南(nan)京專業直供不銹鋼單向移門(men)柜(ju)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備(bei)的(de)(de)(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)(de)(de)企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)企業精神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦(jiao)點。

保證(zheng)廚具(ju)設(she)備的(de)(de)使(shi)用(yong)安全可(ke)靠，延長(chang)使(shi)用(yong)壽命，4，溫(wen)控：大范圍功(gong)率調節與先進電腦控制技術的(de)(de)運用(yong)、可(ke)控制烹飪溫(wen)度(du)，既(ji)節能(neng)又能(neng)保證(zheng)食(shi)品的(de)(de)美味，更重要(yao)的(de)(de)有(you)利于中(zhong)餐菜肴制作規范的(de)(de)推廣，5，減(jian)少(shao)配套：減(jian)少(shao)局部(bu)送(song)風和排風工程工量(liang)和部(bu)分投(tou)資，上汽(qi)速度(du)快(kuai)：常溫(wen)啟(qi)動，通電只需30秒就產(chan)生大量(liang)蒸汽(qi)，用(yong)多少(shao)，燒多少(shao)，利用(yong)率高能(neng)量(liang)浪(lang)費少(shao)，開啟(qi)方便簡單(dan)。

1、主食(shi)加(jia)工(gong)(gong)間主要用于(yu)(yu)主食(shi)（粥、米飯、面(mian)食(shi)等(deng)）的加(jia)工(gong)(gong)制作(zuo)，通常采(cai)用的設(she)備有(you)蒸箱、炒(chao)灶、電餅鐺、面(mian)粉車(che)和(he)木面(mian)案(an)板、壓面(mian)機(ji)、和(he)面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅(man)頭機(ji)、餃(jiao)子機(ji)、水池、排煙罩、工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)等(deng)，3、粗加(jia)工(gong)(gong)間主要用于(yu)(yu)食(shi)物原材料和(he)半(ban)成(cheng)品的清洗和(he)初(chu)步(bu)加(jia)工(gong)(gong)，常備設(she)備有(you)絞肉(rou)機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆去皮機(ji)、工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)、貨(huo)架、水池等(deng)。

廚房(fang)設備(bei)是一(yi)(yi)層厚厚的(de)油(you)(you)污這可怎么辦呢，要想清(qing)洗干(gan)凈這些設備(bei)上的(de)油(you)(you)污并不容易，但是只要掌(zhang)握了一(yi)(yi)些小技巧便能(neng)輕松(song)解決這些油(you)(you)污，下面廚房(fang)設備(bei)廠家(jia)(jia)為大(da)家(jia)(jia)介紹幾款廚房(fang)設備(bei)清(qing)洗的(de)小妙(miao)招(zhao)吧！，電鍍水(shui)龍頭(tou)日(ri)久會(hui)變(bian)黑而失去光(guang)澤，用肥皂(zao)、洗滌劑擦拭皆不理想，好的(de)辦法是用少(shao)許面粉放在一(yi)(yi)塊(kuai)干(gan)布上，反(fan)復擦試水(shui)龍頭(tou)，然后再用濕布擦，用干(gan)布再擦，水(shui)龍頭(tou)即可光(guang)亮(liang)如新。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深(shen)受(shou)眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有(you)雄厚的技術力量(liang)及較大規(gui)模的生產能力。

其次，商用酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程在設(she)計(ji)(ji)時還有一些需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準(zhun)則：商用廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計(ji)(ji)應(ying)以(yi)減(jian)輕勞動(dong)(dong)強度、方(fang)便(bian)使用來為目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度，以(yi)距地(di)(di)面800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)應(ying)合(he)理(li)布(bu)置炊具(ju)、排油煙機、熱水器(qi)等設(she)備，必須(xu)充分考慮這些設(she)備的(de)(de)安(an)裝(zhuang)、維修(xiu)及使用安(an)全；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地(di)(di)面宜(yi)用防(fang)滑、易于(yu)清洗(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天(tian)棚、墻面宜(yi)選(xuan)用防(fang)火(huo)、抗熱、易于(yu)清洗(xi)的(de)(de)材料，如釉面瓷磚墻面、鋁板(ban)吊頂等；廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)不(bu)應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明(ming)等效果(guo)；為減(jian)輕勞動(dong)(dong)強度需(xu)要(yao)運用人(ren)(ren)體工程學原理(li)，合(he)理(li)布(bu)局(ju);因個(ge)人(ren)(ren)不(bu)同需(xu)要(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微(wei)波爐、洗(xi)碗(wan)機等廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備布(bu)置在適當位置，方(fang)便(bian)開啟(qi)、使用;廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾(ji)量較(jiao)大(da)，氣味也(ye)大(da)，易于(yu)放在方(fang)便(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)地(di)(di)方(fang)。

而鋁(lv)合金正常情況下，因表(biao)面三氧二鋁(lv)保護膜來提高(gao)強度和耐腐(fu)(fu)蝕(shi)，其實，銅質爐頭才(cai)是消費者(zhe)的選(xuan)擇(ze)，專家認為(wei)，銅質爐頭具有以下優點：銅的導熱性好，散熱好，熱效率高(gao)，不(bu)易(yi)產生(sheng)回(hui)火，而鋁(lv)制合金通常在表(biao)面涂抹AL2O3保護膜防止腐(fu)(fu)蝕(shi)，然而在廚房中，經常會接(jie)觸到酸鹽等，這樣表(biao)面的保護膜就易(yi)被腐(fu)(fu)蝕(shi)破壞(huai)，表(biao)面出現腐(fu)(fu)蝕(shi)斑(ban)點，影響(xiang)美(mei)觀(guan)，降低使用壽命。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)明天！

南京專業直供不銹(xiu)鋼單向移門(men)柜(ju)

低附加值的(de)產(chan)(chan)品(pin)必須繼續(xu)飽嘗國內(nei)同(tong)職(zhi)業的(de)沖(chong)擊和更深(shen)層次的(de)競(jing)爭，2，流通渠道醞釀變革(ge)，3，進口(kou)(kou)品(pin)牌(pai)依靠技術(shu)、品(pin)牌(pai)、營銷優勢(shi)將(jiang)對國產(chan)(chan)品(pin)牌(pai)形成相當大(da)的(de)要挾(xie)，一旦進口(kou)(kou)品(pin)牌(pai)漸漸被國內(nei)顧(gu)客熟識并承受(shou)，在我國的(de)開展前景將(jiang)不(bu)可小覷(qu)，六大(da)產(chan)(chan)品(pin)系統(tong)(tong)：灶(zao)具節能系統(tong)(tong)、環保(bao)凈化系統(tong)(tong)、安全運營系統(tong)(tong)、中(zhong)央廚房系統(tong)(tong)、制(zhi)冷加熱(re)系統(tong)(tong)、洗碗消毒(du)系統(tong)(tong)。

連鎖餐飲廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計應(ying)(ying)如何合(he)理布局(ju)？廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)備的(de)配置要從實(shi)(shi)際情況出發，方便實(shi)(shi)用(yong)，改善廚(chu)(chu)(chu)師工(gong)(gong)作環(huan)境，長久耐用(yong)，節省勞動，安全(quan)為主(zhu)，因此，合(he)理的(de)廚(chu)(chu)(chu)房布局(ju)設(she)(she)(she)計應(ying)(ying)遵循以下(xia)設(she)(she)(she)計原則(ze)：，一、廚(chu)(chu)(chu)房布局(ju)設(she)(she)(she)計應(ying)(ying)滿足(zu)既定菜式的(de)需(xu)要，二、嚴(yan)格掌握(wo)生(sheng)(sheng)(sheng)熟分(fen)開、潔污分(fen)流的(de)原則(ze)，確保(bao)廚(chu)(chu)(chu)房飲食衛生(sheng)(sheng)(sheng)，三、生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)(gong)流程簡短(duan)順暢，避(bi)免迂(yu)回(hui)交叉(cha)，盡量縮短(duan)輸送流程，使路徑分(fen)明(ming)。