金華雙層工作臺生產廠商(shang)售后無(wu)憂
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房(fang)設備(bei)的(de)研發、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的(de)企業,位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路3號,主要經營范圍(wei)在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
廚(chu)房設(she)備應符合《中(zhong)華人民共和國食(shi)品(pin)(pin)(pin)衛生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業(ye)食(shi)品(pin)(pin)(pin)衛生(sheng)管理(li)(li)辦法(fa)》、《學校(xiao)食(shi)堂與集(ji)體用(yong)餐(can)衛生(sheng)管理(li)(li)規定(ding)》、《學生(sheng)集(ji)體用(yong)餐(can)衛生(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之規章要(yao)求,廚(chu)房乃餐(can)廳的核心,一個廚(chu)房設(she)計的好壞(huai),科學合理(li)(li)與否(fou),不僅影響到飯店(dian)的直接建設(she)投資和菜品(pin)(pin)(pin)出(chu)品(pin)(pin)(pin)質量(liang),也(ye)會牽涉(she)到出(chu)菜的速度,工作效(xiao)率(lv)的高低,而且對廚(chu)房生(sheng)產(chan)(chan)能力及(ji)員(yuan)工人數產(chan)(chan)生(sheng)長遠的影響,廚(chu)房設(she)計不能簡單地順其自然(ran),貪圖省事,草率(lv)定(ding)案。
1、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)要(yao)晾干著用,然而(er)這種方式并不適(shi)用與消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju),消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)的(de)消(xiao)毒(du)(du)原來是采用紅(hong)外發(fa)熱(re)管對(dui)柜(ju)(ju)(ju)內進行加熱(re),帶(dai)溫度上升至200到(dao)(dao)300設置度之后(hou)才能達到(dao)(dao)消(xiao)毒(du)(du)效果,然而(er)紅(hong)外線加熱(re)管極(ji)易因(yin)為潮濕而(er)氧化,如果洗干凈(jing)的(de)碗在沒有擦干水的(de)情況下放入消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)消(xiao)毒(du)(du),由于消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)本(ben)身的(de)密封性較好,消(xiao)毒(du)(du)過程中產生(sheng)的(de)水蒸氣(qi)無法得(de)到(dao)(dao)排除(chu)從而(er)導(dao)致紅(hong)外發(fa)光管受潮。
除了上面提(ti)到(dao)的(de)(de)(de)設(she)備(bei),食堂廚房用(yong)品還(huan)需要有洗(xi)滌、調(diao)(diao)配用(yong)的(de)(de)(de)菜筐、不銹鋼(gang)盆子(zi)(zi),廚具(ju)包(bao)括刀具(ju)、剪子(zi)(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)(zi)等(deng),盛(sheng)放(fang)(fang)調(diao)(diao)料(liao)和調(diao)(diao)制(zhi)(zhi)用(yong)的(de)(de)(de)器具(ju),進餐時用(yong)的(de)(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀叉(cha)、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi),處理垃圾用(yong)的(de)(de)(de)笤(tiao)帚簸箕、盛(sheng)放(fang)(fang)垃圾用(yong)的(de)(de)(de)垃圾桶,還(huan)有一次性衛生用(yong)品、制(zhi)(zhi)服、抹布、圍裙以及櫥(chu)柜、吊(diao)柜、燈具(ju)等(deng),大大小小的(de)(de)(de)物件必須備(bei)全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推(tui)崇(chong),我公司(si)具有雄厚的技術力量及(ji)較(jiao)大規模(mo)的生產能(neng)力。
2、副(fu)食(shi)加工(gong)間主要(yao)(yao)用于湯、菜(cai)類制(zhi)(zhi)作(zuo),常(chang)備(bei)(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)(bei)有(you)炒(chao)灶(zao)、大(da)鍋灶(zao)、煲仔爐、電蒸箱、冰(bing)箱、工(gong)作(zuo)臺和(he)水池等(deng),4、售餐間主要(yao)(yao)用于主食(shi)、副(fu)食(shi)的(de)暫存和(he)出售,常(chang)備(bei)(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)(bei)有(you)保(bao)(bao)溫柜(ju)、保(bao)(bao)溫桶、水池等(deng),實(shi)際情況是,各個食(shi)堂(tang)會因(yin)為(wei)預算(suan)、廚房面積、廚房經營定(ding)位(wei)的(de)不同(tong)而適合不同(tong)的(de)用品配(pei)備(bei)(bei)(bei)方(fang)(fang)案(an),想要(yao)(yao)為(wei)您的(de)食(shi)堂(tang)量(liang)身(shen)定(ding)制(zhi)(zhi)整體方(fang)(fang)案(an),可以聯系我(wo)們為(wei)您免費(fei)設(she)計整體廚房方(fang)(fang)案(an)。
裝潢都力圖一無是處,既要適(shi)用(yong)(yong)又(you)得美麗,但選擇貴的(de)不一定(ding)是好(hao),怎樣才調(diao)(diao)(diao)(diao)拿捏好(hao)質量(liang)和(he)價錢(qian)之間的(de)平(ping)衡(heng)呢?,一、洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei),洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)包括冷熱水的(de)供應(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)、排(pai)污(wu)設(she)(she)備(bei)(bei)、水槽(cao)(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)、污(wu)衣槽(cao)(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)等,而普(pu)通廚房(fang)所(suo)發作(zuo)的(de)剩余,應(ying)該放(fang)置(zhi)在特定(ding)的(de)衛生桶(tong)里,二、烹(peng)調(diao)(diao)(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei),烹(peng)調(diao)(diao)(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)非有(you)必要包括烹(peng)調(diao)(diao)(diao)(diao)爐具、爐灶和(he)烹(peng)調(diao)(diao)(diao)(diao)是需(xu)求用(yong)(yong)的(de)東西盒器(qi)皿。
蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行業的發展對廚房設備的更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用(yong)心(xin)服務”的服務宗(zong)旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的公司(si)理念,服務永(yong)遠沒有終(zhong)點的原則;愿成為您的朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的明天(tian)!
金華(hua)雙層工作臺生產(chan)廠商售(shou)后(hou)無憂(you)
否則,不(bu)(bu)合理的(de)設計(ji),不(bu)(bu)僅增加廚(chu)(chu)房(fang)投資,而且將在廚(chu)(chu)房(fang)生產(chan)中暴露出各(ge)種不(bu)(bu)足,增加人(ren)工(gong)(gong)及機械的(de)運營成(cheng)本(ben),給(gei)酒店的(de)管理帶來諸多不(bu)(bu)便,實(shi)用與方便廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)必須符合人(ren)體工(gong)(gong)程學的(de)原理,方便使用,更大(da)限(xian)度(du)地減輕操作(zuo)(zuo)者的(de)勞動強度(du),以提高(gao)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)效率,降(jiang)低運營成(cheng)本(ben),美(mei)國的(de)一位管理學家曾經說(shuo)過,世界上除了(le)連鎖店或聯鎖飯店的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)布局大(da)致(zhi)相同之外,不(bu)(bu)可能再找到(dao)兩家廚(chu)(chu)房(fang)在設計(ji)布局上一致(zhi)的(de)了(le)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在南通不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)(ju)推廣使用之前,鋁廚(chu)具(ju)(ju)曾經是市場(chang)廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)(ju)的主流。
幼(you)兒園(yuan)食堂(tang)廚(chu)房設備(bei)設計(ji)(ji)規劃至關重要(yao),關乎孩(hai)子(zi)們的(de)飲食安全與(yu)健康成長。那么如何合理設計(ji)(ji)幼(you)兒園(yuan)食堂(tang)廚(chu)房設備(bei)?一、廚(chu)房的(de)功能(neng)區(qu)域(yu)包括食材儲存(cun)、食材準備(bei)、烹飪(ren)、配餐和清(qing)潔(jie)等區(qu)域(yu)。每個(ge)區(qu)域(yu)都要(yao)布局合理,方便工作(zuo)...
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酒(jiu)(jiu)店廚(chu)房工程的設備(bei)維(wei)護與保養是保證廚(chu)房運行(xing)順利、食品安全(quan)和顧客滿意度的關(guan)鍵。要確保設備(bei)的維(wei)護與保養,酒(jiu)(jiu)店管理人員(yuan)可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立設備(bei)維(wei)護計劃:制定(ding)詳細的設備(bei)維(wei)護計劃,包括(kuo)設備(bei)的檢査(cha)、清潔、保...
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廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)是(shi)日常生活中不(bu)可(ke)或缺(que)的一部分(fen),正確(que)(que)(que)的保(bao)養和(he)管理方法對(dui)于延長設(she)備(bei)使用壽(shou)命、確(que)(que)(que)保(bao)使用安(an)全至關重要。廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)的保(bao)養和(he)管理要點:一、定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)(cha)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)應定(ding)期(qi)進行檢(jian)查(cha)(cha),以確(que)(que)(que)保(bao)其正常運轉。檢(jian)查(cha)(cha)內(nei)容包括設(she)備(bei)電...
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