揚(yang)州蒸煮(zhu)設(she)備生(sheng)產(chan)精細到位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企(qi)業精神及(ji)“以(yi)顧客為(wei)關注焦點。

消(xiao)毒和(he)(he)清(qing)洗(xi)加工類(lei)器具：清(qing)洗(xi)工作(zuo)臺(tai)、不銹(xiu)鋼盆臺(tai)、洗(xi)菜機、洗(xi)碗槽(cao)或是洗(xi)碗機，消(xiao)毒碗柜，用于食物原(yuan)料、器具和(he)(he)半成品的常溫和(he)(he)低(di)溫儲存設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)：平板(ban)貨架、米(mi)面柜、冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜、冷(leng)庫等，3、洗(xi)滌(di)消(xiao)毒設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)：冷(leng)熱水(shui)的供應系統(tong)、排水(shui)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機、高溫消(xiao)毒柜等，洗(xi)滌(di)后在廚房操作(zuo)中產(chan)生的垃圾處置設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)等、食品垃圾粉碎器等設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei);。

二(er)、不(bu)易暫停(ting)不(bu)易損壞，易燃的(de)(de)(de)物體應(ying)該(gai)獨立擺放，三、要(yao)(yao)便利，隨手，酒店廚房(fang)(fang)有不(bu)少(shao)人(ren)員走動，所(suo)以在(zai)擺放的(de)(de)(de)規劃上要(yao)(yao)依照(zhao)普通烹調的(de)(de)(de)流(liu)程(cheng)來布置，便利適用(yong)，而灶(zao)臺的(de)(de)(de)高度和(he)柜(ju)子(zi)的(de)(de)(de)方位，都能影響(xiang)(xiang)到運用(yong)，所(suo)以要(yao)(yao)選擇契(qi)合人(ren)體工程(cheng)的(de)(de)(de)灶(zao)臺和(he)廚房(fang)(fang)設(she)備，廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)環境能影響(xiang)(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心境，甚至(zhi)能抽(chou)象食物的(de)(de)(de)質量(liang)，而且(qie)不(bu)少(shao)酒店會有廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等(deng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司(si)具(ju)有(you)雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產能(neng)力。

食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分(fen)類很(hen)多，無論是(shi)(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)還(huan)是(shi)(shi)機關(guan)單位(wei)(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)，所采用的(de)(de)廚房設備(bei)和(he)廚房用品(pin)，都是(shi)(shi)根(gen)據(ju)經營(ying)方對設備(bei)的(de)(de)要(yao)(yao)求（包括(kuo)品(pin)牌、質量、型號）和(he)就餐(can)種類（湯、粥(zhou)、菜(cai)、主食(shi)(shi)）要(yao)(yao)求來(lai)定位(wei)(wei)的(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜(cai)及(ji)主食(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿不(bu)一樣，具(ju)體(ti)的(de)(de)功能間設置也是(shi)(shi)根(gen)據(ju)食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經營(ying)定位(wei)(wei)來(lai)進行的(de)(de)，但(dan)一般(ban)都會(hui)有的(de)(de)功能間是(shi)(shi)主食(shi)(shi)加工(gong)間、副食(shi)(shi)加工(gong)間、粗加工(gong)間、售餐(can)間和(he)洗消間等。

那餐(can)(can)廳廚房設計有什么原則和規范呢？，一、注意類(lei)型(xing)，不(bu)類(lei)型(xing)的餐(can)(can)廳由于(yu)其(qi)主營菜(cai)系不(bu)同，使用(yong)設備及設計方(fang)案也截然相(xiang)同，目(mu)前(qian)常見的餐(can)(can)廳類(lei)型(xing)包括：中餐(can)(can)廳，西餐(can)(can)廳，日韓餐(can)(can)廳和特色餐(can)(can)廳，餐(can)(can)廳的地理(li)位置(zhi)會影(ying)響(xiang)排煙系統(tong)和高噪音設備的使用(yong)，例如附近有小區的話，對(dui)排煙系統(tong)的凈化效(xiao)果要(yao)求就會相(xiang)對(dui)較高、還(huan)要(yao)控(kong)制噪音，不(bu)能對(dui)周(zhou)圍的環(huan)境產生影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居民正常生活。

蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創新，以(yi)滿足餐飲(yin)行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公司理(li)念，服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

連鎖餐飲廚房(fang)設計應如(ru)何(he)合理布(bu)局(ju)？廚房(fang)設備(bei)的(de)配置(zhi)要(yao)從實際情(qing)況出發，方便實用(yong)，改善廚師工(gong)作環境，長久耐用(yong)，節省(sheng)勞動，安全(quan)為主，因此，合理的(de)廚房(fang)布(bu)局(ju)設計應遵循以下(xia)設計原則：，一、廚房(fang)布(bu)局(ju)設計應滿足(zu)既定菜式(shi)的(de)需要(yao)，二、嚴格(ge)掌握生(sheng)(sheng)熟分開、潔(jie)污分流的(de)原則，確保廚房(fang)飲食衛生(sheng)(sheng)，三、生(sheng)(sheng)產加工(gong)流程(cheng)簡(jian)短順暢，避免(mian)迂回交叉，盡量(liang)縮短輸送流程(cheng)，使路(lu)徑(jing)分明(ming)。

商用廚房設備公司要適應時代變化，及時抓住轉型升級契機，商用廚房設備市場(chang)在(zai)不(bu)斷更(geng)新(xin)變(bian)化著，人(ren)們的(de)消費(fei)觀念也(ye)在(zai)改變(bian)，因(yin)此企(qi)業必(bi)須(xu)積極轉(zhuan)型升級，適應經(jing)濟新(xin)常態的(de)變(bian)化，中(zhong)國經(jing)濟的(de)發(fa)展會(hui)在(zai)波浪式之中(zhong)不(bu)斷向前(qian)(qian)發(fa)展，從目前(qian)(qian)經(jing)濟放緩、市場(chang)低(di)迷，人(ren)們對不(bu)明(ming)朗的(de)經(jing)濟前(qian)(qian)景不(bu)看(kan)好和有些(xie)失望的(de)情況下，正是商用廚房設備企(qi)業發(fa)力的(de)黃金時期。

揚州蒸(zheng)煮(zhu)設備生產精細到(dao)位