江蘇專業生產廚房不(bu)銹鋼風管品質信賴(lai)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業,位于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而南通商用廚房設備指(zhi)酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使用的廚(chu)房設備。
2、連鎖餐飲(yin)品(pin)牌,如外婆家這(zhe)類的(de)(de)餐飲(yin)連鎖品(pin)牌,都(dou)有由(you)自己(ji)的(de)(de)中(zhong)央廚(chu)(chu)房(fang)生產半成品(pin)餐品(pin),再統一配送(song)到各個門店,后廚(chu)(chu)只(zhi)需(xu)按(an)步驟簡單加(jia)工即(ji)可,所以(yi)對廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)功能(neng)要(yao)求(qiu)也不會很高,只(zhi)需(xu)要(yao)有烹調區和收藏區即(ji)可,這(zhe)樣在廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)計與(yu)(yu)布局(ju)(ju)時,就要(yao)考慮各種設(she)備的(de)(de)合理布局(ju)(ju)及保證工作流程的(de)(de)高效和順暢,避免貨物與(yu)(yu)人員走動路(lu)線(xian)交(jiao)叉。
南通商用廚房設備公司要適應時代變化(hua),及時抓住轉(zhuan)型升(sheng)級契機,商用(yong)廚房設備市(shi)場在(zai)不(bu)(bu)斷更(geng)新變化(hua)著,人(ren)們的(de)消費觀(guan)念(nian)也在(zai)改變,因此企(qi)業必(bi)須積極轉(zhuan)型升(sheng)級,適應經(jing)(jing)(jing)濟(ji)新常態的(de)變化(hua),中(zhong)國經(jing)(jing)(jing)濟(ji)的(de)發展會在(zai)波浪式之中(zhong)不(bu)(bu)斷向前發展,從目前經(jing)(jing)(jing)濟(ji)放緩、市(shi)場低迷,人(ren)們對(dui)不(bu)(bu)明朗(lang)的(de)經(jing)(jing)(jing)濟(ji)前景不(bu)(bu)看好和(he)有些失望的(de)情況下,正是商用(yong)廚房設備企(qi)業發力的(de)黃金(jin)時期。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業(ye),也(ye)深受眾多酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)(si)的贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司(si)(si)具有雄厚的技(ji)術(shu)力量及較大(da)規(gui)模(mo)的生產能力。
大廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業管理(li)人對于打造一個滿意的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房工(gong)程設計是很關心的(de)(de)(de)(de),而這也(ye)是商(shang)用廚(chu)房工(gong)程所需要考慮(lv)的(de)(de)(de)(de)問題,今天為(wei)大家講(jiang)解:商(shang)用廚(chu)房工(gong)程設計需要清楚的(de)(de)(de)(de)細則,首先要明(ming)確的(de)(de)(de)(de)是商(shang)用廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)功能和要求(qiu)是:加工(gong)、洗(xi)滌、烹調和儲藏,中國飲食習慣(guan)多為(wei)炒菜,油(you)煙(yan)大,污染重(zhong),所以廚(chu)房多是封閉式的(de)(de)(de)(de);而西方(fang)飲食習慣(guan)重(zhong)蒸烤、涼拌,所以開放式即(ji)可(ke)。
01、商(shang)(shang)用廚具類,近年來西(xi)(xi)式餐(can)(can)飲(yin)(yin)席卷全(quan)國(guo)(guo),國(guo)(guo)內西(xi)(xi)式飯館數量(liang)增加(jia)敏捷,廚房排煙(yan)廠家(jia)談到其間,以肯(ken)德(de)基、麥當勞、必(bi)勝(sheng)客等連(lian)鎖(suo)式快餐(can)(can)開(kai)(kai)展較(jiao)為(wei)敏捷,也是(shi)西(xi)(xi)廚商(shang)(shang)場份(fen)額中占肯(ken)定比重的西(xi)(xi)廚飯館,“標(biao)準化(hua)”已成為(wei)中式快餐(can)(can)業(ye)謀(mou)求開(kai)(kai)展的必(bi)經之路,而組合智能(neng)蒸(zheng)柜、全(quan)能(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)環保高效(xiao)的商(shang)(shang)廚設備則是(shi)標(biao)準化(hua)中式連(lian)鎖(suo)餐(can)(can)飲(yin)(yin)企業(ye)出產標(biao)準化(hua)的硬(ying)件條(tiao)件。
蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)(pin)有(you)限公司憑(ping)借勤(qin)勞與智(zhi)慧,不(bu)(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念,服務永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天!
江蘇專業生產(chan)廚房不銹鋼風(feng)管品質(zhi)信賴
作為改革開放后(hou)開展(zhan)起來的商用(yong)廚房(fang)設(she)(she)備職業(ye)又會有怎(zen)樣(yang)命(ming)運以及未來呢?,商用(yong)廚房(fang)設(she)(she)備職業(ye)在我(wo)國(guo)歸(gui)于(yu)朝陽職業(ye),從上世(shi)紀(ji)80年dai開端(duan)(duan)開展(zhan),有近三十年的歷史,商用(yong)廚房(fang)設(she)(she)備由西(xi)方傳到我(wo)國(guo),歸(gui)于(yu)經用(yong)產品(pin)(pin)和(he)高端(duan)(duan)消費品(pin)(pin),廣泛應用(yong)于(yu)中餐(can)(can)(can)、西(xi)餐(can)(can)(can)、酒店(dian)、面(mian)(mian)包(bao)房(fang)、酒吧(ba)、咖啡廳、職工餐(can)(can)(can)廳、學校(xiao)餐(can)(can)(can)廳、燒烤店(dian)、快餐(can)(can)(can)店(dian)、面(mian)(mian)食館、壽(shou)司店(dian)等場所(suo)。
二、確保廚(chu)(chu)房工程(cheng)(cheng)設計(ji)流(liu)程(cheng)(cheng)符合(he)衛生防疫(yi)部門的(de)要(yao)求(qiu),三、廚(chu)(chu)房灶具(ju)設備配(pei)備國際上流(liu)行的(de)溝風式燃燒(shao)器,加強力鼓風機,確保燃燒(shao)值可達到高效(xiao)(xiao)率運(yun)轉的(de)需求(qiu),四、廚(chu)(chu)房污水處(chu)理(li)系(xi)(xi)統(tong)采用地溝及單(dan)級(ji)及多(duo)級(ji)隔油(you)處(chu)理(li)方式,五、廚(chu)(chu)房排(pai)煙(yan)系(xi)(xi)統(tong)建議(yi)選用符合(he)環保和(he)消防要(yao)求(qiu)的(de)運(yun)水煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器復合(he)式油(you)煙(yan)治理(li)系(xi)(xi)統(tong),確保除油(you)煙(yan)效(xiao)(xiao)果達到環保局(ju)所要(yao)求(qiu)的(de)排(pai)放標準。
幼兒(er)園食(shi)(shi)堂廚房(fang)設(she)備設(she)計規劃至關重要,關乎孩子們的(de)飲食(shi)(shi)安(an)全與健康成長。那么如何合(he)理設(she)計幼兒(er)園食(shi)(shi)堂廚房(fang)設(she)備?一、廚房(fang)的(de)功能(neng)區域(yu)包括食(shi)(shi)材儲(chu)存(cun)、食(shi)(shi)材準備、烹飪、配餐(can)和清(qing)潔等區域(yu)。每個區域(yu)都要布局(ju)合(he)理,方便工作...
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酒店(dian)廚(chu)房工程的(de)設(she)備(bei)維護(hu)與保(bao)養是(shi)保(bao)證廚(chu)房運行順利、食品安全和顧(gu)客(ke)滿意(yi)度(du)的(de)關鍵(jian)。要確保(bao)設(she)備(bei)的(de)維護(hu)與保(bao)養,酒店(dian)管理人員可以采取以下措施:1.建立設(she)備(bei)維護(hu)計劃:制定詳細的(de)設(she)備(bei)維護(hu)計劃,包(bao)括(kuo)設(she)備(bei)的(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)(chu)房(fang)設備是日常生活中不可或(huo)缺的一部分,正確的保(bao)(bao)(bao)養和(he)管理(li)方(fang)法對于延長設備使用(yong)壽命、確保(bao)(bao)(bao)使用(yong)安全至關重要(yao)。廚(chu)(chu)房(fang)設備的保(bao)(bao)(bao)養和(he)管理(li)要(yao)點(dian):一、定(ding)期檢查廚(chu)(chu)房(fang)設備應定(ding)期進行檢查,以(yi)確保(bao)(bao)(bao)其正常運轉。檢查內(nei)容包括(kuo)設備電...
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