舟山南通商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經(jing)(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號，主要經(jing)(jing)營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

餐(can)廳的(de)(de)(de)(de)規(gui)(gui)(gui)模相比(bi)較于星級酒店來說它的(de)(de)(de)(de)規(gui)(gui)(gui)模不(bu)大，但這并不(bu)代(dai)表餐(can)廳廚房就不(bu)需(xu)要(yao)設計，不(bu)僅要(yao)設計合理(li)，還得實用，利于經(jing)(jing)營(ying)管理(li)，首先我們需(xu)要(yao)在(zai)(zai)規(gui)(gui)(gui)劃(hua)餐(can)廳整體(ti)施工方(fang)案的(de)(de)(de)(de)同時(shi)就需(xu)要(yao)把大體(ti)的(de)(de)(de)(de)位置設計出來，然后再(zai)在(zai)(zai)內部根據實際設計進(jin)行改(gai)動(dong)，在(zai)(zai)進(jin)行規(gui)(gui)(gui)劃(hua)的(de)(de)(de)(de)同時(shi)需(xu)要(yao)給合餐(can)廳經(jing)(jing)營(ying)的(de)(de)(de)(de)菜品而定(ding)，餐(can)廳經(jing)(jing)營(ying)的(de)(de)(de)(de)菜品不(bu)同，廚房內布局也會有所不(bu)同。

消(xiao)(xiao)毒(du)和清洗(xi)加(jia)工類(lei)器具(ju)：清洗(xi)工作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)(wan)機，消(xiao)(xiao)毒(du)碗(wan)(wan)柜，用于(yu)食物原(yuan)料、器具(ju)和半成(cheng)品(pin)的常溫(wen)和低溫(wen)儲存設備(bei)：平板貨架、米(mi)面柜、冰(bing)(bing)箱、冰(bing)(bing)柜、冷庫等(deng)(deng)，3、洗(xi)滌(di)(di)消(xiao)(xiao)毒(du)設備(bei)：冷熱(re)水的供應系統、排水設備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)(wan)機、高(gao)溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)柜等(deng)(deng)，洗(xi)滌(di)(di)后在廚房(fang)操(cao)作中產(chan)生的垃(la)圾處置設備(bei)等(deng)(deng)、食品(pin)垃(la)圾粉碎器等(deng)(deng)設備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾(zhong)多(duo)酒店管理(li)公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄厚(hou)的技術力(li)量(liang)及較(jiao)大規模的生產能(neng)力(li)。

連鎖餐(can)飲廚房設(she)計(ji)應如何合(he)理布局(ju)(ju)？廚房設(she)備的(de)(de)配置要從實際情況(kuang)出發，方便實用，改善廚師工(gong)作環境，長久(jiu)耐用，節(jie)省勞動，安全為主，因此(ci)，合(he)理的(de)(de)廚房布局(ju)(ju)設(she)計(ji)應遵循(xun)以(yi)下設(she)計(ji)原則：，一、廚房布局(ju)(ju)設(she)計(ji)應滿(man)足既(ji)定菜式的(de)(de)需要，二、嚴(yan)格掌握生(sheng)(sheng)熟分開(kai)、潔污分流的(de)(de)原則，確保廚房飲食衛生(sheng)(sheng)，三(san)、生(sheng)(sheng)產加工(gong)流程簡短順(shun)暢，避免迂回交叉(cha)，盡量縮(suo)短輸送流程，使路徑(jing)分明。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用南通不銹鋼廚房設備及環保排煙配套(tao)及酒(jiu)店設備與(yu)用品。

蘇州偉壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)(bu)斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念(nian)，服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天！

連鎖(suo)餐飲廚(chu)房(fang)設計(ji)應(ying)如(ru)何合理布(bu)局(ju)？廚(chu)房(fang)設備的(de)配置要從實際(ji)情(qing)況出(chu)發，方便實用，改善廚(chu)師(shi)工(gong)作環境，長久(jiu)耐(nai)用，節省勞動，安全為主，因(yin)此，合理的(de)廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)應(ying)遵循以下設計(ji)原則(ze)：，一、廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)應(ying)滿足既定菜式的(de)需要，二、嚴格掌(zhang)握生熟分開、潔(jie)污分流的(de)原則(ze)，確保(bao)廚(chu)房(fang)飲食衛生，三、生產加工(gong)流程(cheng)簡短(duan)(duan)順暢，避免(mian)迂回交叉，盡量縮(suo)短(duan)(duan)輸送流程(cheng)，使(shi)路徑(jing)分明。

三、貯(zhu)(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設備(bei)(bei)，貯(zhu)(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設備(bei)(bei)分爲冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和非冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)；冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)就包(bao)括(kuo)電(dian)冰箱和冷藏(zang)(zang)(zang)柜，非冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設備(bei)(bei)寶貨(huo)地柜、吊柜等，四、調度(du)設備(bei)(bei)，調度(du)設備(bei)(bei)就是普通照料的(de)(de)(de)(de)臺面(mian)和收拾配料醬料或切菜所用的(de)(de)(de)(de)東西(xi)的(de)(de)(de)(de)器皿，選購廚房(fang)設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)繩尺(chi)非有必(bi)要(yao)有下(xia)面(mian)幾點：，酒店的(de)(de)(de)(de)全部設備(bei)(bei)都必(bi)需有抵擋污(wu)染(ran)或許不易污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)(de)才(cai)調，沒有衛生(sheng)死(si)角，以防甲由老鼠(shu)螞蟻等污(wu)染(ran)到食物。

二(er)、不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)臺面屬于金屬類(lei)，既無輻射(she)，又不含甲(jia)醛；，三、不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)具防沖擊性(xing)好，硬(ying)度高；，四、水槽、臺面、箱體采用無縫(feng)焊接(jie)、是一體的(de)，永遠不開裂；，五、由(you)于不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)不是用環氧(yang)樹脂(zhi)合成的(de)，也(ye)沒(mei)有自然(ran)花崗巖的(de)輻射(she)；，整體廚(chu)房工程(cheng)行業(ye)同質(zhi)化越(yue)來越(yue)嚴重(zhong)，為(wei)免于價格戰的(de)惡性(xing)競(jing)爭，不少(shao)經(jing)銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘有賣點的(de)特色產(chan)品(pin)。