臺州(zhou)電磁(ci)單眼大鍋灶廠(chang)商定制服務至(zhi)上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研(yan)發(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹中南路3號(hao)，主(zhu)要經營(ying)(ying)范圍在(zai)長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)(ying)、用心(xin)服務”的企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧(gu)客為關(guan)注焦點。

1、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)要晾(liang)干(gan)著用，然而(er)這種(zhong)方式并不適用與消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)，消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的消(xiao)(xiao)毒(du)原來是(shi)采用紅(hong)外發(fa)熱管(guan)對柜(ju)內進行加熱，帶溫度上升至(zhi)200到300設置度之后才能(neng)達到消(xiao)(xiao)毒(du)效果，然而(er)紅(hong)外線加熱管(guan)極易因為(wei)潮(chao)濕而(er)氧(yang)化，如(ru)果洗干(gan)凈的碗在沒有擦(ca)干(gan)水(shui)的情況(kuang)下放入消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)毒(du)，由于消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)本身的密(mi)封性較好，消(xiao)(xiao)毒(du)過(guo)程中產生的水(shui)蒸氣無法得到排除從而(er)導致紅(hong)外發(fa)光管(guan)受潮(chao)。

2，灶(zao)臺和廚(chu)房(fang)(fang)門要采用(yong)防火材料(liao)，地板防滑(hua)、防腐、不(bu)吸(xi)水，墻壁光(guang)滑(hua)、瓷磚(zhuan)貼至天花板，均易(yi)(yi)于(yu)清潔(jie)(jie)、除垢，要保持廚(chu)房(fang)(fang)的潔(jie)(jie)凈，及時清潔(jie)(jie)使用(yong)設備和地面，廚(chu)房(fang)(fang)排(pai)污(wu)(wu)流向從高清潔(jie)(jie)區(qu)流向低清潔(jie)(jie)區(qu)，冷(leng)熱、生熟、潔(jie)(jie)凈與污(wu)(wu)染區(qu)均不(bu)能產(chan)生交(jiao)叉，潔(jie)(jie)凈區(qu)不(bu)能設置明溝，設備要選擇安全的設備，質量有(you)保障(zhang)的，帶有(you)安全防護措施，不(bu)易(yi)(yi)傷人的。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,南通商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油溫(wen)(wen)過高造成油鍋起(qi)火，二(er)、廚房中的(de)氣瓶應集中在(zai)一(yi)起(qi)管理，距燈具或明火等(deng)高溫(wen)(wen)表面要(yao)有足夠的(de)間距，以防高溫(wen)(wen)烤爆氣瓶，引(yin)起(qi)可燃(ran)氣體泄漏，造成火災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深(shen)受眾多(duo)酒店管(guan)理公司與廚房顧問公司的(de)(de)贊譽(yu)與推(tui)崇(chong)，我公司具有雄厚的(de)(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)在設(she)計(ji)時(shi)要確定好(hao)其風(feng)(feng)格、規(gui)模(mo)、結構、環(huan)境和(he)相(xiang)適應的(de)使用設(she)備，以保證(zheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)順利運行(xing)，可以這樣(yang)說，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)保證(zheng)了廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)(chan)和(he)提供特色餐(can)飲，不同風(feng)(feng)格特色的(de)餐(can)飲店(dian)，在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)時(shi)為了保證(zheng)出(chu)品質量的(de)優良和(he)風(feng)(feng)味的(de)純正，就必須做(zuo)出(chu)相(xiang)應的(de)調(diao)整，而(er)且餐(can)飲市場(chang)的(de)行(xing)情(qing)也是千變(bian)萬化的(de)，緊貼潮流(liu)變(bian)化，逐步調(diao)整并完善廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)布局，是一個長(chang)期而(er)持(chi)續的(de)過程。

一、水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)清(qing)潔，水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)上有難以清(qing)除(chu)(chu)的(de)水(shui)(shui)(shui)漬怎么辦(ban)？將(jiang)一片(pian)新鮮的(de)檸檬在水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)上轉圈，擦拭(shi)幾次便能(neng)清(qing)除(chu)(chu)，用一只(zhi)水(shui)(shui)(shui)份充(chong)足的(de)橙子(zi)皮(pi)，也(ye)能(neng)起到(dao)強效去(qu)污的(de)作用，用橙子(zi)皮(pi)帶顏色(se)的(de)一面搓水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)的(de)頑漬，就能(neng)輕松除(chu)(chu)去(qu)，砧(zhen)板(ban)使用后容易(yi)產生異味，家(jia)用的(de)食(shi)醋(cu)可以有效清(qing)潔異味砧(zhen)板(ban)，將(jiang)兩匙(chi)醋(cu)與200毫(hao)升(sheng)溫水(shui)(shui)(shui)混(hun)合，然后倒在已經(jing)鋪好紙巾的(de)切菜板(ban)上放(fang)置15分鐘，砧(zhen)板(ban)上的(de)污垢則會容易(yi)清(qing)除(chu)(chu)，異味也(ye)會消失，還有一定(ding)的(de)殺菌作用。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)明天！

臺州電磁單眼(yan)大鍋灶(zao)廠商(shang)定(ding)制服務至上(shang)

廚(chu)(chu)房布(bu)局要合格(ge)安排(pai)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)平面(mian)位置、空(kong)間位置，保證(zheng)生(sheng)產人員高(gao)效的(de)(de)工作流向，按(an)餐(can)(can)廳類型(xing)分析，1、快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳，因快(kuai)(kuai)餐(can)(can)業(ye)的(de)(de)性質，所以一(yi)般要求餐(can)(can)廳要大，以較快(kuai)(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)桌翻(fan)臺率來提(ti)高(gao)營收，故廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)的(de)(de)會相對小，加之中央廚(chu)(chu)房的(de)(de)配(pei)送，可免(mian)去(qu)廚(chu)(chu)房的(de)(de)加工場地，只(zhi)需保留(liu)烹(peng)調(diao)區(qu)(qu)和(he)收藏(zang)區(qu)(qu)，因快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店的(de)(de)衛生(sheng)狀(zhuang)況引人關注，所以大多數快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳廚(chu)(chu)房會設(she)計(ji)成明檔(dang)，這就要求在廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)的(de)(de)時(shi)候，選用的(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)、設(she)備和(he)裝飾要便于清潔和(he)打(da)掃(sao)。

烹調(diao)作業區域(yu)與(yu)衛(wei)生間(jian)要分(fen)開(kai)，廚(chu)(chu)房(fang)工程，2，輔助面積，但要單獨，出餐臺的(de)位(wei)置要便(bian)于觀(guan)察整個(ge)快餐店(dian)的(de)情況，3，既要考(kao)慮(lv)到客人的(de)安全(quan)性與(yu)便(bian)利性、實用效果等諸多因素廚(chu)(chu)房(fang)裝修設(she)計在餐飲店(dian)面積中應有一個(ge)合(he)適的(de)比例，合(he)理放置廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備，根據店(dian)內的(de)面積與(yu)菜品(pin)，針對性的(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備不僅(jin)可以(yi)提(ti)高廚(chu)(chu)房(fang)工作效率，還可以(yi)節省相當一部分(fen)的(de)空間(jian)。