浙江圓(yuan)蒸煮(zhu)爐批發(fa)值得(de)信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號(hao),主要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務(wu)”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。
01、商用(yong)廚(chu)具類(lei),近(jin)年來西(xi)式(shi)餐飲(yin)席卷全(quan)國,國內西(xi)式(shi)飯(fan)館數量(liang)增加敏(min)捷,廚(chu)房排煙廠家談(tan)到其間,以肯(ken)德基(ji)、麥當(dang)勞(lao)、必勝(sheng)客等連鎖式(shi)快(kuai)餐開展較為(wei)敏(min)捷,也是(shi)西(xi)廚(chu)商場份(fen)額中(zhong)占肯(ken)定(ding)比重的西(xi)廚(chu)飯(fan)館,“標(biao)準(zhun)化(hua)”已成為(wei)中(zhong)式(shi)快(kuai)餐業謀求開展的必經之路,而組合智能蒸柜、全(quan)能蒸箱等節能環保(bao)高(gao)效的商廚(chu)設備則是(shi)標(biao)準(zhun)化(hua)中(zhong)式(shi)連鎖餐飲(yin)企業出產標(biao)準(zhun)化(hua)的硬件條(tiao)件。
否(fou)則(ze),不(bu)合(he)理(li)的(de)設計(ji),不(bu)僅(jin)增加廚(chu)房投資,而且將(jiang)在廚(chu)房生產中暴(bao)露(lu)出各種(zhong)不(bu)足,增加人工及機械的(de)運營成(cheng)(cheng)本(ben),給酒店(dian)(dian)(dian)的(de)管理(li)帶來(lai)諸多不(bu)便(bian)(bian),實(shi)用(yong)與方(fang)便(bian)(bian)廚(chu)房設計(ji)必須符合(he)人體工程學的(de)原(yuan)理(li),方(fang)便(bian)(bian)使用(yong),更大(da)(da)限度地減輕操作者(zhe)的(de)勞動強度,以提高工作效率,降(jiang)低(di)運營成(cheng)(cheng)本(ben),美(mei)國的(de)一位管理(li)學家曾經說過(guo),世界上除(chu)了連(lian)鎖店(dian)(dian)(dian)或(huo)聯鎖飯店(dian)(dian)(dian)的(de)廚(chu)房設計(ji)布局大(da)(da)致(zhi)相(xiang)同之外,不(bu)可能再找(zhao)到兩家廚(chu)房在設計(ji)布局上一致(zhi)的(de)了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公司與廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力。
3,設置檢驗室或者(zhe)檢驗儀器和存樣設備(bei),確(que)保飲食的來源(yuan)安(an)(an)全(quan),4,設置專(zhuan)人(ren)看管,注(zhu)意使用(yong)(yong)安(an)(an)全(quan)和定期(qi)保養,使用(yong)(yong)燃氣(qi)的廚(chu)房要(yao)(yao)注(zhu)意定期(qi)檢查閥門是否(fou)漏氣(qi),一旦發現(xian)漏氣(qi),要(yao)(yao)足量通(tong)風嚴禁明火,并請專(zhuan)業人(ren)員維修,用(yong)(yong)電設備(bei)要(yao)(yao)定期(qi)檢查線路是否(fou)老(lao)化、裂開、短(duan)路,清洗時(shi)要(yao)(yao)斷電,不能用(yong)(yong)水(shui)直接沖洗,所(suo)有設備(bei)一旦出現(xian)故障,要(yao)(yao)及(ji)時(shi)排(pai)查維修,完(wan)全(quan)排(pai)除故障后才能繼(ji)續使用(yong)(yong)。
一、一定要干(gan)凈(jing)衛生(sheng),這是廚(chu)房設備必需(xu)求(qiu)遵照干(gan)凈(jing)衛生(sheng)繩尺,二、不易(yi)暫停不易(yi)損(sun)壞,易(yi)燃的(de)(de)(de)物體(ti)應該獨立(li)擺放,三、要便利,隨(sui)手,酒店廚(chu)房有不少(shao)人員走動(dong),所以(yi)在擺放的(de)(de)(de)規劃上要依照普通(tong)烹調的(de)(de)(de)流程來布置,便利適用(yong),而灶臺的(de)(de)(de)高度和柜子(zi)的(de)(de)(de)方位(wei),都能(neng)影響(xiang)到運(yun)用(yong),所以(yi)要選(xuan)擇(ze)契合人體(ti)工程的(de)(de)(de)灶臺和廚(chu)房設備,廚(chu)房的(de)(de)(de)環境(jing)(jing)能(neng)影響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心(xin)境(jing)(jing),甚至能(neng)抽象(xiang)食物的(de)(de)(de)質量(liang),而且不少(shao)酒店會有廚(chu)房的(de)(de)(de)賞識活動(dong)等。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理念(nian),服務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則(ze);愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天!
南通酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)越來越被大(da)家認(ren)可,許多廚師在(zai)大(da)容量的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)米飯、饅(man)頭、副食時(shi)會(hui)優先選擇電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang),這是(shi)為什么呢?燃氣(qi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)設(she)備價格較高、設(she)備占用(yong)空間面(mian)積大(da)、設(she)備維修量大(da),再一個弱(ruo)點(dian)是(shi),生產的(de)廢氣(qi)排放(fang)(fang)對環境污(wu)染(ran)嚴重,因而(er)在(zai)用(yong)汽(qi)量不(bu)大(da)或是(shi)頻繁開啟的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)使用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜(ju)較方便(bian),操(cao)作簡便(bian):一鍵式操(cao)作與數碼顯示簡單明(ming)(ming)了智能化電(dian)腦(nao)控(kong)制技術具(ju)備自動檢測鍋體、過熱(re)及(ji)平安(an)可靠:廚具(ju)營行電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)柜(ju)無(wu)明(ming)(ming)火燃燒(shao)、無(wu)廢氣(qi)排放(fang)(fang)、無(wu)燃料(liao)泄漏(lou),可保(bao)證人員安(an)全及(ji)環境綠色(se)環保(bao):無(wu)燃燒(shao)廢氣(qi)排放(fang)(fang)、不(bu)消耗氧氣(qi)、無(wu)噪(zao)音、無(wu)污(wu)染(ran)、省能源。
非(fei)冷藏存儲設(she)備寶(bao)貨地柜、吊(diao)柜等(deng),四、調(diao)(diao)度設(she)備,調(diao)(diao)度設(she)備就是(shi)普通照料的臺(tai)面(mian)和收拾配料醬料或切菜所用的東西的器皿,選(xuan)購(gou)廚房設(she)備的繩尺(chi)非(fei)有(you)必(bi)(bi)要有(you)下面(mian)幾(ji)點(dian):,一、一定要干(gan)凈衛生(sheng)(sheng),酒店的全部設(she)備都必(bi)(bi)需(xu)有(you)抵(di)擋污(wu)染或許不易污(wu)染的才調(diao)(diao),沒(mei)有(you)衛生(sheng)(sheng)死角,以(yi)防甲由老鼠螞蟻等(deng)污(wu)染到(dao)食物,這是(shi)廚房設(she)備必(bi)(bi)需(xu)求(qiu)遵照干(gan)凈衛生(sheng)(sheng)繩尺(chi)。
浙江圓蒸(zheng)煮爐批發值(zhi)得(de)信賴
幼兒園(yuan)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備設(she)計規劃(hua)至關重要,關乎孩子(zi)們的(de)(de)飲食(shi)安全與健康成長。那(nei)么(me)如(ru)何(he)合理(li)設(she)計幼兒園(yuan)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備?一、廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)功能區(qu)域包括食(shi)材(cai)儲(chu)存、食(shi)材(cai)準(zhun)備、烹飪(ren)、配餐和清(qing)潔等區(qu)域。每個(ge)區(qu)域都要布局合理(li),方便(bian)工(gong)作...
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酒店廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)(de)設(she)備(bei)維護(hu)(hu)與保(bao)(bao)養(yang)是保(bao)(bao)證(zheng)廚(chu)房運行順利(li)、食(shi)品(pin)安全和顧客(ke)滿意度(du)的(de)(de)關鍵。要(yao)確保(bao)(bao)設(she)備(bei)的(de)(de)維護(hu)(hu)與保(bao)(bao)養(yang),酒店管理人員(yuan)可以采(cai)取以下(xia)措(cuo)施:1.建立(li)設(she)備(bei)維護(hu)(hu)計(ji)劃:制定詳細的(de)(de)設(she)備(bei)維護(hu)(hu)計(ji)劃,包括設(she)備(bei)的(de)(de)檢査、清(qing)潔、保(bao)(bao)...
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廚房設(she)(she)(she)(she)備是日(ri)常生活中不可或缺的(de)一部(bu)分,正確(que)的(de)保養(yang)和管理方法對于延長設(she)(she)(she)(she)備使(shi)用(yong)壽命、確(que)保使(shi)用(yong)安全(quan)至關重要(yao)。廚房設(she)(she)(she)(she)備的(de)保養(yang)和管理要(yao)點:一、定(ding)期檢查(cha)廚房設(she)(she)(she)(she)備應定(ding)期進行檢查(cha),以確(que)保其正常運轉。檢查(cha)內容包括(kuo)設(she)(she)(she)(she)備電...
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