杭州排煙風管供應精細到位(wei)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業,位于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。
其優點(dian)大多(duo)和不(bu)(bu)銹鋼廚具有相似之處,但是近期(qi)科(ke)學研究發(fa)現,鋁廚具中的(de)(de)鋁離子(zi)不(bu)(bu)能(neng)盛放強(qiang)酸或者堿性食物,在正常的(de)(de)煮飯、燒水、煮湯(tang)的(de)(de)時候,也會(hui)溶出不(bu)(bu)少鋁離子(zi),而鋁離子(zi)會(hui)加速人體的(de)(de)衰(shuai)老,甚至(zhi)導致老年癡(chi)呆癥,所以(yi)(yi)(yi)說,在選購廚房設備(bei)前就要(yao)知道不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)價(jia)位,它有不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)等值,我(wo)們可以(yi)(yi)(yi)選擇一套優惠的(de)(de)廚房設備(bei)廚具,也可以(yi)(yi)(yi)選擇不(bu)(bu)同(tong)材質的(de)(de)廚房設備(bei)。
然后(hou)顧客到商店或廠家全額付款,在約定(ding)的(de)(de)(de)時間(jian),專(zhuan)業(ye)人員會上門進(jin)行安裝,2,廚具的(de)(de)(de)選購應重質量、功(gong)能(neng)(neng)、顏色等因素,1、了解熱(re)效(xiao)率:熱(re)效(xiao)率是(shi)衡(heng)量一(yi)(yi)個(ge)(ge)灶(zao)是(shi)否(fou)節能(neng)(neng)的(de)(de)(de)重要指標(biao),燃氣(qi)行業(ye)都是(shi)以(yi)這個(ge)(ge)指標(biao)來(lai)衡(heng)量灶(zao)具是(shi)否(fou)節能(neng)(neng)的(de)(de)(de),而且一(yi)(yi)定(ding)要專(zhuan)業(ye)的(de)(de)(de)第(di)三方出(chu)具的(de)(de)(de)檢測報告(gao)為標(biao)準(zhun),一(yi)(yi)般熱(re)效(xiao)率在70%以(yi)上的(de)(de)(de)節能(neng)(neng)灶(zao)就是(shi)不錯的(de)(de)(de)選擇了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司的贊譽與(yu)推崇,我公(gong)(gong)司具有雄厚的技術力(li)(li)量(liang)及較(jiao)大規(gui)模的生產能力(li)(li)。
一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei),洗(xi)濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水的(de)供應設(she)備(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)、污衣槽設(she)備(bei)(bei)等(deng),而(er)普通廚房(fang)所發作(zuo)的(de)剩(sheng)余,應該放置(zhi)在(zai)特(te)定的(de)衛生(sheng)桶(tong)里,有些(xie)酒店(dian)還專門(men)裝備(bei)(bei)消毒碗柜和(he)剩(sheng)余粉(fen)碎機等(deng)的(de)設(she)備(bei)(bei),二、烹調(diao)設(she)備(bei)(bei),烹調(diao)設(she)備(bei)(bei)非有必要(yao)包括(kuo)烹調(diao)爐(lu)具(ju)(ju)、爐(lu)灶和(he)烹調(diao)是需求用的(de)東西盒器(qi)皿(min),烹調(diao)爐(lu)具(ju)(ju)非有必要(yao)寶貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微(wei)波爐(lu)、烤(kao)箱等(deng)。
餐(can)飲業(ye)廚房功能(neng)區(qu)的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間(jian)(jian),面點、小吃間(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian),蔬菜初(chu)加(jia)(jia)工(gong)間(jian)(jian),肉類、水產加(jia)(jia)工(gong)間(jian)(jian),垃圾(ji)間(jian)(jian),切配(pei)間(jian)(jian),打荷(he)(he)區(qu),烹(peng)飪區(qu),蒸煮(zhu)區(qu),配(pei)餐(can)區(qu),售賣(mai)、傳(chuan)菜區(qu),就餐(can)區(qu),2、儲藏(zang)設備:其(qi)分為(wei)食品儲藏(zang)部分,平板貨架、米面柜(ju)、打荷(he)(he)臺(tai)等,器物用(yong)品儲藏(zang)部分調料柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺(tai)、各(ge)種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)等;。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新(xin),以滿(man)足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念(nian),服(fu)務永(yong)遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)(wei)您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
通(tong)(tong)常用的廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的配(pei)套設(she)備包括(kuo):通(tong)(tong)風設(she)備如排煙(yan)系(xi)統的排煙(yan)罩、風管(guan)、風柜(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的油煙(yan)凈化(hua)器、隔油池等(deng),大型餐飲業(ye)還包括(kuo)傳菜電(dian)梯,二(er)、食堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備,1、熱廚(chu)區(qu):燃(ran)氣炒灶(zao),蒸飯柜(ju),湯爐(lu),煲(bao)仔爐(lu)具,蒸柜(ju),電(dian)磁爐(lu),微波爐(lu),烤爐(lu);,此外(wai)還有凈水(shui)設(she)備、電(dian)蒸柜(ju)、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯煲(bao)、電(dian)烤箱等(deng)一(yi)系(xi)列飯店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備產品。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,南通商用廚房設備,嚴防火(huo)勢過(guo)猛、油溫過(guo)高造(zao)成油鍋起(qi)(qi)火(huo),二、廚房中的氣瓶(ping)應集中在一(yi)起(qi)(qi)管理,距燈(deng)具或明火(huo)等高溫表面要(yao)有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶(ping),引起(qi)(qi)可(ke)燃氣體(ti)泄漏,造(zao)成火(huo)災。
01、商用廚具類,近(jin)年來(lai)西(xi)式(shi)餐飲席卷全(quan)(quan)國(guo),國(guo)內西(xi)式(shi)飯(fan)館數量增加(jia)敏捷(jie),廚房排煙廠家談到(dao)其間,以肯德基、麥當勞、必勝客等(deng)連(lian)鎖式(shi)快餐開展(zhan)較為(wei)敏捷(jie),也是西(xi)廚商場份額中(zhong)占肯定比(bi)重的(de)西(xi)廚飯(fan)館,“標準(zhun)化(hua)”已成(cheng)為(wei)中(zhong)式(shi)快餐業(ye)謀求(qiu)開展(zhan)的(de)必經(jing)之路,而組合(he)智能蒸(zheng)柜(ju)、全(quan)(quan)能蒸(zheng)箱(xiang)等(deng)節能環(huan)保高效的(de)商廚設備則是標準(zhun)化(hua)中(zhong)式(shi)連(lian)鎖餐飲企業(ye)出(chu)產標準(zhun)化(hua)的(de)硬件條件。
幼兒(er)園食(shi)(shi)堂廚房設(she)備設(she)計規(gui)劃至關重要,關乎孩子們的飲食(shi)(shi)安(an)全與健康成長(chang)。那么如何合(he)理設(she)計幼兒(er)園食(shi)(shi)堂廚房設(she)備?一、廚房的功能(neng)區(qu)域(yu)包括食(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)材準(zhun)備、烹(peng)飪、配(pei)餐(can)和(he)清潔(jie)等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要布(bu)局合(he)理,方(fang)便工作...
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酒店廚(chu)房工程的設(she)備(bei)維護(hu)(hu)與(yu)保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證廚(chu)房運(yun)行順利、食品安全(quan)和顧(gu)客滿(man)意(yi)度的關鍵。要確保(bao)(bao)設(she)備(bei)的維護(hu)(hu)與(yu)保(bao)(bao)養,酒店管理人(ren)員可以采取(qu)以下措施:1.建立設(she)備(bei)維護(hu)(hu)計劃:制(zhi)定詳細的設(she)備(bei)維護(hu)(hu)計劃,包括設(she)備(bei)的檢査、清潔、保(bao)(bao)...
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廚房設備是日常(chang)生活(huo)中(zhong)不可或缺的一部分,正(zheng)(zheng)確(que)的保養和(he)管理方法對(dui)于延長(chang)設備使(shi)用壽(shou)命、確(que)保使(shi)用安全至關重要。廚房設備的保養和(he)管理要點:一、定(ding)期(qi)檢查(cha)(cha)廚房設備應(ying)定(ding)期(qi)進(jin)行檢查(cha)(cha),以(yi)確(que)保其(qi)正(zheng)(zheng)常(chang)運轉。檢查(cha)(cha)內容包括(kuo)設備電...
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