南(nan)京雙門熱風(feng)循(xun)環(huan)消(xiao)毒柜(ju)歡迎咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業(ye),位于蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號,主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點。
廚房設(she)備是(shi)(shi)(shi)一(yi)層厚厚的(de)油污這(zhe)可怎么辦(ban)呢,要想清洗干凈這(zhe)些設(she)備上的(de)油污并不(bu)(bu)容(rong)易,但是(shi)(shi)(shi)只要掌握了一(yi)些小技巧便能輕松解決(jue)這(zhe)些油污,下面廚房設(she)備廠(chang)家為大家介紹幾款廚房設(she)備清洗的(de)小妙(miao)招(zhao)吧(ba)!,電(dian)鍍水龍(long)頭日久(jiu)會(hui)變黑而失去光澤,用(yong)(yong)(yong)肥(fei)皂、洗滌(di)劑擦(ca)拭皆不(bu)(bu)理想,好的(de)辦(ban)法(fa)是(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)少許(xu)面粉放在一(yi)塊干布上,反復擦(ca)試水龍(long)頭,然(ran)后(hou)再(zai)用(yong)(yong)(yong)濕布擦(ca),用(yong)(yong)(yong)干布再(zai)擦(ca),水龍(long)頭即可光亮如新(xin)。
為(wei)什(shen)么說廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)的材質選擇(ze)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢?,一、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju):不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)為(wei)現代(dai)人所推崇(chong),在(zai)餐(can)飲業得(de)到越來越廣泛的應用,廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)表示(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)(bu)(bu)(bu)容易生銹(xiu)(xiu),不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)還(huan)具(ju)(ju)(ju)有其他許多(duo)優點(dian),比(bi)如導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)(bu)(bu)容易磨損;節(jie)能(neng)環保造型和功能(neng)多(duo)樣(yang),適合(he)現代(dai)餐(can)飲業的發展需要;另外(wai),從健康(kang)角度(du)來看(kan),不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)也比(bi)鋁(lv)質廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)更穩(wen)定,更利于人類健康(kang)。
二(er)、確保廚(chu)房(fang)工程設計(ji)流(liu)程符合衛生(sheng)防(fang)疫部門的(de)要求,三(san)、廚(chu)房(fang)灶(zao)具設備(bei)配(pei)備(bei)國際上(shang)流(liu)行的(de)溝(gou)風式(shi)(shi)燃(ran)燒器,加強(qiang)力鼓風機(ji),確保燃(ran)燒值可達到高(gao)效(xiao)率運轉(zhuan)的(de)需(xu)求,四、廚(chu)房(fang)污(wu)水(shui)處(chu)理(li)系(xi)統采用地溝(gou)及單(dan)級及多(duo)級隔(ge)油(you)處(chu)理(li)方(fang)式(shi)(shi),五、廚(chu)房(fang)排煙(yan)(yan)(yan)(yan)系(xi)統建(jian)議選用符合環保和消防(fang)要求的(de)運水(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)罩+油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)凈化器復(fu)合式(shi)(shi)油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)治理(li)系(xi)統,確保除油(you)煙(yan)(yan)(yan)(yan)效(xiao)果(guo)達到環保局所要求的(de)排放標準。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受(shou)眾(zhong)多(duo)酒店(dian)管理(li)公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。
4,5,蒸(zheng)柜每天(tian)清洗(xi)蒸(zheng)柜內(nei)壁(bi)及(ji)隔(ge)板,每15天(tian)檢(jian)查一(yi)(yi)次蒸(zheng)汽管閥門及(ji)天(tian)然氣(qi)與(yu)空氣(qi)的混(hun)合裝置,6,冰(bing)柜每天(tian)保(bao)持冰(bing)箱的內(nei)外部清潔(jie),每7天(tian)除霜(shuang)一(yi)(yi)次,經常(chang)檢(jian)查電源及(ji)溫(wen)度控制裝置,保(bao)持冰(bing)箱壓(ya)縮機的正常(chang)工作(zuo)狀態,7,8,其它廚(chu)房設(she)備每次使用后要(yao)進(jin)行(xing)徹底的清潔(jie),經常(chang)維(wei)護,每月(yue)(yue)為齒(chi)輪和(he)軸(zhou)承上(shang)油,每3個(ge)月(yue)(yue)為電機檢(jian)修一(yi)(yi)次。
要考慮各工(gong)(gong)(gong)種人員(yuan)要相對集中,避免人員(yuan)大幅度走(zou)動(dong)(dong),避免生(sheng)產(chan)(chan)工(gong)(gong)(gong)序顛倒,貨物回(hui)流現象,防(fang)止(zhi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房內行走(zou)路線(xian)交叉,防(fang)止(zhi)出菜(cai)人員(yuan)與(yu)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)作人員(yuan)相互碰撞(zhuang),因此,根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房的(de)種類及廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房的(de)位置,宏偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房設備致(zhi)力于把廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房設計(ji)得(de)更(geng)加合理(li)化;例如,廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具;節能爐灶,餐廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)垃圾處理(li)機、油(you)煙凈化機器、鍋巴機、全(quan)自動(dong)(dong)面條機、全(quan)自動(dong)(dong)包子(zi)機和餃子(zi)機等產(chan)(chan)品。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
南京(jing)雙門熱風循環消毒柜歡迎(ying)咨(zi)詢(xun)
廚房是酒店(dian)、餐飲等非常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)(yi)部分,選(xuan)購(gou)好的(de)廚房設備(bei)(bei)是酒店(dian)經營重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)(yi)個環節(jie),廚房設備(bei)(bei)的(de)材質(zhi)是影響廚房品質(zhi)很重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)(yi)個因素,下面介紹廚房設備(bei)(bei)材質(zhi)的(de)選(xuan)擇技巧,而且,一(yi)(yi)些(xie)原料加工廠家(jia)偷工減料,往(wang)往(wang)在產品材料的(de)種(zhong)類、厚(hou)度、處(chu)理工藝(yi)上做(zuo)手腳(如采(cai)用(yong)冷板噴涂),卻宣傳說自己采(cai)用(yong)什(shen)么合金(jin)等,以求低(di)價從中謀取暴利。
商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,商用廚房設備市(shi)場(chang)在不斷更新變化著,人們的(de)消費觀念也在改變,因此企(qi)業必須積極轉型升(sheng)級,適應經(jing)濟(ji)新常態的(de)變化,中國經(jing)濟(ji)的(de)發(fa)展會(hui)在波(bo)浪式之中不斷向前(qian)發(fa)展,從目前(qian)經(jing)濟(ji)放緩、市(shi)場(chang)低迷,人們對不明朗的(de)經(jing)濟(ji)前(qian)景不看好和有些(xie)失(shi)望的(de)情況(kuang)下,正是商用廚房設備企(qi)業發(fa)力的(de)黃金(jin)時期。
在商用廚房(如酒店廚房、社會餐飲廚房、學校食(shi)堂、單位食(shi)堂等等)的設計(ji)工作中,供電(dian)系統的設計(ji)精細且繁雜,需要具備相關專業知識技(ji)能并(bing)做(zuo)好許多技(ji)術(shu)要求準(zhun)備,尤其是需要遵守(shou)一定(ding)的設計(ji)原(yuan)則。1、技(ji)術(shu)銜接原(yuan)則廚房...
查看詳(xiang)細2025
中(zhong)央廚房與預制菜在(zai)多個(ge)方面(mian)存在(zai)明顯的(de)(de)區(qu)別:一(yi)、定義(yi)與功能(neng)中(zhong)央廚房:通常指的(de)(de)是(shi)一(yi)個(ge)大型、集(ji)中(zhong)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品加工和配送中(zhong)心,主要服務于連鎖餐(can)飲(yin)企(qi)業或大型機構,負(fu)責食(shi)(shi)(shi)品的(de)(de)加工、制作和配送,以確(que)保(bao)各(ge)門店或機構的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品品...
查看詳細2024
中央廚(chu)(chu)房是(shi)食材加工中心(xin),又稱中心(xin)廚(chu)(chu)房、二代廚(chu)(chu)房,是(shi)商(shang)業廚(chu)(chu)房的升(sheng)級(ji)生產空間,是(shi)將菜(cai)品統一加工好,產品以配送的形式(shi)用冷藏(zang)車(che)發到所有分(fen)店,集中實行統一采購和配送。中央廚(chu)(chu)房可通過集中采購、生產、控制價格,提(ti)高...
查看詳細2024