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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企業，位于蘇(su)州市吳中經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹中南路3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務(wu)”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。

連鎖(suo)餐(can)飲廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計應如何合理布(bu)局(ju)(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)的(de)配置要(yao)從實際情況(kuang)出發，方便實用(yong)，改善廚(chu)(chu)師工作環境，長(chang)久耐用(yong)，節省勞動，安全為主，因此，合理的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計應遵(zun)循以(yi)下設(she)計原(yuan)則：，一(yi)、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計應滿足(zu)既(ji)定菜式的(de)需要(yao)，二、嚴格掌握生(sheng)(sheng)熟分開、潔污分流(liu)(liu)的(de)原(yuan)則，確保(bao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)飲食衛(wei)生(sheng)(sheng)，三、生(sheng)(sheng)產加工流(liu)(liu)程簡短順(shun)暢，避(bi)免迂回交(jiao)叉(cha)，盡量(liang)縮短輸送流(liu)(liu)程，使(shi)路徑分明。

后果可想而知，2、不管用(yong)(yong)不用(yong)(yong)都要保證消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)一周(zhou)三次的通(tong)(tong)電(dian)的頻率，而通(tong)(tong)電(dian)能很好(hao)的避(bi)免紅外(wai)發(fa)光管受(shou)潮(chao)，3、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)對(dui)于消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)的對(dui)象有所限制(zhi)，介于消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)原理(li)，高溫(wen)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)不適應塑(su)料(liao)材質的餐具，另外(wai)對(dui)于花(hua)(hua)花(hua)(hua)綠(lv)綠(lv)用(yong)(yong)釉(you)子裝飾的陶瓷(ci)也(ye)不宜放入(ru)其(qi)中(zhong)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)，因(yin)為(wei)釉(you)子中(zhong)含有重金屬原料(liao)，高溫(wen)中(zhong)會(hui)被液化溢(yi)出，4、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中(zhong)餐具的擺放有講究。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽(yu)與推崇，我公(gong)司(si)具有(you)雄厚的技術力(li)量(liang)及較大規模的生(sheng)產能力(li)。

雖然凹凸不(bu)平(ping)的(de)瓷磚可以有效防滑，但(dan)清潔卻(que)是一大難題(ti)，而且商用廚房(fang)(fang)工作(zuo)人員多(duo)、行走頻繁，因此(ci)，除了考慮(lv)美觀因素外，還要考慮(lv)是否平(ping)坦、易清潔，2，廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)采購(gou)，但(dan)是購(gou)買(mai)廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)如果(guo)不(bu)考慮(lv)尺寸問題(ti)，就容易買(mai)到不(bu)適合的(de)設(she)(she)備(bei)，造(zao)成退貨(huo)困(kun)難，廚房(fang)(fang)卻(que)又(you)安置不(bu)了，另外，選(xuan)擇廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)一定(ding)要選(xuan)擇正規供應廠(chang)家，售(shou)后保障更加完善(shan)。

8萬臺，洗碗(wan)機在(zai)歐美等國(guo)現已盛行，家家戶戶，酒店、企(qi)業(ye)、學(xue)校(xiao)現已遍及(ji)(ji)，也分出了家用洗碗(wan)機、商用洗碗(wan)機、超聲波洗碗(wan)機、主(zhu)動洗碗(wan)機型號類別等等，然(ran)而洗碗(wan)機逐步yin領我國(guo)商場，我國(guo)的(de)商場空間很(hen)大，所(suo)以(yi)商場濫竽充數，各個小企(qi)業(ye)、職業(ye)出產(chan)(chan)洗碗(wan)機，另一方面，因(yin)為缺乏產(chan)(chan)品(pin)認知(zhi)、運用習慣，以(yi)及(ji)(ji)偶發性(xing)安全(quan)故(gu)事，又在(zai)滯后顧客對洗碗(wan)機的(de)承受(shou)度(du)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業(ye)的發展對廚房設備(bei)的更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品質”的公司理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的原則；愿成為(wei)您的朋友，攜手共創美好的明(ming)天！

被同行鄙(bi)視的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)成為(wei)大勢，一直以來(lai)，快(kuai)餐(can)(can)(can)總被一些人稱為(wei)“垃圾(ji)食(shi)品”，哪些人說(shuo)(shuo)得兇？早(zao)先是那些營養(yang)學(xue)家(jia)說(shuo)(shuo)得兇，后來(lai)是那些做正餐(can)(can)(can)的(de)餐(can)(can)(can)飲老(lao)板(ban)們說(shuo)(shuo)得兇，知道為(wei)什么嗎(ma)？早(zao)先人們說(shuo)(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)沒(mei)營養(yang)說(shuo)(shuo)得是麥當勞肯德基，現(xian)在人們說(shuo)(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)廣義上指(zhi)快(kuai)速出餐(can)(can)(can)的(de)一類食(shi)物，而后者(zhe)也是中餐(can)(can)(can)，為(wei)什么被一群中式正餐(can)(can)(can)的(de)人吐槽？因(yin)為(wei)他(ta)們的(de)生意被這些做快(kuai)餐(can)(can)(can)的(de)搶了。

非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲設備寶貨地柜、吊柜等，四、調度設備，調度設備就(jiu)是普(pu)通照料(liao)(liao)(liao)的(de)臺面(mian)和(he)收(shou)拾配料(liao)(liao)(liao)醬料(liao)(liao)(liao)或(huo)(huo)切(qie)菜所用的(de)東西的(de)器皿，選購廚房設備的(de)繩尺非(fei)有(you)(you)必要有(you)(you)下面(mian)幾點：，一、一定要干凈衛(wei)生(sheng)，酒店的(de)全部設備都必需有(you)(you)抵擋污(wu)染或(huo)(huo)許不易污(wu)染的(de)才(cai)調，沒有(you)(you)衛(wei)生(sheng)死角，以防甲(jia)由老鼠(shu)螞(ma)蟻等污(wu)染到食(shi)物(wu)，這是廚房設備必需求(qiu)遵照干凈衛(wei)生(sheng)繩尺。

食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分(fen)類(lei)很多，無論是高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)還是機關單位食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)，所采用(yong)(yong)的(de)(de)廚(chu)房(fang)設備(bei)和(he)廚(chu)房(fang)用(yong)(yong)品(pin)，都是根據經營方對設備(bei)的(de)(de)要(yao)求(qiu)（包括品(pin)牌、質(zhi)量、型號(hao)）和(he)就餐種類(lei)（湯、粥、菜(cai)、主(zhu)食(shi)(shi)）要(yao)求(qiu)來定位的(de)(de)，湯、粥、菜(cai)及主(zhu)食(shi)(shi)所用(yong)(yong)的(de)(de)器皿不一樣(yang)，具(ju)體的(de)(de)功能(neng)間(jian)設置也是根據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經營定位來進(jin)行的(de)(de)，但一般(ban)都會有的(de)(de)功能(neng)間(jian)是主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗加(jia)工間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗消間(jian)等。