南京不銹(xiu)鋼設(she)備可(ke)定制加(jia)工(gong)質(zhi)量過(guo)關

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企(qi)(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企(qi)(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

食(shi)(shi)堂(tang)的分類很多，無論是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)機關單位食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)堂(tang)，所(suo)采用(yong)的廚房(fang)設(she)(she)備(bei)和廚房(fang)用(yong)品，都是(shi)根(gen)據經(jing)營(ying)方(fang)對設(she)(she)備(bei)的要(yao)求（包括(kuo)品牌、質量、型(xing)號）和就(jiu)餐種類（湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)）要(yao)求來(lai)定位的，湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)及主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)所(suo)用(yong)的器皿不一樣，具體的功能(neng)間(jian)設(she)(she)置(zhi)也是(shi)根(gen)據食(shi)(shi)堂(tang)的經(jing)營(ying)定位來(lai)進行的，但一般(ban)都會有的功能(neng)間(jian)是(shi)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗(cu)加(jia)工間(jian)、售(shou)餐間(jian)和洗消間(jian)等。

4，5，蒸(zheng)柜每(mei)(mei)(mei)天清洗蒸(zheng)柜內壁(bi)及(ji)隔板，每(mei)(mei)(mei)15天檢查(cha)一次蒸(zheng)汽(qi)管閥門(men)及(ji)天然氣(qi)與空氣(qi)的(de)(de)混合裝置，6，冰(bing)柜每(mei)(mei)(mei)天保持冰(bing)箱(xiang)的(de)(de)內外(wai)部(bu)清潔(jie)，每(mei)(mei)(mei)7天除霜一次，經常(chang)檢查(cha)電源及(ji)溫(wen)度控制裝置，保持冰(bing)箱(xiang)壓縮機(ji)的(de)(de)正(zheng)常(chang)工(gong)作(zuo)狀態，7，8，其(qi)它廚(chu)房設備每(mei)(mei)(mei)次使用后要進(jin)行徹底(di)的(de)(de)清潔(jie)，經常(chang)維(wei)護，每(mei)(mei)(mei)月為齒輪和軸承上油，每(mei)(mei)(mei)3個月為電機(ji)檢修(xiu)一次。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)(gong)司(si)(si)(si)與廚房(fang)顧問公(gong)(gong)司(si)(si)(si)的(de)贊譽(yu)與推(tui)崇，我公(gong)(gong)司(si)(si)(si)具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產(chan)能(neng)力。

各種廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)原則都(dou)是一(yi)樣(yang)的(de)，接下(xia)來(lai)為您(nin)總結四大(da)原則，主要(yao)可以分為以下(xia)幾個方面：，一(yi)、企業食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)衛生安(an)全(quan)原則，1，企業食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)要(yao)符合地(di)方規(gui)定的(de)相(xiang)關衛生安(an)全(quan)要(yao)求，排煙設(she)備(bei)(bei)要(yao)滿足相(xiang)關部門的(de)要(yao)求，不能(neng)對環境造成污染;排污口要(yao)加設(she)隔油(you)網、防鼠網，注意安(an)全(quan);采用(yong)設(she)備(bei)(bei)zui好采用(yong)節能(neng)設(she)備(bei)(bei)，可以降低成本(ben)。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而南通商用廚房設備指酒(jiu)(jiu)店(dian)、餐廳(ting)、酒(jiu)(jiu)吧、咖(ka)啡店(dian)等餐飲業使用的廚房設(she)備。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿(man)足餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)(you)終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明(ming)天！

除了(le)上(shang)面提到的(de)(de)設備(bei)，食堂廚(chu)房用(yong)品(pin)還(huan)需要有(you)洗滌(di)、調配(pei)用(yong)的(de)(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆(pen)子(zi)，廚(chu)具(ju)包(bao)括刀(dao)具(ju)、剪子(zi)、菜(cai)墩(dun)、漏(lou)勺、鏟(chan)子(zi)等(deng)，盛放調料和調制(zhi)(zhi)用(yong)的(de)(de)器具(ju)，進餐時用(yong)的(de)(de)筷子(zi)、刀(dao)叉(cha)、勺子(zi)、碗碟(die)、杯(bei)子(zi)，處理垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)笤(tiao)帚(zhou)簸箕、盛放垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)垃圾(ji)桶，還(huan)有(you)一次性(xing)衛(wei)生用(yong)品(pin)、制(zhi)(zhi)服(fu)、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈(deng)具(ju)等(deng)，大大小小的(de)(de)物件必須備(bei)全。

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國南通商用廚房設備商場未(wei)來開展趨勢分(fen)析，1，產品結構向(xiang)漂亮、時髦、環保(bao)、能耗低(di)的(de)方向(xiang)演化(hua)，而要(yao)在我國現在的(de)商場狀況(kuang)中勝出，只要(yao)進(jin)步自己產品的(de)附(fu)加值和優勢，才(cai)能在劇烈(lie)的(de)競爭(zheng)中生存下來，并且也(ye)只要(yao)進(jin)步自己的(de)歸(gui)納(na)實力(li)，也(ye)才(cai)能在未(wei)來的(de)開展中站穩腳(jiao)跟。

不(bu)(bu)銹鋼本身含有12%以(yi)上(shang)的(de)鉻，高(gao)強度和耐(nai)腐(fu)蝕性，不(bu)(bu)僅光(guang)潔度高(gao)，清潔維護方便，并且經(jing)久耐(nai)用！使得應用范圍越來越廣泛，特別(bie)是一些國際(ji)大(da)公司要求使用不(bu)(bu)銹鋼，如麥當勞的(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部用的(de)都(dou)是不(bu)(bu)銹鋼，在廚房(fang)中(zhong)，煙機、灶具(ju)產(chan)品經(jing)常會接觸(chu)到(dao)有酸鹽氣體等，這樣(yang)其表面的(de)保護膜就很(hen)快被(bei)破壞，表面出(chu)現腐(fu)蝕斑點，影響美觀。