泰州專(zhuan)業從(cong)事電磁單眼大鍋灶

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造和銷售(shou)的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)(ying)范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用心(xin)服(fu)務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦點(dian)。

餐(can)飲(yin)業廚房功能區的劃分：主食(shi)(shi)庫，副食(shi)(shi)、干貨庫，腌(a)制間(jian)(jian)，面點、小吃(chi)間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)(jian)，肉類(lei)、水產加工(gong)間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷區，烹飪區，蒸煮區，配餐(can)區，售賣(mai)、傳菜區，就(jiu)餐(can)區，2、儲藏(zang)設備：其(qi)分為食(shi)(shi)品儲藏(zang)部分,平板(ban)貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、打荷臺等，器物(wu)用品儲藏(zang)部分調(diao)料(liao)柜(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)作(zuo)臺、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等；。

不(bu)銹鋼和鋁(lv)(lv)合(he)金相比(bi)，鋁(lv)(lv)合(he)金的(de)密度(du)接近2，很多(duo)鋁(lv)(lv)合(he)金的(de)油煙機如(ru)果平常不(bu)加保(bao)養，在(zai)用(yong)過幾年之(zhi)后，會變得慘不(bu)忍睹(du)，不(bu)銹鋼強度(du)高，越用(yong)越光亮，這樣(yang)防污性(xing)、隱(yin)蔽(bi)性(xing)都要(yao)(yao)好一些，是常用(yong)常新的(de)東西(xi)，而鋁(lv)(lv)合(he)金導熱性(xing)不(bu)好，散熱差，熱效率也隨之(zhi)下降，容易造成(cheng)回火，燃燒時CO含量比(bi)較高；銅制爐頭(tou)因(yin)其本身固有的(de)耐腐(fu)蝕性(xing)，不(bu)需要(yao)(yao)通過外表氧化膜(mo)來保(bao)護，經久耐用(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚的技術力(li)(li)量及較(jiao)大規模(mo)的生產能力(li)(li)。

業內專家稱，鋁合金材料的(de)(de)成本低廉，現(xian)在國際不銹鋼(gang)產品每(mei)噸(dun)的(de)(de)價格約(yue)(yue)(yue)4萬(wan)元左右，而鋁合金每(mei)噸(dun)價約(yue)(yue)(yue)為(wei)2，6萬(wan)元左右，如果考(kao)慮時尚外觀，市場(chang)上(shang)新(xin)出現(xian)的(de)(de)覆膜材質耐腐蝕性、易清(qing)潔性都要優于鋁合金，倒可(ke)考(kao)慮作為(wei)不銹鋼(gang)后的(de)(de)選擇，7克每(mei)立方米，約(yue)(yue)(yue)為(wei)不銹鋼(gang)的(de)(de)1/3，其強度低，在日常(chang)使用中易劃(hua)傷，不耐磨(mo)，容易掉漆(qi)，時間長(chang)了易變暗(an)，失(shi)去(qu)原有光澤(ze)。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店等餐飲(yin)業使(shi)用的廚房設備。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友(you)，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明(ming)天！

產品(pin)應具有耐(nai)磨(mo)、耐(nai)酸堿、防火、防菌、防靜電，設計上應兼(jian)顧美觀、實(shi)用、便利(li)的(de)(de)(de)基(ji)本要求，辨(bian)別節能灶(zao)優劣，這里有幾個(ge)方法供(gong)大家參考(kao)：，2、節能率(lv)(lv)：節能率(lv)(lv)是很多客(ke)戶關心的(de)(de)(de)問(wen)題，很多廠家會在(zai)這個(ge)數據上大做文章，實(shi)際(ji)還是要以(yi)(yi)測試的(de)(de)(de)數據為準，一(yi)般大灶(zao)的(de)(de)(de)節能率(lv)(lv)在(zai)40%以(yi)(yi)上就很不(bu)錯了，3、廢氣(qi)排放：燃燒產生的(de)(de)(de)一(yi)氧化(hua)碳是對人體和環境有害的(de)(de)(de)氣(qi)體，標準是不(bu)大于0。

非冷(leng)藏(zang)存儲設(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調度(du)設(she)備(bei)，調度(du)設(she)備(bei)就是(shi)普通照(zhao)(zhao)料(liao)的(de)(de)臺(tai)面(mian)和收拾配(pei)料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用(yong)的(de)(de)東西的(de)(de)器皿(min)，選(xuan)購(gou)廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)繩尺(chi)非有(you)必(bi)要(yao)有(you)下(xia)面(mian)幾點：，一、一定要(yao)干凈衛生，酒(jiu)店的(de)(de)全部設(she)備(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污染(ran)或(huo)許不(bu)易污染(ran)的(de)(de)才(cai)調，沒有(you)衛生死角，以防(fang)甲由老鼠螞蟻等污染(ran)到食物，這是(shi)廚房(fang)設(she)備(bei)必(bi)需求遵照(zhao)(zhao)干凈衛生繩尺(chi)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使(shi)用(yong)之(zhi)前(qian)，鋁廚具(ju)曾經是市場廚房設備(bei)廚具(ju)的主流。