金華油網(wang)煙罩專業定制服(fu)務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)(ying)范(fan)圍(wei)在長三(san)角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

但很多(duo)食堂管(guan)理者(zhe)并不愿意相信機(ji)器能(neng)比人手洗得干凈，所以出(chu)現了普及率低(di)的(de)情況，洗碗(wan)機(ji)作為舶來(lai)品，在上(shang)世紀末(mo)進入(ru)中國之后，一(yi)直沒有引起廣泛的(de)關注(zhu)，不論是消(xiao)費(fei)者(zhe)還是家電企業，似乎都(dou)對這個外來(lai)的(de)家伙保(bao)持觀望(wang)態度，近兩年，隨(sui)著洗碗(wan)機(ji)技術(shu)的(de)不斷改善日趨(qu)成熟，加上(shang)一(yi)些餐飲經營者(zhe)的(de)大膽嘗試，洗碗(wan)機(ji)在國內逐漸被人熟知并接受。

大(da)型食堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)(she)計的(de)準備(bei)(bei)要(yao)點有那(nei)些？將從三個方面與您(nin)介紹(shao)大(da)型食堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)(she)計的(de)準備(bei)(bei)要(yao)點，主要(yao)是廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)計準備(bei)(bei)階(jie)段(duan)、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)計以及輔助系(xi)統(tong)設(she)(she)(she)計，接(jie)下來就一起來看看吧(ba)！，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計人員現場(chang)通過(guo)實測繪(hui)制廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面圖(tu)，或取(qu)得電(dian)子(zi)版廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面圖(tu)，分析(xi)圖(tu)紙，并到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)實地現場(chang)復尺(chi)與勘(kan)測；對廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊環境進行調研，確認排煙設(she)(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)(she)計安裝的(de)走向與位(wei)置(zhi)；核實廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)技術(shu)要(yao)求的(de)可行性，如廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)面積的(de)大(da)小、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)種類、數(shu)*、水電(dian)、能(neng)源、通排風、結構空間等(deng)基(ji)礎設(she)(she)(she)施(shi)是否滿足規劃(hua)要(yao)求，并提出相應(ying)建議。

與之相適應，中(zhong)式商(shang)廚設備的商(shang)場需求也將日(ri)趨(qu)增大(da)，02、洗刷(shua)設備類(lei)，洗刷(shua)類(lei)設備以商(shang)用(yong)洗碗(wan)機(ji)為主，估計(ji)到2015年，我國(guo)洗碗(wan)機(ji)的出售(shou)規劃將到達35，商(shang)用(yong)制(zhi)冷(leng)(leng)保鮮設備包含(han)的產品品種(zhong)豐厚多樣，如大(da)型酒(jiu)店、賓館廚房的冰箱、冷(leng)(leng)柜(ju)(ju)、冷(leng)(leng)庫，超市的冷(leng)(leng)凍柜(ju)(ju)、冷(leng)(leng)藏柜(ju)(ju)以及餐廳的冰淇(qi)淋機(ji)、制(zhi)冰機(ji)等，我國(guo)制(zhi)冷(leng)(leng)設備商(shang)場規劃近幾年持(chi)續增加。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的技術力量及(ji)較大規模的生產(chan)能力。

一(yi)、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具臺(tai)(tai)(tai)面的優點(dian)，1、防水(shui)不(bu)(bu)(bu)怕(pa)熱，防污(wu)滲(shen)性好(hao)，永不(bu)(bu)(bu)變(bian)色，永遠亮新；，2、不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)(tai)(tai)面屬于金屬類，既無(wu)輻射，又不(bu)(bu)(bu)含(han)甲(jia)醛；，3、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具防沖(chong)擊(ji)性好(hao)，硬度高；，4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)(tai)面、箱體(ti)采用無(wu)縫(feng)(feng)焊(han)接、是一(yi)體(ti)的，永遠不(bu)(bu)(bu)開(kai)裂；，6、水(shui)盆(pen)、擋板、臺(tai)(tai)(tai)面一(yi)體(ti)化使(shi)整(zheng)(zheng)個臺(tai)(tai)(tai)面的整(zheng)(zheng)體(ti)構造十(shi)分好(hao)，沒有(you)任何縫(feng)(feng)隙(xi)，不(bu)(bu)(bu)會(hui)滋生細(xi)菌(jun)；。

餐(can)(can)飲業(ye)廚房功(gong)能區(qu)的(de)劃分(fen)：主食(shi)(shi)庫(ku)，副食(shi)(shi)、干貨庫(ku)，腌制間(jian)(jian)，面(mian)點、小(xiao)吃(chi)間(jian)(jian)，涼(liang)菜間(jian)(jian)，蔬菜初加工間(jian)(jian)，肉類、水(shui)產加工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸(zheng)煮(zhu)區(qu)，配餐(can)(can)區(qu)，售賣、傳菜區(qu)，就餐(can)(can)區(qu)，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)為食(shi)(shi)品(pin)儲(chu)藏部分(fen),平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)等(deng)，器物用品(pin)儲(chu)藏部分(fen)調(diao)料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng)；。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業(ye)的發展對(dui)廚房設備的更高(gao)要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的公(gong)司理念，服(fu)務永遠沒有終點的原則(ze)；愿成為您的朋(peng)友(you)，攜手共創(chuang)美好的明天！

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通常用的(de)廚房(fang)(fang)的(de)配套(tao)設(she)備包(bao)括(kuo)：通風設(she)備如排煙系(xi)統的(de)排煙罩(zhao)、風管、風柜(ju)、處理廢氣(qi)廢水的(de)油(you)煙凈化器、隔(ge)油(you)池(chi)等，大型餐(can)飲業(ye)還(huan)包(bao)括(kuo)傳菜電梯(ti)，二、食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)備，1、熱廚區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯柜(ju)，湯爐，煲仔爐具，蒸柜(ju)，電磁(ci)爐，微波(bo)爐，烤爐;，此外還(huan)有凈水設(she)備、電蒸柜(ju)、微波(bo)爐、攪拌機、電飯煲、電烤箱等一系(xi)列(lie)飯店廚房(fang)(fang)設(she)備產(chan)品(pin)。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程在(zai)設(she)(she)(she)計時還有一些需(xu)要遵(zun)守的(de)準則：商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)設(she)(she)(she)計應(ying)(ying)以減輕勞(lao)動強(qiang)度(du)、方便使(shi)用(yong)(yong)來(lai)為(wei)目(mu)的(de);灶具灶臺高度(du)，以距地(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi)(yi)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計應(ying)(ying)合(he)理布(bu)置(zhi)炊(chui)具、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)(she)(she)備(bei)，必須充分考慮(lv)這些設(she)(she)(she)備(bei)的(de)安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)地(di)面(mian)(mian)宜(yi)(yi)用(yong)(yong)防滑(hua)、易于清(qing)洗的(de)材質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)(yi)選用(yong)(yong)防火、抗(kang)熱、易于清(qing)洗的(de)材料，如(ru)釉(you)面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁(lv)板吊頂等(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不(bu)應(ying)(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明等(deng)效(xiao)果；為(wei)減輕勞(lao)動強(qiang)度(du)需(xu)要運用(yong)(yong)人體工(gong)程學原理，合(he)理布(bu)局;因個人不(bu)同需(xu)要，把(ba)冰(bing)箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微(wei)波(bo)爐、洗碗機等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方便開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大，氣味(wei)也大，易于放在(zai)方便傾(qing)倒又(you)隱(yin)蔽的(de)地(di)方。