南京平臺水池生產廠商銷售誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業,位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
二、不易暫停不易損壞,易燃的物體應該獨立擺放,三、要便利,隨手,酒店廚房有不少人員走動,所以在擺放的規劃上要依照普通烹調的流程來布置,便利適用,而灶臺的高度和柜子的方位,都能影響到運用,所以要選擇契合人體工程的灶臺和廚房設備,廚房的環境能影響職工的使命心境,甚至能抽象食物的質量,而且不少酒店會有廚房的賞識活動等。
烹調作業區域與衛生間要分開,廚房工程,2,輔助面積,但要單獨,出餐臺的位置要便于觀察整個快餐店的情況,3,既要考慮到客人的安全性與便利性、實用效果等諸多因素廚房裝修設計在餐飲店面積中應有一個合適的比例,合理放置廚房設備,根據店內的面積與菜品,針對性的購入廚房設備,廚房設備不僅可以提高廚房工作效率,還可以節省相當一部分的空間。
保證廚具設備的使用安全可靠,延長使用壽命,4,溫控:大范圍功率調節與先進電腦控制技術的運用、可控制烹飪溫度,既節能又能保證食品的美味,更重要的有利于中餐菜肴制作規范的推廣,5,減少配套:減少局部送風和排風工程工量和部分投資,上汽速度快:常溫啟動,通電只需30秒就產生大量蒸汽,用多少,燒多少,利用率高能量浪費少,開啟方便簡單。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇,我公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。
廚房布局要合格安排廚具的平面位置、空間位置,保證生產人員高效的工作流向,按餐廳類型分析,1、快餐廳,因快餐業的性質,所以一般要求餐廳要大,以較快的餐桌翻臺率來提高營收,故廚房設計的會相對小,加之中央廚房的配送,可免去廚房的加工場地,只需保留烹調區和收藏區,因快餐店的衛生狀況引人關注,所以大多數快餐廳廚房會設計成明檔,這就要求在廚房設計的時候,選用的廚具、設備和裝飾要便于清潔和打掃。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使用的廚房設備。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公司理念,服務永遠沒有終點的原則;愿成為您的朋友,攜手共創美好的明天!
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產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電,設計上應兼顧美觀、實用、便利的基本要求,辨別節能灶優劣,這里有幾個方法供大家參考:,2、節能率:節能率是很多客戶關心的問題,很多廠家會在這個數據上大做文章,實際還是要以測試的數據為準,一般大灶的節能率在40%以上就很不錯了,3、廢氣排放:燃燒產生的一氧化碳是對人體和環境有害的氣體,標準是不大于0。
3,油煙機,油煙機在家庭中使用已很普遍,在酒店、餐廳、學校等商用廚房中,更是必不可少,油煙機在安裝的時候不能太靠近灶臺,否則,不但給廚師工作造成影響,而且影響排油煙的效果,4,照明問題,在光線不夠的地方應該增加照明燈,在酒店廚房,一般洗滌區和操作臺都會增設櫥柜專用的照射燈,這類燈光線適度,方便開關。
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