南京木(mu)面工(gong)(gong)作臺可定(ding)制加工(gong)(gong)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發(fa)(fa)、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)(fa)區尹(yin)中南路3號，主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點?，整體廚房工程行業(ye)同質化越來(lai)越嚴重，為免于價格戰的惡性競(jing)爭(zheng)，不(bu)少經銷商(shang)、加(jia)盟商(shang)紛紛努力(li)發掘(jue)有賣點的特色產品。

1，2，安(an)全(quan)(quan)隱患，比傳(chuan)統的(de)燃(ran)(ran)(ran)油、燃(ran)(ran)(ran)氣爐(lu)(lu)具更(geng)安(an)全(quan)(quan)并(bing)擴(kuo)大(da)了場(chang)地使用(yong)限制（例如地下(xia)室、高層建筑的(de)頂樓廚(chu)房）并(bing)配置(zhi)(zhi)多重安(an)全(quan)(quan)保護(hu)裝置(zhi)(zhi)，減少意(yi)外事故的(de)發(fa)生，3，空(kong)燒保護(hu)，過載保護(hu)功能，無(wu)廢氣污染：無(wu)明火燃(ran)(ran)(ran)燒、無(wu)鼓風裝置(zhi)(zhi)可減少熱量(liang)散發(fa)、提高能源使用(yong)效率、減低噪音（廚(chu)房噪音主(zhu)要來源于爐(lu)(lu)灶(zao)鼓風、煙罩風機和設備馬達）。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)(gong)司的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)(gong)司具有雄(xiong)厚的技術(shu)力量及較大(da)規模的生產(chan)能力。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油溫過高(gao)造成油鍋(guo)起(qi)火，二、廚房中(zhong)的氣瓶(ping)應集中(zhong)在一起(qi)管理，距燈具或明(ming)火等(deng)高(gao)溫表面要有足夠的間距，以防高(gao)溫烤爆氣瓶(ping)，引起(qi)可燃氣體(ti)泄漏，造成火災。

瞻望未來發展之道，商用廚房設備企業(ye)應(ying)當(dang)作(zuo)何(he)調整呢？，對于目(mu)前市(shi)場(chang)消(xiao)(xiao)費意識變化(hua)方(fang)面，商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)企業(ye)應(ying)針對不同的(de)消(xiao)(xiao)費群(qun)體需(xu)要有(you)清晰的(de)市(shi)場(chang)定(ding)位，應(ying)與時俱進(jin)，迎(ying)合市(shi)場(chang)發展變化(hua)和需(xu)求，消(xiao)(xiao)費者對廚(chu)(chu)具產品的(de)需(xu)求，已經由(you)過去(qu)溫飽實用(yong)型轉(zhuan)向追求設(she)計與制(zhi)作(zuo)都富有(you)文(wen)(wen)化(hua)藝術(shu)含量的(de)精品，企業(ye)應(ying)當(dang)在廚(chu)(chu)具的(de)文(wen)(wen)化(hua)內涵和藝術(shu)意蘊下大功(gong)夫。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探(tan)索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

近(jin)年來，我國積極推進(jin)城(cheng)鎮化(hua)(hua)建(jian)設，城(cheng)鎮以及(ji)鄉村的廚房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)都有很大的發(fa)(fa)展潛(qian)力與(yu)空間，發(fa)(fa)展速度飛快(kuai)、市場(chang)前(qian)景廣大;不過，房(fang)(fang)地產行(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展不穩定(ding)(ding)，泡沫(mo)現(xian)象時有發(fa)(fa)生(sheng)，廚房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展也受影響而(er)變(bian)得不穩定(ding)(ding)，有發(fa)(fa)展隱患存在;此外(wai)，因為廚房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)飛速發(fa)(fa)展，與(yu)市場(chang)秩序的系統(tong)建(jian)立脫節，導(dao)致整個行(xing)業(ye)(ye)(ye)秩序紊亂，企業(ye)(ye)(ye)之間同質(zhi)化(hua)(hua)嚴重，假冒偽(wei)劣(lie)屢禁不止，市場(chang)潛(qian)伏危機。

對于(yu)放置在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜中(zhong)的餐(can)具除了要(yao)(yao)求瀝干以(yi)外(wai)，不可疊加在(zai)(zai)一起，而是豎直的放置在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜當中(zhong)，另外(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜要(yao)(yao)放置在(zai)(zai)干燥(zao)通風處，距離墻體(ti)zui好在(zai)(zai)三十(shi)厘米以(yi)上，在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)期間非必要(yao)(yao)情況不可開門，會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的效果，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜工作時安(an)全鎖自動(dong)設(she)定(ding)，就不用擔心這一點，在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)結束后(hou)，等待十(shi)分鐘再取(qu)用餐(can)具，利(li)用余熱(re)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)更徹(che)底(di)。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局要(yao)合(he)格安排廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)(de)平面位置、空間位置，保(bao)證(zheng)生產(chan)人員高(gao)效的(de)(de)(de)工(gong)作流(liu)向，按餐廳(ting)(ting)類(lei)型分(fen)析，1、快餐廳(ting)(ting)，因(yin)快餐業的(de)(de)(de)性質，所(suo)以(yi)一般(ban)要(yao)求餐廳(ting)(ting)要(yao)大，以(yi)較快的(de)(de)(de)餐桌(zhuo)翻臺率來(lai)提(ti)高(gao)營收(shou)，故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)(de)(de)會(hui)(hui)相對小，加(jia)之(zhi)中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)配送，可免去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)加(jia)工(gong)場地，只需保(bao)留烹調區(qu)和收(shou)藏區(qu)，因(yin)快餐店的(de)(de)(de)衛(wei)生狀況引人關注，所(suo)以(yi)大多數快餐廳(ting)(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)會(hui)(hui)設(she)(she)計成明檔，這就要(yao)求在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)(de)(de)時候，選用的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)、設(she)(she)備和裝飾要(yao)便(bian)于清(qing)潔(jie)和打掃(sao)。