上海不(bu)銹鋼潔(jie)碟臺生產(chan)制造安(an)裝
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企(qi)業,位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范(fan)圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心(xin)服(fu)務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。
關于一(yi)些非連鎖式(shi)(shi)的(de)(de)西式(shi)(shi)餐廳,首要(yao)會集在(zai)北京、上海、深圳(zhen)等外(wai)國(guo)(guo)人較多的(de)(de)一(yi)線(xian)城(cheng)市,但其商場份額占比(bi)相(xiang)對較小(xiao),跟著西式(shi)(shi)連鎖餐廳在(zai)我(wo)(wo)國(guo)(guo)的(de)(de)不(bu)斷浸透,其他類型的(de)(de)西式(shi)(shi)飯館(guan)也(ye)在(zai)不(bu)斷入駐,業內人士稱我(wo)(wo)國(guo)(guo)的(de)(de)西廚商場估(gu)計將繼續增(zeng)加(jia),跟著國(guo)(guo)際化程度(du)的(de)(de)進(jin)一(yi)步加(jia)深,來華常(chang)駐或久居的(de)(de)外(wai)國(guo)(guo)人也(ye)會越(yue)來越(yue)多,更多類型的(de)(de)國(guo)(guo)外(wai)餐飲模式(shi)(shi)將逐步進(jin)入我(wo)(wo)國(guo)(guo)一(yi)二線(xian)城(cheng)市。
03、制冷(leng)保鮮類,我(wo)國商(shang)用制冷(leng)設備職(zhi)業(ye)(ye)的(de)增加率估(gu)計將會(hui)有所下降,首要因(yin)該(gai)職(zhi)業(ye)(ye)商(shang)場(chang)規劃逐(zhu)年增大,制冷(leng)設備職(zhi)業(ye)(ye)節能(neng)目標將進(jin)一(yi)步進(jin)步,職(zhi)業(ye)(ye)結(jie)構將面(mian)對較大的(de)調(diao)整,跟著近幾年家(jia)(jia)電連(lian)鎖業(ye)(ye)的(de)鼓起,它成(cheng)了當時家(jia)(jia)電業(ye)(ye)出售的(de)重要渠道(dao),但因(yin)為家(jia)(jia)電連(lian)鎖店的(de)進(jin)入成(cheng)本和(he)運(yun)營成(cheng)本較高,已有廠家(jia)(jia)在尋求其它途徑,如進(jin)入建(jian)材(cai)城和(he)整體廚房展(zhan)示廳(ting)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與推(tui)崇,我公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能力。
通常用的(de)廚(chu)房(fang)的(de)配套設備包括:通風設備如排煙(yan)系統的(de)排煙(yan)罩(zhao)、風管(guan)、風柜、處(chu)理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的(de)油(you)煙(yan)凈化(hua)器、隔油(you)池(chi)等,大(da)型餐飲業(ye)還包括傳菜電(dian)梯,二(er)、食堂廚(chu)房(fang)設備,1、熱(re)廚(chu)區:燃氣炒灶,蒸飯(fan)柜,湯(tang)爐,煲仔爐具,蒸柜,電(dian)磁(ci)爐,微波(bo)爐,烤(kao)爐;,此外(wai)還有凈水(shui)設備、電(dian)蒸柜、微波(bo)爐、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤(kao)箱等一系列飯(fan)店廚(chu)房(fang)設備產品。
其次,商用(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)工程在設計時(shi)還有一些(xie)需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準(zhun)則:商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設計應以(yi)減(jian)輕(qing)勞動(dong)(dong)強度(du)、方(fang)(fang)便使用(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶(zao)(zao)具灶(zao)(zao)臺高度(du),以(yi)距(ju)地面800mm為(wei)宜;廚(chu)房(fang)(fang)設計應合(he)理布(bu)置炊具、排油煙機、熱水器(qi)等(deng)設備(bei),必須充(chong)分考慮(lv)這些(xie)設備(bei)的(de)(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)安全;廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地面宜用(yong)(yong)防滑(hua)、易于清洗(xi)的(de)(de)材質鋪設;廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜選用(yong)(yong)防火、抗(kang)熱、易于清洗(xi)的(de)(de)材料,如(ru)釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁板吊頂等(deng);廚(chu)房(fang)(fang)設計不應影響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)效果;為(wei)減(jian)輕(qing)勞動(dong)(dong)強度(du)需(xu)要(yao)運(yun)用(yong)(yong)人體工程學(xue)原(yuan)理,合(he)理布(bu)局;因個人不同需(xu)要(yao),把冰箱、電飯鍋、烤箱、微(wei)波爐、洗(xi)碗機等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)布(bu)置在適當位置,方(fang)(fang)便開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里(li)垃圾量較(jiao)大,氣(qi)味也(ye)大,易于放在方(fang)(fang)便傾倒又隱蔽的(de)(de)地方(fang)(fang)。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)(de)(de)服務宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)(de)公(gong)司理念(nian),服務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)(de)(de)明天!
1,主(zhu)(zhu)題餐廳廚房工(gong)程布局時(shi),以保證員工(gong)在工(gong)作(zuo)時(shi)互不(bu)干擾和便于(yu)清(qing)理衛(wei)生(sheng)(sheng),它(ta)影響到工(gong)作(zuo)效率(lv)和工(gong)作(zuo)質量,此外、庫(ku)房要(yao)(yao)加裝防盜門窗(chuang)、通道等(deng),庫(ku)房不(bu)要(yao)(yao)與(yu)營業區(qu)相通,對(dui)主(zhu)(zhu)題餐廳廚房內空間進(jin)行(xing)合理布局,通道布局要(yao)(yao)便于(yu)發生(sheng)(sheng)緊(jin)急情(qing)況(kuang)時(shi)進(jin)行(xing)人員疏散、維(wei)護等(deng)費用(yong)、庫(ku)房,根據其產(chan)(chan)(chan)品和工(gong)作(zuo)流(liu)程,餐飲(yin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)場所的區(qu)域安排是指根據餐飲(yin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的特點。
眼看監督(du)部門下午就(jiu)(jiu)要來檢查食堂的(de)(de)(de)衛生狀(zhuang)況了,一(yi)想到食堂后(hou)廚洗(xi)碗(wan)(wan)間來不及(ji)清洗(xi)的(de)(de)(de)幾千(qian)個餐(can)具、地(di)面的(de)(de)(de)積水(shui)就(jiu)(jiu)頭疼(teng),再(zai)想到又要花錢增(zeng)加一(yi)批餐(can)具換掉破損的(de)(de)(de)餐(can)具就(jiu)(jiu)心疼(teng),還(huan)有食堂員工私底下抱怨洗(xi)碗(wan)(wan)工作難而互相(xiang)推脫就(jiu)(jiu)煩(fan)惱(nao),雖說洗(xi)碗(wan)(wan)機是(shi)“外來的(de)(de)(de)和(he)尚(shang)”,但(dan)是(shi)也沒(mei)有想象中的(de)(de)(de)那么“好念經”,雖然人們對于(yu)國外品牌的(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)(wan)機認可度較高,但(dan)也僅(jin)僅(jin)主要停留在對品牌的(de)(de)(de)認可。
現在南通商用廚房設備的特(te)點(dian)是產品種類多(duo)、規(gui)格(ge)、功率、容(rong)量等(deng)各(ge)方面都比家用(yong)廚房設備要(yao)(yao)大(da)很多(duo)、價(jia)格(ge)也比較(jiao)高,更(geng)側重(zhong)于整體(ti)廚房,涉及到金屬材質部分已經全部采用(yong)不銹鋼材質,那么商用(yong)廚房工程的設計要(yao)(yao)點(dian)有哪些?,一(yi)、商用(yong)廚房工程通風(feng)技(ji)術(shu)應采用(yong)先進(jin)的雙進(jin)風(feng)式、低噪音、強力(li)環保(bao)式抽風(feng)機技(ji)術(shu),充分考(kao)慮(lv)中餐設備熱(re)值高,油煙多(duo)等(deng)特(te)點(dian)。
幼兒園食(shi)堂廚房設(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)計規劃至(zhi)關重要,關乎孩子們的飲食(shi)安(an)全與健康成(cheng)長。那么如何合(he)理(li)設(she)(she)計幼兒園食(shi)堂廚房設(she)(she)備(bei)(bei)?一、廚房的功能區域(yu)包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備(bei)(bei)、烹飪、配餐(can)和清潔等區域(yu)。每(mei)個(ge)區域(yu)都要布(bu)局合(he)理(li),方便工(gong)作...
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酒店廚(chu)房(fang)工程的設備(bei)維護與(yu)保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證(zheng)廚(chu)房(fang)運(yun)行順利、食品安全和顧(gu)客滿(man)意度的關鍵。要(yao)確(que)保(bao)(bao)設備(bei)的維護與(yu)保(bao)(bao)養,酒店管理人員可以采取以下措施:1.建立設備(bei)維護計劃(hua):制定詳細的設備(bei)維護計劃(hua),包(bao)括設備(bei)的檢査、清潔、保(bao)(bao)...
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廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)是日常(chang)生活中不可或(huo)缺的(de)一部分,正(zheng)確的(de)保(bao)養和管理(li)方法對于延長設備(bei)(bei)(bei)使用(yong)壽命、確保(bao)使用(yong)安全至關重要。廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)的(de)保(bao)養和管理(li)要點:一、定(ding)期(qi)檢(jian)(jian)查廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)應定(ding)期(qi)進行檢(jian)(jian)查,以(yi)確保(bao)其正(zheng)常(chang)運(yun)轉。檢(jian)(jian)查內容包(bao)括(kuo)設備(bei)(bei)(bei)電...
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