金華排煙風管定做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務(wu)”的企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為關(guan)注焦(jiao)點。

大廚們、酒店(dian)老板(ban)、企業管理人對于打造(zao)一(yi)個滿(man)意的廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設計是很關心的，而這也是商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程所(suo)需要考慮的問題，今(jin)天為大家講(jiang)解：商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設計需要清楚的細則，首先(xian)要明確(que)的是商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)(fang)的功能和要求是：加工(gong)(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食習慣(guan)多(duo)為炒菜(cai)，油煙大，污(wu)染重，所(suo)以(yi)廚房(fang)(fang)多(duo)是封閉式(shi)的；而西方飲食習慣(guan)重蒸(zheng)烤(kao)、涼拌，所(suo)以(yi)開放式(shi)即可。

1，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準(zhun)備階段，2，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的技(ji)術要求與現場勘(kan)測記錄(lu)，開展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；完成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作流程、走向、通(tong)道進出口、工(gong)作間面積劃分、設(she)(she)(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)備等(deng)具體(ti)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；經過反復的技(ji)術協調，完成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙(zhi)及(ji)方案說明，并取得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)決策人的確(que)認，根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，開展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水(shui)、供(gong)電、排煙、空調、消(xiao)防、裝修等(deng)各種專業輔助系統(tong)配套設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)。

一(yi)、一(yi)定要干凈(jing)(jing)衛生，這(zhe)是廚(chu)房設(she)備必需求遵照干凈(jing)(jing)衛生繩尺，二、不易(yi)暫停不易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)物(wu)體(ti)應該獨立擺放，三、要便(bian)利，隨手，酒店廚(chu)房有(you)不少人員走動，所(suo)以在擺放的(de)(de)(de)規劃上要依照普通(tong)烹調(diao)的(de)(de)(de)流(liu)程來布(bu)置，便(bian)利適(shi)用，而灶(zao)臺的(de)(de)(de)高度和(he)柜子(zi)的(de)(de)(de)方位，都(dou)能影響(xiang)到運用，所(suo)以要選(xuan)擇契合人體(ti)工(gong)(gong)程的(de)(de)(de)灶(zao)臺和(he)廚(chu)房設(she)備，廚(chu)房的(de)(de)(de)環(huan)境能影響(xiang)職工(gong)(gong)的(de)(de)(de)使命心(xin)境，甚至能抽象食物(wu)的(de)(de)(de)質(zhi)量，而且不少酒店會有(you)廚(chu)房的(de)(de)(de)賞識活動等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業(ye)，也(ye)深受眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)(li)量(liang)及(ji)較大規模的(de)(de)生產(chan)能(neng)力(li)(li)。

餐(can)廳的(de)(de)(de)規(gui)模相比較于星級酒店來(lai)說它的(de)(de)(de)規(gui)模不大(da)，但這并(bing)不代(dai)表餐(can)廳廚房(fang)就(jiu)(jiu)不需(xu)要設計(ji)，不僅要設計(ji)合理，還得實用，利于經營管理，首先我們需(xu)要在規(gui)劃餐(can)廳整體施工方案(an)的(de)(de)(de)同時就(jiu)(jiu)需(xu)要把大(da)體的(de)(de)(de)位置設計(ji)出來(lai)，然后再在內(nei)部根據(ju)實際設計(ji)進行(xing)改(gai)動(dong)，在進行(xing)規(gui)劃的(de)(de)(de)同時需(xu)要給合餐(can)廳經營的(de)(de)(de)菜品(pin)而定，餐(can)廳經營的(de)(de)(de)菜品(pin)不同，廚房(fang)內(nei)布(bu)局也會有所不同。

商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而商用廚房設備首要有(you)以下幾大(da)類，另一(yi)方(fang)面，現代中式(shi)快餐(can)的開展不只需要具有(you)我國共(gong)同風味的餐(can)飲(yin)產(chan)品(pin)(pin)，一(yi)起也需要符和中式(shi)快餐(can)特點的先進出(chu)產(chan)加工及保質(zhi)保鮮、出(chu)售服務設備(bei)，這(zhe)是中式(shi)餐(can)飲(yin)產(chan)品(pin)(pin)大(da)批量(liang)、工業化出(chu)產(chan)的要求(qiu)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服務永遠(yuan)沒(mei)有(you)終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天！

金華排煙風管定做

一(yi)、不(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)臺(tai)面的(de)(de)優點，1、防(fang)水(shui)不(bu)怕熱，防(fang)污滲(shen)性好(hao)，永不(bu)變色，永遠亮新；，2、不(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面屬(shu)于金屬(shu)類(lei)，既無(wu)輻射，又不(bu)含(han)甲醛(quan)；，3、不(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)防(fang)沖擊性好(hao)，硬度高；，4、水(shui)槽、臺(tai)面、箱(xiang)體(ti)采(cai)用無(wu)縫(feng)焊接、是一(yi)體(ti)的(de)(de)，永遠不(bu)開裂；，6、水(shui)盆(pen)、擋板(ban)、臺(tai)面一(yi)體(ti)化使整(zheng)個臺(tai)面的(de)(de)整(zheng)體(ti)構造十分(fen)好(hao)，沒有任何縫(feng)隙，不(bu)會滋生細菌；。

餐(can)廳(ting)的(de)規模相(xiang)比(bi)較于星級酒店來說(shuo)它的(de)規模不(bu)大，但這并不(bu)代表餐(can)廳(ting)廚(chu)房就不(bu)需(xu)要設(she)(she)計，不(bu)僅(jin)要設(she)(she)計合理，還得實用(yong)，利于經(jing)營(ying)管理，首先(xian)我們需(xu)要在(zai)規劃餐(can)廳(ting)整體施工方案的(de)同時就需(xu)要把(ba)大體的(de)位置(zhi)設(she)(she)計出來，然后(hou)再在(zai)內部根據實際設(she)(she)計進(jin)行改動，在(zai)進(jin)行規劃的(de)同時需(xu)要給合餐(can)廳(ting)經(jing)營(ying)的(de)菜(cai)品而定，餐(can)廳(ting)經(jing)營(ying)的(de)菜(cai)品不(bu)同，廚(chu)房內布局也會有所不(bu)同。