湖州不銹鋼潔凈池承諾守信
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位(wei)于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點(dian)。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使南通商用廚房設備消毒(du)柜的使用(yong)(yong)壽(shou)命縮(suo)短(duan),這(zhe)樣從酒店廚房的營銷來考(kao)慮的話一點都不劃(hua)算,那么(me)就來好(hao)好(hao)的教(jiao)教(jiao)大家廚房設備(bei)消毒(du)柜的使用(yong)(yong)細節和清洗(xi)方法吧,很(hen)多的朋友習(xi)慣與用(yong)(yong)開水或者(zhe)是滾燙的熱水對用(yong)(yong)具(ju)進行(xing)高溫殺毒(du)。
瞻望未來發展之道,南通商用廚房設備企(qi)(qi)業應(ying)當作何(he)調(diao)整呢?,對于目前市場消(xiao)費(fei)意識變化(hua)方(fang)面,商用廚房設(she)備企(qi)(qi)業應(ying)針對不(bu)同的(de)消(xiao)費(fei)群體需(xu)(xu)要(yao)有(you)清晰(xi)的(de)市場定(ding)位,應(ying)與(yu)時俱進,迎合市場發(fa)展變化(hua)和需(xu)(xu)求(qiu),消(xiao)費(fei)者對廚具產品(pin)的(de)需(xu)(xu)求(qiu),已(yi)經由(you)過去溫飽實用型轉向追求(qiu)設(she)計與(yu)制(zhi)作都(dou)富有(you)文化(hua)藝術含(han)量的(de)精品(pin),企(qi)(qi)業應(ying)當在(zai)廚具的(de)文化(hua)內涵和藝術意蘊下大功夫。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽(yu)與推崇,我公司具(ju)有雄(xiong)厚的技術力(li)量及(ji)較大規模的生產(chan)能力(li)。
而鋁合(he)金正(zheng)常情(qing)況下,因表(biao)面(mian)三氧二鋁保(bao)護膜(mo)來提高強度和耐腐(fu)蝕(shi),其實(shi),銅質爐頭才是消費(fei)者的(de)選(xuan)擇(ze),專(zhuan)家認為(wei),銅質爐頭具有以(yi)下優點(dian)(dian):銅的(de)導熱(re)性好,散(san)熱(re)好,熱(re)效率高,不易產(chan)生回(hui)火,而鋁制(zhi)合(he)金通常在表(biao)面(mian)涂抹AL2O3保(bao)護膜(mo)防止腐(fu)蝕(shi),然而在廚房中,經常會接(jie)觸到酸鹽等(deng),這樣表(biao)面(mian)的(de)保(bao)護膜(mo)就易被腐(fu)蝕(shi)破壞,表(biao)面(mian)出現腐(fu)蝕(shi)斑點(dian)(dian),影響(xiang)美觀,降低使用(yong)壽命(ming)。
消(xiao)毒和(he)(he)清洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器具:清洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺(tai)、不銹(xiu)鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或是(shi)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機,消(xiao)毒碗(wan)柜(ju),用于(yu)食(shi)物(wu)原料、器具和(he)(he)半(ban)成品的常溫(wen)和(he)(he)低溫(wen)儲存(cun)設(she)備(bei)(bei):平板貨架(jia)、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫(ku)等(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒設(she)備(bei)(bei):冷(leng)熱水的供應系統(tong)、排(pai)水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消(xiao)毒柜(ju)等(deng),洗(xi)(xi)(xi)滌后(hou)在(zai)廚房操作中(zhong)產生的垃(la)圾處置設(she)備(bei)(bei)等(deng)、食(shi)品垃(la)圾粉碎器等(deng)設(she)備(bei)(bei);。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑(ping)借(jie)勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新,以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務(wu)(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶(hu)至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司理念(nian),服務(wu)(wu)(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原(yuan)則(ze);愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)明天!
為了防止(zhi)火鍋(guo)店爆(bao)炸類(lei)似事(shi)故(gu)發生,廚(chu)具公司分(fen)享廚(chu)具設備安全操作四(si)大步驟:,一、油(you)(you)(you)炸食品(pin)時(shi),鍋(guo)里的(de)油(you)(you)(you)不應該超過(guo)油(you)(you)(you)鍋(guo)的(de)三分(fen)之二,并注意防止(zhi)水滴(di)和雜物(wu)掉入油(you)(you)(you)鍋(guo),致(zhi)使食油(you)(you)(you)溢出(chu)著(zhu)火,與此同時(shi),油(you)(you)(you)鍋(guo)加熱時(shi)應采用(yong)溫火,商用(yong)廚(chu)房設備,嚴(yan)防火勢過(guo)猛、油(you)(you)(you)溫過(guo)高(gao)(gao)造(zao)成油(you)(you)(you)鍋(guo)起(qi)火,二、廚(chu)房中的(de)氣(qi)瓶(ping)應集(ji)中在一起(qi)管理,距(ju)燈具或明火等高(gao)(gao)溫表面要有足夠的(de)間距(ju),以防高(gao)(gao)溫烤爆(bao)氣(qi)瓶(ping),引(yin)起(qi)可燃氣(qi)體泄漏,造(zao)成火災。
為什(shen)么說廚(chu)房(fang)設備廚(chu)具(ju)的(de)材質(zhi)選擇不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢?,一、不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju):不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)為現代(dai)人所推(tui)崇,在餐飲業得到越來(lai)越廣泛的(de)應用,廚(chu)房(fang)設備表示不僅僅是因為它不容易生銹(xiu)(xiu)(xiu),不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)還具(ju)有其他許多優點(dian),比如導熱快、烹飪效(xiao)率高;不容易磨損;節能環保造型和功能多樣(yang),適合現代(dai)餐飲業的(de)發(fa)展(zhan)需要;另外,從健康角度來(lai)看,不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)也比鋁質(zhi)廚(chu)具(ju)更穩定,更利(li)于人類(lei)健康。
1、熱(re)廚(chu)區:燃氣炒(chao)灶(zao),蒸(zheng)飯柜(ju)(ju),湯爐(lu)(lu),煲(bao)仔(zi)爐(lu)(lu)具,蒸(zheng)柜(ju)(ju),電磁爐(lu)(lu),微(wei)波爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);3、洗(xi)滌消(xiao)毒(du)設(she)(she)(she)(she)備(bei):冷熱(re)水的供應系統、排水設(she)(she)(she)(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機、高溫(wen)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)等(deng),洗(xi)滌后在廚(chu)房操作中產生的垃圾處置設(she)(she)(she)(she)備(bei)等(deng)、食品垃圾粉碎(sui)器等(deng)設(she)(she)(she)(she)備(bei);家用(yong)廚(chu)房設(she)(she)(she)(she)備(bei)指家庭(ting)廚(chu)房內使用(yong)的設(she)(she)(she)(she)備(bei),而商用(yong)廚(chu)房設(she)(she)(she)(she)備(bei)指酒店(dian)、餐(can)廳、酒吧、咖啡店(dian)等(deng)餐(can)飲業(ye)使用(yong)的廚(chu)房設(she)(she)(she)(she)備(bei)。
幼兒(er)園食堂廚(chu)房(fang)設備(bei)設計規(gui)劃(hua)至(zhi)關重要,關乎孩子們的飲(yin)食安全與健康成長。那么如(ru)何合(he)理設計幼兒(er)園食堂廚(chu)房(fang)設備(bei)?一、廚(chu)房(fang)的功能(neng)區(qu)域(yu)包括食材儲存、食材準(zhun)備(bei)、烹(peng)飪、配餐和清(qing)潔(jie)等區(qu)域(yu)。每(mei)個區(qu)域(yu)都要布局合(he)理,方(fang)便工作...
查看詳細2025
酒店(dian)廚房工(gong)程的(de)設(she)(she)(she)備(bei)維(wei)護(hu)與保(bao)(bao)(bao)養是保(bao)(bao)(bao)證廚房運行順利、食品(pin)安全和顧客滿意(yi)度(du)的(de)關(guan)鍵。要(yao)確保(bao)(bao)(bao)設(she)(she)(she)備(bei)的(de)維(wei)護(hu)與保(bao)(bao)(bao)養,酒店(dian)管理(li)人員可(ke)以(yi)采(cai)取以(yi)下措(cuo)施(shi):1.建立(li)設(she)(she)(she)備(bei)維(wei)護(hu)計劃:制定詳細(xi)的(de)設(she)(she)(she)備(bei)維(wei)護(hu)計劃,包括設(she)(she)(she)備(bei)的(de)檢査、清潔、保(bao)(bao)(bao)...
查(cha)看詳細2025
廚房設備(bei)是日(ri)常生活中不可或缺的(de)一(yi)部分(fen),正確(que)的(de)保(bao)養和管理方法對于延長設備(bei)使(shi)用(yong)壽命、確(que)保(bao)使(shi)用(yong)安全至關重(zhong)要。廚房設備(bei)的(de)保(bao)養和管理要點:一(yi)、定期(qi)檢查(cha)(cha)廚房設備(bei)應(ying)定期(qi)進行檢查(cha)(cha),以(yi)確(que)保(bao)其正常運轉。檢查(cha)(cha)內(nei)容(rong)包括設備(bei)電...
查看(kan)詳細2025