湖(hu)州電雙門蒸飯車生產廠家(jia)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務(wu)”的(de)企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

廚房(fang)布局要(yao)合格安排(pai)廚具的(de)(de)平面(mian)位(wei)置、空(kong)間位(wei)置，保證生(sheng)產人(ren)員(yuan)高效(xiao)的(de)(de)工作流向，按(an)餐(can)廳(ting)類(lei)型分(fen)析，1、快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)廳(ting)，因(yin)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)業的(de)(de)性質(zhi)，所以(yi)一般要(yao)求(qiu)餐(can)廳(ting)要(yao)大，以(yi)較快(kuai)(kuai)(kuai)的(de)(de)餐(can)桌(zhuo)翻(fan)臺率來提高營收(shou)(shou)，故廚房(fang)設(she)計的(de)(de)會(hui)相(xiang)對小(xiao)，加之中央(yang)廚房(fang)的(de)(de)配送(song)，可免去(qu)廚房(fang)的(de)(de)加工場地(di)，只需(xu)保留烹調(diao)區和(he)收(shou)(shou)藏(zang)區，因(yin)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)店的(de)(de)衛生(sheng)狀(zhuang)況(kuang)引人(ren)關注，所以(yi)大多數快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)廳(ting)廚房(fang)會(hui)設(she)計成明(ming)檔，這就要(yao)求(qiu)在廚房(fang)設(she)計的(de)(de)時候，選用的(de)(de)廚具、設(she)備(bei)和(he)裝飾要(yao)便于清潔和(he)打(da)掃。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用不銹鋼廚房設備有那(nei)些優點?，一、防水不(bu)怕熱，防污滲性好(hao)，永不(bu)變(bian)色(se)，永遠(yuan)亮新；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深(shen)受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推(tui)崇，我(wo)公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及(ji)較(jiao)大規模的(de)生產(chan)能力(li)。

連鎖餐飲廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計應如(ru)何合理布(bu)局(ju)(ju)？廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備的(de)(de)配置要從實際情況出(chu)發(fa)，方便(bian)實用(yong)，改善廚(chu)(chu)(chu)師工作環境，長久耐用(yong)，節省(sheng)勞動，安全為主(zhu)，因此(ci)，合理的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計應遵循以下設(she)(she)(she)(she)計原(yuan)則：，一、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計應滿(man)足既定菜(cai)式(shi)的(de)(de)需要，二、嚴格掌握(wo)生(sheng)熟分(fen)開(kai)、潔污分(fen)流的(de)(de)原(yuan)則，確保廚(chu)(chu)(chu)房(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流程(cheng)簡(jian)短順暢(chang)，避免迂(yu)回交叉，盡量縮短輸(shu)送(song)流程(cheng)，使路徑分(fen)明(ming)。

通(tong)常(chang)用的廚(chu)(chu)房的配套設備包括：通(tong)風設備如(ru)排煙(yan)系(xi)統的排煙(yan)罩、風管(guan)、風柜(ju)(ju)、處理廢氣(qi)廢水(shui)的油煙(yan)凈(jing)化器、隔油池等(deng)，大型餐(can)飲業還包括傳菜電梯，二、食堂廚(chu)(chu)房設備，1、熱廚(chu)(chu)區：燃氣(qi)炒灶，蒸(zheng)飯柜(ju)(ju)，湯爐(lu)，煲仔(zi)爐(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)(ju)，電磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此外還有凈(jing)水(shui)設備、電蒸(zheng)柜(ju)(ju)、微波爐(lu)、攪拌機、電飯煲、電烤箱等(deng)一系(xi)列飯店(dian)廚(chu)(chu)房設備產品(pin)。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)(you)限公司(si)(si)憑(ping)借勤勞(lao)與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)(si)理(li)念，服務(wu)永遠沒(mei)有(you)(you)終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明(ming)天(tian)！

其實這些問題的(de)(de)(de)原因只有(you)一個(ge)：你(ni)家食(shi)堂缺少一臺(tai)全自動洗(xi)碗(wan)機，它也可以成為(wei)(wei)廚房(fang)的(de)(de)(de)幫手，它不(bu)僅洗(xi)碗(wan)干凈、效率高，而且減輕員工(gong)勞動強度，節約成本(ben)，由于進口的(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)機多適用于歐(ou)美家庭的(de)(de)(de)餐具，進入家庭之后，難免出現“水土不(bu)服”，洗(xi)滌效果不(bu)佳直(zhi)接地引起了中國消(xiao)費(fei)者對(dui)洗(xi)碗(wan)機的(de)(de)(de)偏見，甚至有(you)消(xiao)費(fei)者因為(wei)(wei)不(bu)會使用，洗(xi)碗(wan)機在家淪為(wei)(wei)碗(wan)柜(ju)。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局要(yao)(yao)(yao)合格安排(pai)廚(chu)(chu)具的平面位置、空(kong)間位置，保(bao)證生產(chan)人員高效的工作流向，按餐(can)(can)(can)廳(ting)類(lei)型(xing)分析(xi)，1、快餐(can)(can)(can)廳(ting)，因快餐(can)(can)(can)業的性質，所以(yi)(yi)一(yi)般要(yao)(yao)(yao)求(qiu)餐(can)(can)(can)廳(ting)要(yao)(yao)(yao)大(da)，以(yi)(yi)較快的餐(can)(can)(can)桌翻臺(tai)率來提高營收，故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的會(hui)相對小，加之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的配(pei)送(song)，可免(mian)去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的加工場地(di)，只需保(bao)留(liu)烹調(diao)區(qu)和收藏區(qu)，因快餐(can)(can)(can)店的衛生狀況(kuang)引人關注，所以(yi)(yi)大(da)多數(shu)快餐(can)(can)(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)會(hui)設計成(cheng)明檔，這就要(yao)(yao)(yao)求(qiu)在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的時候，選用的廚(chu)(chu)具、設備和裝飾要(yao)(yao)(yao)便于(yu)清潔和打掃。

雖然凹凸(tu)不(bu)平的瓷磚可以(yi)有效(xiao)防滑，但清潔卻是(shi)(shi)一大(da)難題，而(er)且(qie)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工作人員(yuan)多、行走頻繁(fan)，因此，除(chu)了考慮(lv)美觀因素外(wai)，還要(yao)考慮(lv)是(shi)(shi)否(fou)平坦、易(yi)(yi)清潔，2，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)的采(cai)購(gou)，但是(shi)(shi)購(gou)買(mai)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)如果不(bu)考慮(lv)尺寸問題，就容易(yi)(yi)買(mai)到不(bu)適合(he)的設(she)(she)備(bei)，造成退貨困難，廚(chu)房(fang)(fang)卻又安(an)置(zhi)不(bu)了，另外(wai)，選(xuan)擇廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)一定要(yao)選(xuan)擇正(zheng)規供(gong)應廠家，售(shou)后保障(zhang)更加(jia)完善。