上海(hai)中央廚房設備生產廠家安(an)裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號，主要經營范圍在(zai)長(chang)三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦(jiao)點。

2，灶臺和(he)廚房門(men)要采用(yong)防火材(cai)料，地(di)(di)板防滑、防腐、不吸水，墻壁光滑、瓷磚貼至天花板，均易(yi)于清潔、除垢，要保持廚房的(de)潔凈，及(ji)時(shi)清潔使用(yong)設備(bei)(bei)和(he)地(di)(di)面，廚房排污流向(xiang)(xiang)從高(gao)清潔區(qu)流向(xiang)(xiang)低清潔區(qu)，冷熱、生熟(shu)、潔凈與污染區(qu)均不能產(chan)生交叉，潔凈區(qu)不能設置明溝，設備(bei)(bei)要選擇安(an)全的(de)設備(bei)(bei)，質量有保障的(de)，帶有安(an)全防護措(cuo)施(shi)，不易(yi)傷(shang)人的(de)。

二、不(bu)易(yi)(yi)暫停(ting)不(bu)易(yi)(yi)損壞，易(yi)(yi)燃的物體應該(gai)獨立擺放，三、要便利(li)，隨手，酒店廚(chu)房(fang)有不(bu)少(shao)人員走動，所(suo)以在擺放的規劃(hua)上要依照普通烹調的流程(cheng)來(lai)布置，便利(li)適用(yong)，而灶臺(tai)(tai)的高度和柜子(zi)的方位，都能(neng)影響(xiang)到運(yun)用(yong)，所(suo)以要選擇契合人體工(gong)程(cheng)的灶臺(tai)(tai)和廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)的環境(jing)能(neng)影響(xiang)職工(gong)的使命心境(jing)，甚至能(neng)抽象食(shi)物的質量，而且不(bu)少(shao)酒店會有廚(chu)房(fang)的賞識(shi)活動等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術(shu)力(li)量及較大(da)規(gui)模的(de)生產能(neng)力(li)。

1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)要晾干著(zhu)用(yong)，然(ran)而(er)這種方式(shi)并不適(shi)用(yong)與(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原來是(shi)采用(yong)紅外(wai)發熱(re)(re)管對柜(ju)內進行加熱(re)(re)，帶溫度(du)上升至(zhi)200到300設置度(du)之后才能達到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)效果，然(ran)而(er)紅外(wai)線加熱(re)(re)管極易因為(wei)潮濕而(er)氧化，如果洗干凈的碗在沒有擦干水的情況下放(fang)入消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)，由(you)于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)本身的密封(feng)性(xing)較(jiao)好，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)過程中產生的水蒸氣無法得(de)到排除(chu)從而(er)導致紅外(wai)發光管受(shou)潮。

2、副食加工(gong)間(jian)主(zhu)要用于(yu)湯、菜類制作，常備設備有(you)炒灶(zao)、大鍋(guo)灶(zao)、煲仔(zi)爐、電(dian)蒸箱、冰(bing)箱、工(gong)作臺(tai)和水(shui)(shui)池等，4、售餐間(jian)主(zhu)要用于(yu)主(zhu)食、副食的(de)暫(zan)存和出售，常備設備有(you)保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水(shui)(shui)池等，實際情況是，各個食堂(tang)會因為(wei)預算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經營(ying)定位的(de)不(bu)同而適合(he)不(bu)同的(de)用品(pin)配備方(fang)案(an)，想要為(wei)您的(de)食堂(tang)量(liang)身定制整(zheng)體(ti)方(fang)案(an)，可以聯系我們為(wei)您免費設計整(zheng)體(ti)廚(chu)房方(fang)案(an)。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念，服務(wu)(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友(you)，攜(xie)手共(gong)創美(mei)好的(de)(de)明天(tian)！

后果可想而知(zhi)，2、不(bu)管用(yong)不(bu)用(yong)都要保(bao)證消(xiao)(xiao)毒柜(ju)一周三次的通電(dian)的頻率，而通電(dian)能(neng)很好的避免紅(hong)外(wai)發光(guang)管受潮，3、消(xiao)(xiao)毒柜(ju)對(dui)(dui)于(yu)(yu)消(xiao)(xiao)毒的對(dui)(dui)象有(you)所限制(zhi)，介于(yu)(yu)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)的消(xiao)(xiao)毒原(yuan)理，高溫消(xiao)(xiao)毒不(bu)適應塑料材質的餐具，另(ling)外(wai)對(dui)(dui)于(yu)(yu)花花綠(lv)綠(lv)用(yong)釉子裝飾的陶(tao)瓷也不(bu)宜(yi)放入其中消(xiao)(xiao)毒，因為(wei)釉子中含有(you)重金屬(shu)原(yuan)料，高溫中會(hui)被液化溢出，4、消(xiao)(xiao)毒柜(ju)中餐具的擺放有(you)講究。

1，2，安(an)(an)全隱(yin)患，比傳統的(de)(de)燃油、燃氣爐具更安(an)(an)全并(bing)擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑(zhu)的(de)(de)頂樓廚(chu)房）并(bing)配置多重(zhong)安(an)(an)全保(bao)(bao)護(hu)裝(zhuang)(zhuang)置，減少(shao)意外事故的(de)(de)發(fa)生，3，空燒(shao)保(bao)(bao)護(hu)，過載保(bao)(bao)護(hu)功能，無廢氣污染：無明火燃燒(shao)、無鼓風(feng)裝(zhuang)(zhuang)置可(ke)減少(shao)熱量散(san)發(fa)、提高能源使用效率、減低噪音（廚(chu)房噪音主要來(lai)源于爐灶鼓風(feng)、煙罩(zhao)風(feng)機和設備馬達(da)）。

03、制(zhi)冷(leng)保鮮(xian)類，我國商(shang)用制(zhi)冷(leng)設備職(zhi)(zhi)業(ye)的增加率(lv)估(gu)計將(jiang)會(hui)有(you)所下降，首(shou)要因該職(zhi)(zhi)業(ye)商(shang)場規劃(hua)逐年增大(da)，制(zhi)冷(leng)設備職(zhi)(zhi)業(ye)節能目標將(jiang)進(jin)一步進(jin)步，職(zhi)(zhi)業(ye)結構將(jiang)面(mian)對較大(da)的調(diao)整(zheng)，跟著近幾年家電(dian)連鎖(suo)業(ye)的鼓(gu)起，它成(cheng)了當時家電(dian)業(ye)出(chu)售的重要渠道(dao)，但因為家電(dian)連鎖(suo)店的進(jin)入成(cheng)本(ben)和(he)運營成(cheng)本(ben)較高，已有(you)廠家在(zai)尋求其它途徑，如進(jin)入建材城和(he)整(zheng)體廚房展示廳等。