無錫電磁單眼大鍋灶廠家報價誠信經營

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

大廚們、酒店老板、企業管理人對于打造一個滿意的廚房工程設計是很關心的，而這也是商用廚房工程所需要考慮的問題，今天為大家講解：商用廚房工程設計需要清楚的細則，首先要明確的是商用廚房的功能和要求是：加工、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食習慣多為炒菜，油煙大，污染重，所以廚房多是封閉式的；而西方飲食習慣重蒸烤、涼拌，所以開放式即可。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，商用廚房設備在整體廚房設計中使用比較多，在商用廚房工程設計和裝修的過程中，有的細節雖小，但卻很重要，商用廚房裝修要點，1，地磚選擇，地磚必須選擇防滑、防水、容易干燥的，廚房設備一次性采購能夠在廚房裝飾風格上達成一致，而且能夠得到廚房設備供應商提供的優惠，因此這是一個不失為明智的選擇。

二、確保廚房工程設計流程符合衛生防疫部門的要求，三、廚房灶具設備配備國際上流行的溝風式燃燒器，加強力鼓風機，確保燃燒值可達到高效率運轉的需求，四、廚房污水處理系統采用地溝及單級及多級隔油處理方式，五、廚房排煙系統建議選用符合環保和消防要求的運水煙罩+油煙凈化器復合式油煙治理系統，確保除油煙效果達到環保局所要求的排放標準。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

1，廚具的主體是上下柜和立柜，上下柜的標價單位是每米計算，立柜的標價單位按只計算，也有定做各類柜具的，當你選購某種牌號的廚具后，支付一定數量的定金，商店或廠家的設計人員可上門根據廚房的房型大小，經測量設計繪圖再計算出價格，顧客認為滿意后就可實施制作，廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜等等，可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使商用廚房設備消毒柜的使用壽命縮短，這樣從酒店廚房的營銷來考慮的話一點都不劃算，那么就來好好的教教大家廚房設備消毒柜的使用細節和清洗方法吧，很多的朋友習慣與用開水或者是滾燙的熱水對用具進行高溫殺毒。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！

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消毒和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗柜，用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等，3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;。

如今的餐飲環境變化之大讓多數餐飲從業者有點應接不暇，往往我們認為餐飲一定要好吃才行，事實上隨著時間的發展，餐飲業已經不再像以前那樣僅單憑一點就可以活下去了，消費者的改變造成了市場的改變，市場慢慢的改變也就迫使所有的餐飲從業者去做改變，迎合市場和大部分消費者的需求是所有餐飲從業主需要做的事情，那么2019年餐飲發展趨勢是如何的呢？。