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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售(shou)的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號，主(zhu)要經營(ying)范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，南通商用廚房設備在整體(ti)廚房(fang)設計(ji)中(zhong)(zhong)使(shi)用比較(jiao)多，在商用廚房(fang)工程設計(ji)和(he)裝(zhuang)修的(de)(de)過(guo)程中(zhong)(zhong)，有(you)的(de)(de)細節雖小，但(dan)卻(que)很重要(yao)，商用廚房(fang)裝(zhuang)修要(yao)點(dian)，1，地磚選擇(ze)，地磚必須(xu)選擇(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容易干燥的(de)(de)，廚房(fang)設備一次性采購能(neng)夠在廚房(fang)裝(zhuang)飾風格上達成一致，而且能(neng)夠得到廚房(fang)設備供應商提供的(de)(de)優惠，因(yin)此(ci)這是一個不失為明智的(de)(de)選擇(ze)。

1%,這個(ge)數(shu)值(zhi)越(yue)小越(yue)好(hao)，4、噪音：噪音也(ye)是一種污染(ran),好(hao)的節能灶(zao)噪音低，5、排煙(yan)(yan)(yan)(yan)口(kou)(kou)溫度(du)：這是一種非常(chang)簡單的測試方法，好(hao)的節能灶(zao)排煙(yan)(yan)(yan)(yan)口(kou)(kou)的溫度(du)非常(chang)低，而一般(ban)的灶(zao)排煙(yan)(yan)(yan)(yan)口(kou)(kou)是根本不敢靠(kao)近的，抽(chou)油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)機(ji)選購，抽(chou)油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)機(ji)是保證廚(chu)房烹調功能中必(bi)不可少(shao)的配套產品(pin)，為了(le)保證排煙(yan)(yan)(yan)(yan)達到環保標(biao)準，必(bi)須(xu)有油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)凈(jing)化(hua)器，主(zhu)要有水幕和(he)靜電式以及uv凈(jing)化(hua)系(xi)統。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也(ye)深受眾(zhong)多酒店(dian)管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇，我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力量及較(jiao)大(da)規模的(de)生產能力。

食堂廚(chu)房設計要(yao)注(zhu)意些(xie)什么？在(zai)做食堂廚(chu)房設計的(de)時候，其實(shi)我們有(you)很多值得去(qu)注(zhu)意的(de)事(shi)(shi)項，那么，到底(di)有(you)哪些(xie)需要(yao)注(zhu)意的(de)事(shi)(shi)項呢？在(zai)這(zhe)里給(gei)大家匯總了關于食堂廚(chu)房設計注(zhu)意事(shi)(shi)項，希望能夠幫助到大家，讓客人(ren)一主題(ti)餐廳在(zai)視覺和(he)感(gan)覺上都能強烈(lie)地感(gan)受到形式美(mei)與(yu)藝術美(mei)，如果(guo)廚(chu)房需要(yao)做成透明，可以根據店面的(de)平面圖風格來布(bu)局(ju)我們的(de)廚(chu)房。

一、洗(xi)濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，洗(xi)濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)包括冷熱水的(de)(de)供應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、排污(wu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、污(wu)衣(yi)槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)等，而普通廚房所發作的(de)(de)剩余(yu)，應該放(fang)置在(zai)特(te)定的(de)(de)衛生桶里，有(you)些酒店還專門裝備(bei)(bei)(bei)(bei)消(xiao)毒碗(wan)柜和(he)剩余(yu)粉碎機等的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，二、烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)非有(you)必要(yao)包括烹(peng)調(diao)爐具、爐灶和(he)烹(peng)調(diao)是(shi)需求用的(de)(de)東西(xi)盒器皿，烹(peng)調(diao)爐具非有(you)必要(yao)寶貨電(dian)飯爐、電(dian)磁爐、微波爐、烤箱等。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿(man)足餐飲行業的發展(zhan)對廚(chu)房設備的更(geng)高要求(qiu)。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服務”的服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的公司(si)理念，服務永遠沒有終(zhong)點的原則；愿(yuan)成為您(nin)的朋友，攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好的明天！

保證廚具設備的(de)(de)使(shi)用安全(quan)可靠，延(yan)長使(shi)用壽(shou)命(ming)，4，溫(wen)控：大范圍功率(lv)調節與先進電(dian)腦控制(zhi)技術的(de)(de)運用、可控制(zhi)烹(peng)飪溫(wen)度，既節能(neng)(neng)又能(neng)(neng)保證食品(pin)的(de)(de)美(mei)味，更重要的(de)(de)有利于(yu)中(zhong)餐(can)菜肴制(zhi)作(zuo)規(gui)范的(de)(de)推(tui)廣，5，減(jian)(jian)少(shao)配套：減(jian)(jian)少(shao)局(ju)部送風和排風工(gong)程(cheng)工(gong)量(liang)(liang)和部分投資(zi)，上汽速度快(kuai)：常溫(wen)啟(qi)動，通電(dian)只(zhi)需30秒(miao)就產(chan)生大量(liang)(liang)蒸汽，用多少(shao)，燒多少(shao)，利用率(lv)高能(neng)(neng)量(liang)(liang)浪費少(shao)，開(kai)啟(qi)方便簡單。

不(bu)銹鋼和鋁合(he)金相(xiang)比，鋁合(he)金的密(mi)度接(jie)近2，很多鋁合(he)金的油煙機如果平常(chang)不(bu)加保(bao)養，在(zai)用(yong)(yong)過幾年(nian)之(zhi)后，會(hui)變(bian)得慘(can)不(bu)忍睹，不(bu)銹鋼強度高，越用(yong)(yong)越光亮，這(zhe)樣防污(wu)性(xing)、隱蔽性(xing)都(dou)要好(hao)一些，是(shi)常(chang)用(yong)(yong)常(chang)新的東西，而鋁合(he)金導熱(re)性(xing)不(bu)好(hao)，散(san)熱(re)差，熱(re)效率(lv)也隨之(zhi)下降，容易造成(cheng)回火(huo)，燃燒時CO含量比較高；銅制爐頭(tou)因(yin)其本身固有的耐(nai)腐蝕(shi)性(xing)，不(bu)需要通過外表氧(yang)化膜(mo)來(lai)保(bao)護，經久耐(nai)用(yong)(yong)。

南通商用廚房設備首(shou)要(yao)特點是(shi)其應用(yong)于商(shang)業場(chang)所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運(yun)用(yong);產品(pin)規(gui)格(ge)、品(pin)種、應用(yong)規(gui)劃(hua)多，而商(shang)用(yong)廚房設(she)備首(shou)要(yao)有以下幾大類，另(ling)一方面，現代中(zhong)式(shi)快(kuai)餐的(de)開展不只需(xu)要(yao)具有我國共(gong)同風味的(de)餐飲產品(pin)，一起也(ye)需(xu)要(yao)符和(he)中(zhong)式(shi)快(kuai)餐特點的(de)先進出(chu)產加工(gong)及保質保鮮、出(chu)售服(fu)務設(she)備，這(zhe)是(shi)中(zhong)式(shi)餐飲產品(pin)大批量、工(gong)業化(hua)出(chu)產的(de)要(yao)求。