上海排油煙凈(jing)化設備價格

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號，主要經營范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心(xin)服(fu)務(wu)”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

大廚(chu)(chu)(chu)(chu)們、酒店老板、企業(ye)管理人對(dui)于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設計(ji)(ji)是很關(guan)心的(de)(de)，而(er)這(zhe)也是商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程所(suo)(suo)需(xu)要(yao)考慮(lv)的(de)(de)問(wen)題(ti)，今天為(wei)大家講解：商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設計(ji)(ji)需(xu)要(yao)清楚(chu)的(de)(de)細則，首(shou)先要(yao)明確的(de)(de)是商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)功能和要(yao)求是：加(jia)工、洗滌、烹調(diao)和儲藏，中(zhong)國飲食習慣多為(wei)炒菜，油煙大，污染(ran)重(zhong)(zhong)，所(suo)(suo)以廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)多是封(feng)閉(bi)式(shi)的(de)(de)；而(er)西方飲食習慣重(zhong)(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌，所(suo)(suo)以開放式(shi)即可(ke)。

各種廚(chu)房設計的(de)原(yuan)則都是(shi)一樣的(de)，接下來為您總(zong)結四大原(yuan)則，主要(yao)(yao)可(ke)以(yi)分為以(yi)下幾個方面：，一、企業食堂(tang)(tang)廚(chu)房設計的(de)衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)原(yuan)則，1，企業食堂(tang)(tang)廚(chu)房設計要(yao)(yao)符合地方規定(ding)的(de)相(xiang)關(guan)衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)要(yao)(yao)求，排煙設備(bei)要(yao)(yao)滿(man)足相(xiang)關(guan)部門(men)的(de)要(yao)(yao)求，不(bu)能(neng)對環(huan)境造成污染;排污口要(yao)(yao)加設隔油網(wang)、防鼠網(wang)，注意安(an)全(quan);采(cai)用設備(bei)zui好(hao)采(cai)用節能(neng)設備(bei)，可(ke)以(yi)降(jiang)低成本(ben)。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是商用廚房設備企業(ye)發展的應有之(zhi)義(yi)，企業(ye)應當摒棄過去(qu)的粗放式經營(ying)和粗制濫(lan)造，端正心態，定位于做精(jing)、做特、做優，發揚(yang)“工匠精(jing)神”，努力提高創新(xin)設計水平(ping)，充(chong)分利(li)用(yong)來之(zhi)不易的材(cai)(cai)料(liao)資源、制作出(chu)富有藝術(shu)底蘊的精(jing)品、藝術(shu)品，賦(fu)予材(cai)(cai)料(liao)第二次生命(ming)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力。

通常用(yong)的廚(chu)(chu)房(fang)的配套設(she)備包(bao)括：通風(feng)設(she)備如排煙系統的排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜、處理(li)廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的油煙凈(jing)(jing)化器、隔(ge)油池(chi)等，大型(xing)餐飲業還(huan)包(bao)括傳菜(cai)電(dian)梯，二(er)、食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備，1、熱廚(chu)(chu)區(qu)：燃氣(qi)炒(chao)灶，蒸(zheng)飯(fan)柜，湯爐(lu)(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)(lu)具，蒸(zheng)柜，電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)，微波爐(lu)(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu)(lu);，此外還(huan)有凈(jing)(jing)水設(she)備、電(dian)蒸(zheng)柜、微波爐(lu)(lu)(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤箱等一(yi)系列飯(fan)店廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備產品。

與之(zhi)相適應，中式商(shang)廚設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)商(shang)場需(xu)求也將日趨增大，02、洗(xi)刷(shua)設(she)備(bei)(bei)(bei)類(lei)，洗(xi)刷(shua)類(lei)設(she)備(bei)(bei)(bei)以(yi)商(shang)用(yong)洗(xi)碗機為主，估計到(dao)2015年，我(wo)國洗(xi)碗機的(de)出售規(gui)劃將到(dao)達35，商(shang)用(yong)制冷(leng)保鮮設(she)備(bei)(bei)(bei)包含的(de)產品(pin)品(pin)種豐厚多樣(yang)，如大型(xing)酒店、賓館(guan)廚房(fang)的(de)冰箱、冷(leng)柜(ju)、冷(leng)庫，超市的(de)冷(leng)凍柜(ju)、冷(leng)藏柜(ju)以(yi)及餐(can)廳的(de)冰淇(qi)淋機、制冰機等(deng)，我(wo)國制冷(leng)設(she)備(bei)(bei)(bei)商(shang)場規(gui)劃近幾年持續增加。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

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保(bao)(bao)證廚具設備的(de)(de)使(shi)用安全可靠(kao)，延長使(shi)用壽(shou)命，4，溫控(kong)：大范圍功(gong)率調節與(yu)先(xian)進電(dian)腦控(kong)制技術的(de)(de)運用、可控(kong)制烹飪溫度(du)，既節能(neng)又能(neng)保(bao)(bao)證食(shi)品的(de)(de)美味(wei)，更重要的(de)(de)有利于中餐菜肴制作規范的(de)(de)推廣，5，減(jian)少配套(tao)：減(jian)少局部(bu)送風和排風工程工量和部(bu)分投資，上(shang)汽(qi)速度(du)快：常溫啟動，通電(dian)只需(xu)30秒就(jiu)產生大量蒸(zheng)汽(qi)，用多(duo)少，燒(shao)多(duo)少，利用率高能(neng)量浪費少，開啟方便(bian)簡單。

食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)分類(lei)很多，無論是高校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒(er)園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是機關單位食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫(xie)字(zi)樓食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)，所(suo)采用的(de)廚房(fang)設備(bei)和(he)廚房(fang)用品(pin)(pin)，都(dou)(dou)是根據經營方(fang)對設備(bei)的(de)要(yao)求（包(bao)括品(pin)(pin)牌、質量、型號(hao)）和(he)就餐種類(lei)（湯、粥、菜、主食(shi)(shi)）要(yao)求來定(ding)位的(de)，湯、粥、菜及(ji)主食(shi)(shi)所(suo)用的(de)器皿不一(yi)樣(yang)，具體的(de)功能間設置也是根據食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)經營定(ding)位來進行的(de)，但一(yi)般都(dou)(dou)會(hui)有(you)的(de)功能間是主食(shi)(shi)加工間、副食(shi)(shi)加工間、粗(cu)加工間、售餐間和(he)洗消間等。