麗水運水煙罩專業定制型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

1、主食加工間主要用于主食（粥、米飯、面食等）的加工制作，通常采用的設備有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面粉車和木面案板、壓面機、和面機、攪拌機、包子機、饅頭機、餃子機、水池、排煙罩、工作臺等，3、粗加工間主要用于食物原材料和半成品的清洗和初步加工，常備設備有絞肉機、鋸骨機、切菜機、洗菜機、土豆去皮機、工作臺、貨架、水池等。

二、砧板、菜刀的清潔，菜刀生銹，可用土豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗，銹即可去掉，三、鍋蓋清潔，家里的鍋蓋用久了就會有一層厚厚的油垢，用去污劑擦費時又費力，有一種簡捷又有效的方法：鍋內放少許水，將鍋蓋反蓋在鍋上，水燒開(可放一點洗潔精)，讓蒸汽熏蒸鍋蓋，待油垢變得發白柔軟時，再用軟布輕輕擦拭，鍋蓋就光亮如新了。

三、貯藏設備，貯藏設備分爲冷藏存儲和非冷藏存儲；冷藏存儲設備就包括電冰箱和冷藏柜，非冷藏存儲設備寶貨地柜、吊柜等，四、調度設備，調度設備就是普通照料的臺面和收拾配料醬料或切菜所用的東西的器皿，選購廚房設備的繩尺非有必要有下面幾點：，酒店的全部設備都必需有抵擋污染或許不易污染的才調，沒有衛生死角，以防甲由老鼠螞蟻等污染到食物。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

二、不易暫停不易損壞，易燃的物體應該獨立擺放，三、要便利，隨手，酒店廚房有不少人員走動，所以在擺放的規劃上要依照普通烹調的流程來布置，便利適用，而灶臺的高度和柜子的方位，都能影響到運用，所以要選擇契合人體工程的灶臺和廚房設備，廚房的環境能影響職工的使命心境，甚至能抽象食物的質量，而且不少酒店會有廚房的賞識活動等。

不銹鋼本身含有12%以上的鉻，高強度和耐腐蝕性，不僅光潔度高，清潔維護方便，并且經久耐用！使得應用范圍越來越廣泛，特別是一些國際大公司要求使用不銹鋼，如麥當勞的餐具、廚具全部用的都是不銹鋼，在廚房中，煙機、灶具產品經常會接觸到有酸鹽氣體等，這樣其表面的保護膜就很快被破壞，表面出現腐蝕斑點，影響美觀。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！

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3，設置檢驗室或者檢驗儀器和存樣設備，確保飲食的來源安全，4，設置專人看管，注意使用安全和定期保養，使用燃氣的廚房要注意定期檢查閥門是否漏氣，一旦發現漏氣，要足量通風嚴禁明火，并請專業人員維修，用電設備要定期檢查線路是否老化、裂開、短路，清洗時要斷電，不能用水直接沖洗，所有設備一旦出現故障，要及時排查維修，完全排除故障后才能繼續使用。

2、副食加工間主要用于湯、菜類制作，常備設備有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和水池等，4、售餐間主要用于主食、副食的暫存和出售，常備設備有保溫柜、保溫桶、水池等，實際情況是，各個食堂會因為預算、廚房面積、廚房經營定位的不同而適合不同的用品配備方案，想要為您的食堂量身定制整體方案，可以聯系我們為您免費設計整體廚房方案。