淮安(an)單眼(yan)水池定(ding)做服務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備的研發(fa)、制造和銷售(shou)的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發(fa)區尹(yin)中南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)營范(fan)圍(wei)在(zai)長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

二(er)、符(fu)合(he)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程，方便快捷的原則，功能區(qu)設(she)置(zhi)(zhi)按照(zhao)儲存、粗加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主(zhu)食間、涼菜間、化驗(yan)室、垃圾房的順序(xu)設(she)置(zhi)(zhi)，工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程順暢，避(bi)免回(hui)流(liu)，設(she)備(bei)擺(bai)放符(fu)合(he)員工(gong)(gong)操(cao)作(zuo)(zuo)的一般流(liu)程，設(she)備(bei)使(shi)用方便易于操(cao)作(zuo)(zuo)，三、合(he)理配置(zhi)(zhi)，經濟實(shi)用的原則，各功能間要按需設(she)置(zhi)(zhi)，不(bu)要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多(duo)過(guo)少，設(she)備(bei)質量不(bu)能太次(ci)，滿(man)足(zu)預(yu)算的情況下，選擇(ze)合(he)適型(xing)號，高(gao)質量的設(she)備(bei)。

一、一定要(yao)(yao)(yao)干凈(jing)衛生(sheng)，這是廚(chu)房(fang)設(she)備必(bi)需求遵照(zhao)干凈(jing)衛生(sheng)繩尺，二、不易暫停不易損壞，易燃的(de)物體(ti)應該獨立擺放，三、要(yao)(yao)(yao)便利(li)，隨(sui)手，酒店廚(chu)房(fang)有(you)不少人員走動，所以(yi)在擺放的(de)規劃上要(yao)(yao)(yao)依照(zhao)普通烹(peng)調(diao)的(de)流程來布置，便利(li)適用，而(er)灶臺的(de)高度和柜(ju)子的(de)方位(wei)，都能影響(xiang)到運用，所以(yi)要(yao)(yao)(yao)選擇(ze)契合(he)人體(ti)工(gong)程的(de)灶臺和廚(chu)房(fang)設(she)備，廚(chu)房(fang)的(de)環境能影響(xiang)職工(gong)的(de)使(shi)命心境，甚(shen)至(zhi)能抽象食物的(de)質量，而(er)且不少酒店會有(you)廚(chu)房(fang)的(de)賞(shang)識(shi)活動等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄厚的技術力量(liang)及(ji)較大規模(mo)的生產能力。

1，廚(chu)具(ju)的(de)(de)主體是(shi)上(shang)下柜和立柜，上(shang)下柜的(de)(de)標價單(dan)位是(shi)每(mei)米計(ji)(ji)算(suan)，立柜的(de)(de)標價單(dan)位按只計(ji)(ji)算(suan)，也有定(ding)(ding)做(zuo)各類(lei)柜具(ju)的(de)(de)，當你選購(gou)某種牌(pai)號的(de)(de)廚(chu)具(ju)后(hou)，支付(fu)一定(ding)(ding)數(shu)量的(de)(de)定(ding)(ding)金，商店或廠(chang)家的(de)(de)設計(ji)(ji)人(ren)員可上(shang)門(men)根據廚(chu)房的(de)(de)房型大小(xiao)，經測(ce)量設計(ji)(ji)繪圖(tu)再計(ji)(ji)算(suan)出價格，顧(gu)客認為(wei)滿(man)意后(hou)就可實施制作(zuo)，廚(chu)具(ju)的(de)(de)附件有水槽、龍頭、煤(mei)氣灶、脫排油煙機(ji)(ji)、洗(xi)碗機(ji)(ji)、垃(la)圾桶、調料吊柜等等，可以自己(ji)購(gou)買或請(qing)設計(ji)(ji)人(ren)員代為(wei)購(gou)買以作(zuo)全盤(pan)考慮(lv)。

其次，商(shang)(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程在設(she)(she)(she)計時還(huan)有一些(xie)需(xu)要(yao)遵守(shou)的(de)(de)(de)準則(ze)：商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)設(she)(she)(she)計應(ying)以(yi)減輕勞動強度(du)(du)、方(fang)便(bian)使用(yong)(yong)來為目的(de)(de)(de);灶具(ju)灶臺高度(du)(du)，以(yi)距(ju)地面(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計應(ying)合理(li)布(bu)(bu)置炊具(ju)、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)(she)(she)備，必須充分考慮這(zhe)些(xie)設(she)(she)(she)備的(de)(de)(de)安裝(zhuang)、維修及使用(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)地面(mian)宜用(yong)(yong)防(fang)滑、易于(yu)(yu)清洗的(de)(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)宜選用(yong)(yong)防(fang)火、抗(kang)熱、易于(yu)(yu)清洗的(de)(de)(de)材料，如釉(you)面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊(diao)頂(ding)等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)采(cai)光、通風、照(zhao)明等(deng)效果；為減輕勞動強度(du)(du)需(xu)要(yao)運用(yong)(yong)人體工(gong)程學原(yuan)理(li)，合理(li)布(bu)(bu)局;因個(ge)人不同需(xu)要(yao)，把(ba)冰箱、電飯鍋、烤箱、微(wei)波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備布(bu)(bu)置在適(shi)當位置，方(fang)便(bian)開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里(li)垃圾量較大，氣味也大，易于(yu)(yu)放在方(fang)便(bian)傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)(de)地方(fang)。

蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的發展對廚房設備的更(geng)高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務”的服務宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原(yuan)則；愿成為您(nin)的朋友，攜手共創美好的明天！

廚(chu)(chu)房(fang)在設計時要(yao)確定好其風(feng)格、規模、結構、環境(jing)和相適應的(de)(de)(de)使用設備(bei)，以保證廚(chu)(chu)房(fang)生產(chan)的(de)(de)(de)順利(li)運行(xing)(xing)，可以這樣說，廚(chu)(chu)房(fang)設計保證了廚(chu)(chu)房(fang)生產(chan)和提供特(te)色(se)餐飲，不同(tong)風(feng)格特(te)色(se)的(de)(de)(de)餐飲店，在廚(chu)(chu)房(fang)設計時為了保證出品質量的(de)(de)(de)優(you)良和風(feng)味的(de)(de)(de)純正，就必須做(zuo)出相應的(de)(de)(de)調(diao)整(zheng)，而(er)且餐飲市場的(de)(de)(de)行(xing)(xing)情也(ye)是千變萬(wan)化的(de)(de)(de)，緊貼潮流變化，逐(zhu)步調(diao)整(zheng)并完善(shan)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)布局，是一個長(chang)期而(er)持(chi)續(xu)的(de)(de)(de)過程。

業內專(zhuan)家稱，鋁合(he)金材(cai)料(liao)的(de)(de)成本低廉，現(xian)在國際不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)產(chan)品每(mei)噸(dun)的(de)(de)價格約(yue)4萬元(yuan)(yuan)左(zuo)右，而鋁合(he)金每(mei)噸(dun)價約(yue)為(wei)2，6萬元(yuan)(yuan)左(zuo)右，如果(guo)考慮時尚(shang)外(wai)觀，市場上新出現(xian)的(de)(de)覆(fu)膜材(cai)質耐腐蝕性、易清(qing)潔(jie)性都要優于(yu)鋁合(he)金，倒可考慮作(zuo)為(wei)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)后的(de)(de)選(xuan)擇，7克每(mei)立方米，約(yue)為(wei)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)的(de)(de)1/3，其強(qiang)度低，在日常使(shi)用中易劃傷(shang)，不(bu)耐磨，容易掉漆，時間(jian)長(chang)了易變暗(an)，失(shi)去原有光澤(ze)。

其次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)(she)計時還(huan)有一些需(xu)(xu)要遵守的(de)(de)準則：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)計應以減輕勞動強度(du)、方(fang)便使(shi)(shi)用(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具(ju)(ju)灶臺(tai)高度(du)，以距地(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計應合理布(bu)置(zhi)(zhi)炊具(ju)(ju)、排油煙機(ji)、熱水器(qi)等(deng)(deng)設(she)(she)備，必(bi)須(xu)充(chong)分考慮這些設(she)(she)備的(de)(de)安(an)裝、維修(xiu)及使(shi)(shi)用(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)(mian)宜(yi)用(yong)防(fang)滑、易于清洗的(de)(de)材(cai)質鋪(pu)設(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)選(xuan)用(yong)防(fang)火、抗熱、易于清洗的(de)(de)材(cai)料，如釉面(mian)(mian)瓷(ci)磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板吊頂(ding)等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不應影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風、照明等(deng)(deng)效果；為(wei)減輕勞動強度(du)需(xu)(xu)要運用(yong)人體工程(cheng)學(xue)原(yuan)理，合理布(bu)局;因個人不同需(xu)(xu)要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波(bo)爐、洗碗機(ji)等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備布(bu)置(zhi)(zhi)在(zai)適當位置(zhi)(zhi)，方(fang)便開啟、使(shi)(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里(li)垃(la)圾量較大，氣味(wei)也大，易于放在(zai)方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)(de)地(di)方(fang)。