麗水油(you)煙凈化一體機(ji)生(sheng)產廠商(shang)定制售后無憂

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企業(ye)，位(wei)于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號，主要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精(jing)神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使南通商用廚房設備消(xiao)(xiao)毒(du)柜的(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)壽命縮短，這樣從酒店廚房的(de)(de)營銷來考(kao)慮的(de)(de)話一點都不劃(hua)算，那(nei)么就來好好的(de)(de)教教大家(jia)廚房設備消(xiao)(xiao)毒(du)柜的(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)細(xi)節(jie)和清洗方法吧，很多的(de)(de)朋友習慣與用(yong)開(kai)水或者是滾燙的(de)(de)熱水對用(yong)具(ju)進行高(gao)溫殺毒(du)。

餐廳的(de)規(gui)(gui)模(mo)(mo)相(xiang)比較于(yu)星(xing)級酒店來說它的(de)規(gui)(gui)模(mo)(mo)不大(da)，但(dan)這并不代表餐廳廚房就不需(xu)要設(she)(she)計(ji)，不僅(jin)要設(she)(she)計(ji)合理，還(huan)得實用，利(li)于(yu)經(jing)營管理，首先我們(men)需(xu)要在(zai)(zai)(zai)規(gui)(gui)劃(hua)餐廳整體(ti)施工(gong)方案的(de)同時就需(xu)要把(ba)大(da)體(ti)的(de)位置設(she)(she)計(ji)出(chu)來，然(ran)后再在(zai)(zai)(zai)內部根據實際設(she)(she)計(ji)進行改動，在(zai)(zai)(zai)進行規(gui)(gui)劃(hua)的(de)同時需(xu)要給合餐廳經(jing)營的(de)菜品而定(ding)，餐廳經(jing)營的(de)菜品不同，廚房內布(bu)局也會有所不同。

大(da)(da)廚們、酒店老板、企業管理人對(dui)于打(da)造一個滿意的(de)(de)廚房工(gong)(gong)程(cheng)設計是(shi)很關心的(de)(de)，而(er)這也是(shi)商(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)所需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)問(wen)題，今天為大(da)(da)家講(jiang)解：商(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)設計需(xu)要(yao)清楚的(de)(de)細則(ze)，首先(xian)要(yao)明確的(de)(de)是(shi)商(shang)用(yong)廚房的(de)(de)功能和要(yao)求是(shi)：加(jia)工(gong)(gong)、洗滌、烹調(diao)和儲(chu)藏(zang)，中國飲(yin)食(shi)習(xi)慣多(duo)為炒菜，油煙(yan)大(da)(da)，污染(ran)重(zhong)，所以廚房多(duo)是(shi)封閉式的(de)(de)；而(er)西方(fang)飲(yin)食(shi)習(xi)慣重(zhong)蒸烤、涼(liang)拌，所以開放式即可(ke)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)(gong)(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇，我公(gong)(gong)(gong)司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的技術力(li)量及較大規模的生(sheng)產能力(li)。

大(da)廚(chu)們、酒(jiu)店老板、企(qi)業管理人(ren)對于打造一個滿(man)意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計(ji)是(shi)(shi)很關心的(de)(de)，而這(zhe)也是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)工程(cheng)所需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)問題，今天(tian)為大(da)家講(jiang)解：商(shang)用廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計(ji)需(xu)要(yao)清楚的(de)(de)細則，首先要(yao)明確的(de)(de)是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能和(he)要(yao)求是(shi)(shi)：加(jia)工、洗滌、烹調和(he)儲藏，中國飲(yin)食習慣多(duo)為炒菜，油煙大(da)，污染(ran)重(zhong)，所以廚(chu)房(fang)多(duo)是(shi)(shi)封(feng)閉式的(de)(de)；而西方飲(yin)食習慣重(zhong)蒸烤(kao)、涼拌，所以開(kai)放(fang)式即可。

那餐廳(ting)廚房(fang)設(she)(she)(she)計有什么原(yuan)則和(he)規范(fan)呢？，一、注意類型(xing)，不(bu)類型(xing)的(de)(de)餐廳(ting)由于其主營菜系(xi)(xi)不(bu)同(tong)，使(shi)用(yong)設(she)(she)(she)備及設(she)(she)(she)計方(fang)案也截然相同(tong)，目前常見的(de)(de)餐廳(ting)類型(xing)包(bao)括(kuo)：中(zhong)餐廳(ting)，西(xi)餐廳(ting)，日韓餐廳(ting)和(he)特(te)色餐廳(ting)，餐廳(ting)的(de)(de)地理(li)位置(zhi)會影(ying)響排(pai)煙系(xi)(xi)統(tong)和(he)高噪(zao)音(yin)設(she)(she)(she)備的(de)(de)使(shi)用(yong)，例如附近有小區(qu)的(de)(de)話，對排(pai)煙系(xi)(xi)統(tong)的(de)(de)凈(jing)化效(xiao)果(guo)要(yao)求就會相對較高、還(huan)要(yao)控(kong)制噪(zao)音(yin)，不(bu)能對周圍的(de)(de)環境產生影(ying)響，影(ying)響居民正常生活。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限(xian)公(gong)(gong)司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索(suo)、創新，以滿足(zu)餐飲(yin)行(xing)業的(de)發(fa)展對(dui)廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)(gong)司理念(nian)，服務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友(you)，攜手共創美好的(de)明天！

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1、消(xiao)毒(du)柜要晾干著用(yong)，然而這種方式(shi)并不(bu)適用(yong)與消(xiao)毒(du)柜，消(xiao)毒(du)柜的(de)消(xiao)毒(du)原來是采用(yong)紅外(wai)發熱管(guan)對柜內進行加熱，帶溫度上(shang)升至200到300設置度之后才(cai)能達到消(xiao)毒(du)效果，然而紅外(wai)線(xian)加熱管(guan)極(ji)易因為潮濕而氧(yang)化，如果洗干凈的(de)碗(wan)在沒(mei)有(you)擦干水的(de)情況下放入消(xiao)毒(du)柜消(xiao)毒(du)，由于消(xiao)毒(du)柜本身的(de)密封性較好，消(xiao)毒(du)過程中產(chan)生的(de)水蒸氣(qi)無法得到排除從(cong)而導致紅外(wai)發光管(guan)受潮。

雖然(ran)凹凸不平的(de)瓷磚可以有效防滑，但清潔卻(que)是一大難(nan)題，而且商用廚房(fang)(fang)工作人員多(duo)、行(xing)走頻繁，因(yin)此，除(chu)了考(kao)慮美觀因(yin)素外，還要考(kao)慮是否平坦、易清潔，2，廚房(fang)(fang)設備(bei)的(de)采購，但是購買廚房(fang)(fang)設備(bei)如果不考(kao)慮尺(chi)寸問題，就容易買到不適合的(de)設備(bei)，造成退(tui)貨(huo)困難(nan)，廚房(fang)(fang)卻(que)又安置不了，另(ling)外，選(xuan)擇(ze)廚房(fang)(fang)設備(bei)一定(ding)要選(xuan)擇(ze)正規(gui)供應廠家，售后保障更加完善。