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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

一、一定要干凈衛生，這是廚房設備必需求遵照干凈衛生繩尺，二、不易暫停不易損壞，易燃的物體應該獨立擺放，三、要便利，隨手，酒店廚房有不少人員走動，所以在擺放的規劃上要依照普通烹調的流程來布置，便利適用，而灶臺的高度和柜子的方位，都能影響到運用，所以要選擇契合人體工程的灶臺和廚房設備，廚房的環境能影響職工的使命心境，甚至能抽象食物的質量，而且不少酒店會有廚房的賞識活動等。

一、洗濯設備，洗濯設備包括冷熱水的供應設備、排污設備、水槽設備、污衣槽設備等，而普通廚房所發作的剩余，應該放置在特定的衛生桶里，有些酒店還專門裝備消毒碗柜和剩余粉碎機等的設備，二、烹調設備，烹調設備非有必要包括烹調爐具、爐灶和烹調是需求用的東西盒器皿，烹調爐具非有必要寶貨電飯爐、電磁爐、微波爐、烤箱等。

03、制冷保鮮類，我國商用制冷設備職業的增加率估計將會有所下降，首要因該職業商場規劃逐年增大，制冷設備職業節能目標將進一步進步，職業結構將面對較大的調整，跟著近幾年家電連鎖業的鼓起，它成了當時家電業出售的重要渠道，但因為家電連鎖店的進入成本和運營成本較高，已有廠家在尋求其它途徑，如進入建材城和整體廚房展示廳等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

二、砧板、菜刀的清潔，菜刀生銹，可用土豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗，銹即可去掉，三、鍋蓋清潔，家里的鍋蓋用久了就會有一層厚厚的油垢，用去污劑擦費時又費力，有一種簡捷又有效的方法：鍋內放少許水，將鍋蓋反蓋在鍋上，水燒開(可放一點洗潔精)，讓蒸汽熏蒸鍋蓋，待油垢變得發白柔軟時，再用軟布輕輕擦拭，鍋蓋就光亮如新了。

六、水盆、擋板、臺面一體化使整個臺面的整體構造十分好，沒有任何縫隙，不會滋生細菌；，七、好清洗，不論用幾年你都能夠用抹布沾點洗潔靈就可清洗干凈，而且不會留下痕跡，且不銹鋼櫥柜臺面折角為圓弧狀，使清洗不留死角，人們的消費觀念趨向理性，不銹鋼廚具性能結構穩定，使用壽命較長，實用、耐用、性價比較高，所以當前對于不銹鋼行業的發展也有著更多期待。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！

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3，設置檢驗室或者檢驗儀器和存樣設備，確保飲食的來源安全，4，設置專人看管，注意使用安全和定期保養，使用燃氣的廚房要注意定期檢查閥門是否漏氣，一旦發現漏氣，要足量通風嚴禁明火，并請專業人員維修，用電設備要定期檢查線路是否老化、裂開、短路，清洗時要斷電，不能用水直接沖洗，所有設備一旦出現故障，要及時排查維修，完全排除故障后才能繼續使用。

商用廚房設備公司要適應時代變化，及時抓住轉型升級契機，商用廚房設備市場在不斷更新變化著，人們的消費觀念也在改變，因此企業必須積極轉型升級，適應經濟新常態的變化，中國經濟的發展會在波浪式之中不斷向前發展，從目前經濟放緩、市場低迷，人們對不明朗的經濟前景不看好和有些失望的情況下，正是商用廚房設備企業發力的黃金時期。