鎮江切菜機定做服務為(wei)先
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和銷售的企業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)(zhong)南(nan)路3號(hao),主要經營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精(jing)神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而南通商用廚房設備指酒店(dian)(dian)、餐廳、酒吧、咖啡店(dian)(dian)等餐飲業使用的廚房設備。
但(dan)很(hen)多食堂(tang)管理者(zhe)(zhe)并(bing)不(bu)愿(yuan)意相信(xin)機(ji)器能(neng)比人手洗得干凈,所以出現了普及率低的情況,洗碗機(ji)作為舶(bo)來(lai)品(pin),在上(shang)世(shi)紀末(mo)進入中國之后,一直沒有引起廣泛的關注(zhu),不(bu)論是(shi)消費者(zhe)(zhe)還是(shi)家電企業(ye),似乎都(dou)對這(zhe)個外(wai)來(lai)的家伙保持觀望態度,近兩年,隨著(zhu)洗碗機(ji)技術的不(bu)斷改善日(ri)趨成熟,加上(shang)一些(xie)餐飲(yin)經營者(zhe)(zhe)的大膽嘗試,洗碗機(ji)在國內逐漸(jian)被人熟知并(bing)接受。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽(yu)與推崇,我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的技術力量及(ji)較大規模(mo)的生產(chan)能力。
不(bu)銹鋼和鋁合金相比,鋁合金的密度接近2,很多鋁合金的油煙機如果平(ping)常(chang)不(bu)加保養,在用過(guo)幾年之后(hou),會變得慘不(bu)忍睹,不(bu)銹鋼強(qiang)度高,越用越光亮(liang),這樣防污性、隱蔽性都要好一些,是(shi)常(chang)用常(chang)新(xin)的東西,而(er)鋁合金導熱(re)(re)(re)性不(bu)好,散(san)熱(re)(re)(re)差,熱(re)(re)(re)效率也隨(sui)之下降(jiang),容易造成回火,燃(ran)燒時CO含量(liang)比較高;銅(tong)制爐頭因其本身固有的耐腐(fu)蝕性,不(bu)需要通(tong)過(guo)外表氧化(hua)膜來(lai)保護,經久(jiu)耐用。
近年來(lai),我(wo)國積極(ji)推進城(cheng)鎮(zhen)化建(jian)設,城(cheng)鎮(zhen)以及鄉村的(de)廚(chu)房(fang)(fang)設備行(xing)業都(dou)有(you)很大的(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)潛力與空間(jian),發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)速度(du)飛(fei)快、市(shi)場前景廣大;不(bu)過,房(fang)(fang)地產行(xing)業發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)不(bu)穩(wen)定(ding)(ding),泡(pao)沫現象時有(you)發(fa)(fa)生,廚(chu)房(fang)(fang)設備行(xing)業發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)也受(shou)影(ying)響而變得不(bu)穩(wen)定(ding)(ding),有(you)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)隱患存在;此外,因(yin)為廚(chu)房(fang)(fang)設備行(xing)業飛(fei)速發(fa)(fa)展(zhan)(zhan),與市(shi)場秩序的(de)系統建(jian)立脫節,導致(zhi)整個行(xing)業秩序紊亂(luan),企業之間(jian)同(tong)質化嚴重,假冒偽劣(lie)屢禁不(bu)止,市(shi)場潛伏(fu)危機。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理(li)念,服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)(wei)您(nin)的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)明(ming)天(tian)!
對于放(fang)置在(zai)(zai)消(xiao)毒柜中(zhong)的(de)餐具除了要(yao)求瀝干以外(wai),不(bu)可疊加在(zai)(zai)一(yi)起,而是(shi)豎直的(de)放(fang)置在(zai)(zai)消(xiao)毒柜當中(zhong),另(ling)外(wai)消(xiao)毒柜要(yao)放(fang)置在(zai)(zai)干燥通風處,距離墻體zui好在(zai)(zai)三(san)十厘米以上,在(zai)(zai)消(xiao)毒期間非必要(yao)情況不(bu)可開門,會影響到消(xiao)毒的(de)效(xiao)果,消(xiao)毒柜工作時安全鎖自動(dong)設定,就不(bu)用(yong)(yong)擔(dan)心這一(yi)點,在(zai)(zai)消(xiao)毒結束(shu)后(hou),等待(dai)十分鐘再取用(yong)(yong)餐具,利(li)用(yong)(yong)余(yu)熱消(xiao)毒更(geng)徹底。
4,5,蒸(zheng)(zheng)柜(ju)每天(tian)清(qing)洗蒸(zheng)(zheng)柜(ju)內(nei)壁及(ji)隔板,每15天(tian)檢(jian)查一次(ci)蒸(zheng)(zheng)汽管閥門及(ji)天(tian)然氣(qi)與(yu)空氣(qi)的混合(he)裝(zhuang)置,6,冰(bing)柜(ju)每天(tian)保持(chi)冰(bing)箱的內(nei)外(wai)部清(qing)潔,每7天(tian)除霜一次(ci),經常檢(jian)查電源及(ji)溫度(du)控制裝(zhuang)置,保持(chi)冰(bing)箱壓(ya)縮機(ji)的正常工作狀態,7,8,其(qi)它(ta)廚房設(she)備每次(ci)使用后要進行徹底的清(qing)潔,經常維護,每月為(wei)齒輪和軸(zhou)承上油(you),每3個月為(wei)電機(ji)檢(jian)修(xiu)一次(ci)。
有(you)些酒店(dian)還專門裝備(bei)消毒(du)碗柜(ju)和(he)剩(sheng)余粉(fen)碎機(ji)等的設備(bei),烹調爐(lu)具非有(you)必要寶貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等,三、貯藏(zang)設備(bei),貯藏(zang)設備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存儲和(he)非冷(leng)藏(zang)存儲;冷(leng)藏(zang)存儲設備(bei)就包括(kuo)電(dian)冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)柜(ju),廚房(fang)是(shi)生(sheng)火(huo)的中心,很對酒店(dian)食(shi)店(dian)發(fa)作火(huo)災的緣由都是(shi)有(you)廚房(fang)防火(huo)做(zuo)(zuo)得不當而(er)惹起的,酒店(dian)有(you)許多人員走動,爲了把風險降到較低,廚房(fang)里面的任何物體都應該用不燃(ran)或許阻燃(ran)的材料來做(zuo)(zuo)。
幼(you)兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)備設(she)計規劃至關重(zhong)要,關乎(hu)孩(hai)子們(men)的(de)飲食(shi)(shi)(shi)安全與健康(kang)成長。那么如何合理設(she)計幼(you)兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)備?一、廚(chu)房的(de)功(gong)能區域(yu)包括食(shi)(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)(shi)材準備、烹飪、配餐(can)和清潔等(deng)區域(yu)。每(mei)個區域(yu)都要布局(ju)合理,方便(bian)工作...
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酒店廚(chu)房工程的(de)(de)設(she)(she)備(bei)維護與(yu)保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證廚(chu)房運行順利、食品安全和顧客滿(man)意度的(de)(de)關鍵(jian)。要確保(bao)(bao)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)維護與(yu)保(bao)(bao)養,酒店管理人(ren)員可以采取以下(xia)措施:1.建立設(she)(she)備(bei)維護計劃(hua)(hua):制定詳細的(de)(de)設(she)(she)備(bei)維護計劃(hua)(hua),包括設(she)(she)備(bei)的(de)(de)檢(jian)査、清潔(jie)、保(bao)(bao)...
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廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)是日(ri)常(chang)生活中不可或缺的(de)一部分,正確(que)的(de)保(bao)養和管(guan)理方法對于(yu)延(yan)長設備(bei)(bei)(bei)使用壽命、確(que)保(bao)使用安(an)全至關重要。廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)的(de)保(bao)養和管(guan)理要點(dian):一、定(ding)期檢查廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)應定(ding)期進行檢查,以確(que)保(bao)其正常(chang)運轉。檢查內容包括設備(bei)(bei)(bei)電...
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