寧波單(dan)眼(yan)大鍋灶生(sheng)產廠商品質(zhi)信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心(xin)服務(wu)”的企(qi)業精神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點。

餐(can)(can)飲業廚房功能區(qu)(qu)的劃分(fen)：主食庫，副(fu)食、干貨(huo)庫，腌(a)制間，面(mian)點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產加工間，垃圾間，切配(pei)間，打荷區(qu)(qu)，烹(peng)飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配(pei)餐(can)(can)區(qu)(qu)，售(shou)賣、傳菜區(qu)(qu)，就餐(can)(can)區(qu)(qu)，2、儲藏設備：其分(fen)為食品儲藏部分(fen),平板貨(huo)架、米面(mian)柜、打荷臺(tai)等，器物用品儲藏部分(fen)調料柜、售(shou)賣工作臺(tai)、各種(zhong)底(di)柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；。

大型(xing)食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)準(zhun)備(bei)要點有那(nei)些？將從(cong)三個(ge)方面(mian)與您介紹大型(xing)食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)準(zhun)備(bei)要點，主要是廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準(zhun)備(bei)階段(duan)、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)以及輔助(zhu)系統設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，接(jie)下來就一起來看(kan)看(kan)吧！，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)人(ren)員現場(chang)通過(guo)實測(ce)繪制廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖，或取得電子(zi)版廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖，分析圖紙(zhi)，并到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)實地現場(chang)復尺(chi)與勘測(ce)；對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊環(huan)境(jing)進行調研，確(que)認排煙設(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)安(an)裝的(de)(de)走向(xiang)與位置；核(he)實廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)技術要求(qiu)的(de)(de)可行性，如(ru)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)面(mian)積的(de)(de)大小、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)種類、數*、水電、能(neng)源、通排風(feng)、結(jie)構(gou)空間等基(ji)礎(chu)設(she)(she)(she)施是否(fou)滿足規劃要求(qiu)，并提出(chu)相應建議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的贊(zan)譽與推崇，我公(gong)(gong)司具有雄(xiong)厚的技術(shu)力量及較(jiao)大規模(mo)的生(sheng)產能力。

要(yao)考慮各工(gong)種人員(yuan)(yuan)要(yao)相對集中，避免人員(yuan)(yuan)大(da)幅(fu)度走動，避免生產工(gong)序顛倒，貨物回流(liu)現象，防止廚(chu)房(fang)(fang)內行走路線交叉(cha)，防止出菜人員(yuan)(yuan)與(yu)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)作人員(yuan)(yuan)相互碰撞，因此，根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)的(de)種類及(ji)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)位置，宏偉隆(long)盛(sheng)廚(chu)房(fang)(fang)設備致(zhi)力于把(ba)廚(chu)房(fang)(fang)設計得更加合理(li)(li)化(hua)；例(li)如，廚(chu)具；節能(neng)爐(lu)灶(zao)，餐廚(chu)垃圾處(chu)理(li)(li)機(ji)、油煙凈化(hua)機(ji)器、鍋巴機(ji)、全(quan)自動面條機(ji)、全(quan)自動包(bao)子機(ji)和(he)餃子機(ji)等產品。

4，5，蒸(zheng)柜每(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)蒸(zheng)柜內壁及隔板，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢查一(yi)次蒸(zheng)汽管閥門及天(tian)(tian)然氣與(yu)空(kong)氣的混合裝(zhuang)置(zhi)，6，冰(bing)柜每(mei)(mei)天(tian)(tian)保持冰(bing)箱的內外部清潔(jie)，每(mei)(mei)7天(tian)(tian)除霜一(yi)次，經常(chang)檢查電源及溫度(du)控制裝(zhuang)置(zhi)，保持冰(bing)箱壓縮(suo)機的正常(chang)工(gong)作狀態，7，8，其它廚房設(she)備每(mei)(mei)次使用后要(yao)進行徹底的清潔(jie)，經常(chang)維護，每(mei)(mei)月為齒輪和軸承上(shang)油，每(mei)(mei)3個月為電機檢修一(yi)次。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不(bu)斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新，以滿(man)足(zu)餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

01、商用廚具(ju)類，近年(nian)來(lai)西(xi)式餐(can)(can)飲席(xi)卷全國，國內西(xi)式飯館(guan)數量(liang)增加敏捷(jie)(jie)，廚房(fang)排煙廠家談到其間，以肯德(de)基、麥當勞、必(bi)勝客等連(lian)鎖(suo)(suo)式快餐(can)(can)開(kai)展較(jiao)為敏捷(jie)(jie)，也是(shi)西(xi)廚商場(chang)份額(e)中占肯定(ding)比重的西(xi)廚飯館(guan)，“標準化(hua)”已成(cheng)為中式快餐(can)(can)業謀(mou)求開(kai)展的必(bi)經之(zhi)路，而(er)組合智(zhi)能蒸柜、全能蒸箱等節能環保高效(xiao)的商廚設備則是(shi)標準化(hua)中式連(lian)鎖(suo)(suo)餐(can)(can)飲企業出產標準化(hua)的硬(ying)件(jian)條件(jian)。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；南通商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備,南通酒店廚房設備,南通不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)備(bei)的研發(fa)、制(zhi)造、設(she)計、安(an)裝為一(yi)體的企業,服務于(yu)酒店整體廚房,工(gong)廠食堂,學校食堂等(deng),歡迎來(lai)電(dian)咨詢

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