溫(wen)州方(fang)蒸煮爐生產廠(chang)經久(jiu)耐(nai)用(yong)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研(yan)發、制(zhi)造和銷售的企業,位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)營范(fan)圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。
3,設(she)(she)置(zhi)檢(jian)驗室或者(zhe)檢(jian)驗儀(yi)器(qi)和存樣設(she)(she)備,確(que)保飲食(shi)的來源安全(quan),4,設(she)(she)置(zhi)專人看管,注意使(shi)用安全(quan)和定(ding)期(qi)(qi)保養(yang),使(shi)用燃氣(qi)的廚房要(yao)(yao)注意定(ding)期(qi)(qi)檢(jian)查閥門是否漏(lou)氣(qi),一旦發現漏(lou)氣(qi),要(yao)(yao)足量通風嚴禁明火(huo),并(bing)請專業人員(yuan)維(wei)修(xiu),用電(dian)(dian)設(she)(she)備要(yao)(yao)定(ding)期(qi)(qi)檢(jian)查線路是否老化(hua)、裂開(kai)、短(duan)路,清洗(xi)時要(yao)(yao)斷電(dian)(dian),不能用水直接沖(chong)洗(xi),所有設(she)(she)備一旦出現故障,要(yao)(yao)及時排查維(wei)修(xiu),完全(quan)排除(chu)故障后才(cai)能繼續(xu)使(shi)用。
大(da)型食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)準備(bei)(bei)(bei)要(yao)點有(you)那些?將從(cong)三個(ge)方面(mian)(mian)與您(nin)介紹大(da)型食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)準備(bei)(bei)(bei)要(yao)點,主(zhu)要(yao)是廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設(she)計(ji)(ji)準備(bei)(bei)(bei)階段、廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設(she)計(ji)(ji)以(yi)及輔助系統設(she)計(ji)(ji),接下來(lai)就一(yi)起來(lai)看(kan)看(kan)吧!,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)人員現場(chang)通(tong)過實(shi)測繪制廚(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)(mian)圖,或(huo)取得(de)電(dian)子版廚(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)(mian)圖,分(fen)析圖紙,并到廚(chu)房(fang)(fang)(fang)實(shi)地現場(chang)復尺與勘(kan)測;對廚(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊環境進(jin)行調(diao)研(yan),確認排(pai)煙設(she)備(bei)(bei)(bei)設(she)計(ji)(ji)安裝的(de)(de)走向與位(wei)置(zhi);核實(shi)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)技術要(yao)求的(de)(de)可(ke)行性,如廚(chu)房(fang)(fang)(fang)面(mian)(mian)積的(de)(de)大(da)小、廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)種類、數*、水電(dian)、能源、通(tong)排(pai)風、結構空間等基(ji)礎設(she)施是否滿足規劃要(yao)求,并提出(chu)相應建議。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾(zhong)多酒店管理(li)公司(si)與廚(chu)房(fang)顧問(wen)公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有雄(xiong)厚的技術(shu)力量及較大規(gui)模的生產能(neng)力。
1,廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji)(ji)(ji)準備(bei)階(jie)段,2,廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji)(ji)(ji),根(gen)據廚(chu)(chu)房設計(ji)(ji)(ji)的(de)技(ji)術要求與現(xian)場勘測記錄,開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji)(ji)(ji)與設備(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji)(ji)(ji);完成廚(chu)(chu)房工(gong)作流程、走向、通道(dao)進出(chu)口、工(gong)作間面積劃(hua)分(fen)、設備(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)、選(xuan)用設備(bei)等具體設計(ji)(ji)(ji);經(jing)過反(fan)復(fu)的(de)技(ji)術協調,完成廚(chu)(chu)房設計(ji)(ji)(ji)圖紙及方案說(shuo)明,并取得廚(chu)(chu)房決策人(ren)的(de)確認(ren),根(gen)據廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji)(ji)(ji)與設備(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji)(ji)(ji),開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)房_下(xia)水、供電、排煙、空調、消防、裝修等各種專(zhuan)業輔(fu)助系統配套設計(ji)(ji)(ji)。
對(dui)于放置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中(zhong)的餐具除了要(yao)求瀝干以(yi)外,不(bu)可(ke)疊加在(zai)(zai)(zai)一起,而是豎直(zhi)的放置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)當中(zhong),另外消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要(yao)放置在(zai)(zai)(zai)干燥通風處(chu),距(ju)離墻體zui好在(zai)(zai)(zai)三(san)十(shi)厘米以(yi)上,在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)期間非必要(yao)情(qing)況不(bu)可(ke)開門,會影響到消(xiao)毒(du)(du)的效果(guo),消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)工作時安全鎖自動設定(ding),就(jiu)不(bu)用(yong)擔心這(zhe)一點,在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)結束(shu)后,等待十(shi)分鐘再取用(yong)餐具,利用(yong)余(yu)熱消(xiao)毒(du)(du)更徹底。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨(zhi),秉承“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念(nian),服務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天!
3,設(she)置檢驗室或者檢驗儀(yi)器和存樣設(she)備(bei),確(que)保(bao)飲食的來(lai)源(yuan)安全,4,設(she)置專(zhuan)人看管,注(zhu)意使(shi)用(yong)安全和定(ding)期(qi)保(bao)養,使(shi)用(yong)燃(ran)氣(qi)的廚房要注(zhu)意定(ding)期(qi)檢查閥門是否漏氣(qi),一(yi)旦(dan)發現漏氣(qi),要足量(liang)通風嚴禁明火,并(bing)請(qing)專(zhuan)業(ye)人員(yuan)維修(xiu)(xiu),用(yong)電(dian)設(she)備(bei)要定(ding)期(qi)檢查線路是否老化、裂開、短(duan)路,清洗(xi)時(shi)要斷(duan)電(dian),不能用(yong)水直接沖洗(xi),所有設(she)備(bei)一(yi)旦(dan)出現故(gu)障(zhang)(zhang),要及(ji)時(shi)排查維修(xiu)(xiu),完(wan)全排除故(gu)障(zhang)(zhang)后才能繼續使(shi)用(yong)。
3,設置(zhi)檢(jian)驗(yan)室或者檢(jian)驗(yan)儀(yi)器和存樣設備(bei)(bei),確保(bao)飲食的來源安(an)全(quan),4,設置(zhi)專人看管,注(zhu)意使(shi)(shi)(shi)用(yong)安(an)全(quan)和定期(qi)(qi)保(bao)養(yang),使(shi)(shi)(shi)用(yong)燃(ran)氣(qi)的廚房要注(zhu)意定期(qi)(qi)檢(jian)查(cha)閥門是否(fou)漏氣(qi),一旦發現(xian)漏氣(qi),要足量通風嚴禁明火,并請專業人員(yuan)維修,用(yong)電(dian)設備(bei)(bei)要定期(qi)(qi)檢(jian)查(cha)線路是否(fou)老化、裂開(kai)、短(duan)路,清洗時要斷電(dian),不能用(yong)水直接(jie)沖洗,所有設備(bei)(bei)一旦出現(xian)故障(zhang)(zhang),要及時排(pai)查(cha)維修,完全(quan)排(pai)除故障(zhang)(zhang)后才(cai)能繼續使(shi)(shi)(shi)用(yong)。
溫州方(fang)蒸煮爐生產(chan)廠經久耐用
在(zai)商(shang)用廚(chu)房(如酒店(dian)廚(chu)房、社會(hui)餐飲(yin)廚(chu)房、學校食堂、單(dan)位食堂等(deng)等(deng))的設計工作中,供電系(xi)統(tong)的設計精細且繁雜(za),需(xu)要具備相(xiang)關(guan)專業知識技能并做好(hao)許(xu)多技術要求準備,尤(you)其是需(xu)要遵守一定的設計原(yuan)則。1、技術銜接原(yuan)則廚(chu)房...
查看詳細2025
中央廚房與預制(zhi)菜在多個方面存在明顯(xian)的(de)區別:一(yi)、定義與功能中央廚房:通常指(zhi)的(de)是一(yi)個大(da)型、集中的(de)食(shi)品加(jia)工和配送(song)中心,主要服務(wu)于(yu)連鎖餐飲企業或大(da)型機(ji)構,負責食(shi)品的(de)加(jia)工、制(zhi)作和配送(song),以確保各門店或機(ji)構的(de)食(shi)品品...
查看詳細(xi)2024
中(zhong)(zhong)央(yang)廚房是食材加(jia)工(gong)中(zhong)(zhong)心(xin),又稱中(zhong)(zhong)心(xin)廚房、二代廚房,是商業廚房的升(sheng)級生(sheng)產空(kong)間,是將菜品統(tong)(tong)一(yi)加(jia)工(gong)好,產品以配送的形式用冷藏車發到所有分店,集中(zhong)(zhong)實(shi)行(xing)統(tong)(tong)一(yi)采購和配送。中(zhong)(zhong)央(yang)廚房可通(tong)過(guo)集中(zhong)(zhong)采購、生(sheng)產、控制價格,提高...
查看詳細2024