)發生,3,空燒保(bao)(bao)護,過載保(bao)(bao)護功能,無廢氣污染:無明火燃燒、無鼓(gu)風(feng)裝置(zhi)可減(jian)少熱量散發、提高能源使用效(xiao)率、減(jian)低噪音(廚房噪音主要來源于爐灶鼓(gu)風(feng)、煙罩(zhao)風(feng)機和設備(bei)馬(ma)達(da))。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑(ping)借(jie)勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業(ye)的發展對廚(chu)房(fang)設備的更(geng)高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的公司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的原(yuan)則;愿成為(wei)您的朋(peng)友,攜手共創美好的明天!
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幼兒園選購食堂廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)要(yao)注(zhu)意些什(shen)么(me)?購買廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)并(bing)不是(shi)(shi)說貴(gui)的(de)(de)(de)就一定是(shi)(shi)好的(de)(de)(de),如(ru)何(he)把控好質量和價錢之間的(de)(de)(de)平(ping)衡呢?給大家講(jiang)一下購買廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)幾個注(zhu)意點(dian),廚(chu)(chu)房是(shi)(shi)生火(huo)(huo)的(de)(de)(de)中心,很對酒店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發作火(huo)(huo)災的(de)(de)(de)緣由都是(shi)(shi)有(you)廚(chu)(chu)房防火(huo)(huo)做得(de)不當而惹(re)起的(de)(de)(de),酒店(dian)(dian)有(you)許多(duo)人員走動,爲了把風險降到較低,廚(chu)(chu)房里面的(de)(de)(de)任何(he)物體都應該(gai)用不燃或許阻燃的(de)(de)(de)材(cai)料來做。
與(yu)之相適應,中(zhong)式商(shang)(shang)廚設備的商(shang)(shang)場需求也將(jiang)日趨增大,02、洗刷設備類,洗刷類設備以(yi)商(shang)(shang)用洗碗機(ji)(ji)(ji)為主(zhu),估計到2015年,我(wo)國(guo)(guo)洗碗機(ji)(ji)(ji)的出售(shou)規劃(hua)將(jiang)到達(da)35,商(shang)(shang)用制冷保鮮設備包含的產品(pin)(pin)品(pin)(pin)種豐厚多樣,如大型(xing)酒店、賓館廚房的冰(bing)箱、冷柜(ju)、冷庫,超(chao)市(shi)的冷凍柜(ju)、冷藏柜(ju)以(yi)及餐廳的冰(bing)淇淋機(ji)(ji)(ji)、制冰(bing)機(ji)(ji)(ji)等,我(wo)國(guo)(guo)制冷設備商(shang)(shang)場規劃(hua)近幾年持續增加。
幼(you)兒園(yuan)食堂廚房設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計(ji)規劃(hua)至關(guan)重(zhong)要(yao),關(guan)乎孩(hai)子們(men)的(de)飲(yin)食安全與健康成長。那么如何(he)合理設(she)(she)計(ji)幼(you)兒園(yuan)食堂廚房設(she)(she)備(bei)?一、廚房的(de)功能區(qu)域(yu)包括食材儲存、食材準備(bei)、烹(peng)飪、配餐(can)和清潔等(deng)區(qu)域(yu)。每個(ge)區(qu)域(yu)都要(yao)布局合理,方便工作...
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酒(jiu)店(dian)廚房工程的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)護(hu)與(yu)保(bao)(bao)養(yang)是保(bao)(bao)證廚房運(yun)行順(shun)利、食品(pin)安全和顧客滿意度的(de)關鍵。要確(que)保(bao)(bao)設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)維(wei)護(hu)與(yu)保(bao)(bao)養(yang),酒(jiu)店(dian)管理人員可(ke)以采取以下措(cuo)施:1.建立設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃:制定詳細(xi)的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃,包(bao)括(kuo)設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)檢(jian)査、清潔、保(bao)(bao)...
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廚房(fang)設(she)備(bei)是日常生(sheng)活中不(bu)可或缺的(de)一部分,正(zheng)確(que)的(de)保(bao)養和管理方法(fa)對于延長設(she)備(bei)使用(yong)壽(shou)命(ming)、確(que)保(bao)使用(yong)安(an)全至關(guan)重(zhong)要。廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)保(bao)養和管理要點:一、定期檢查廚房(fang)設(she)備(bei)應(ying)定期進行檢查,以確(que)保(bao)其正(zheng)常運轉(zhuan)。檢查內容包括設(she)備(bei)電...
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