專業直供電雙門蒸飯車廠商定制值得擁有

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

餐飲業廚房功能區的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產加工間，垃圾間，切配間，打荷區，烹飪區，蒸煮區，配餐區，售賣、傳菜區，就餐區，2、儲藏設備：其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等，器物用品儲藏部分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；。

廚房設備是一層厚厚的油污這可怎么辦呢，要想清洗干凈這些設備上的油污并不容易，但是只要掌握了一些小技巧便能輕松解決這些油污，下面廚房設備廠家為大家介紹幾款廚房設備清洗的小妙招吧！，電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤，用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想，好的辦法是用少許面粉放在一塊干布上，反復擦試水龍頭，然后再用濕布擦，用干布再擦，水龍頭即可光亮如新。

2、副食加工間主要用于湯、菜類制作，常備設備有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和水池等，4、售餐間主要用于主食、副食的暫存和出售，常備設備有保溫柜、保溫桶、水池等，實際情況是，各個食堂會因為預算、廚房面積、廚房經營定位的不同而適合不同的用品配備方案，想要為您的食堂量身定制整體方案，可以聯系我們為您免費設計整體廚房方案。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

為什么說廚房設備廚具的材質選擇不銹鋼較好呢？，一、不銹鋼廚具：不銹鋼廚具為現代人所推崇，在餐飲業得到越來越廣泛的應用，廚房設備表示不僅僅是因為它不容易生銹，不銹鋼廚具還具有其他許多優點，比如導熱快、烹飪效率高;不容易磨損;節能環保造型和功能多樣，適合現代餐飲業的發展需要;另外，從健康角度來看，不銹鋼廚具也比鋁質廚具更穩定，更利于人類健康。

03、制冷保鮮類，我國商用制冷設備職業的增加率估計將會有所下降，首要因該職業商場規劃逐年增大，制冷設備職業節能目標將進一步進步，職業結構將面對較大的調整，跟著近幾年家電連鎖業的鼓起，它成了當時家電業出售的重要渠道，但因為家電連鎖店的進入成本和運營成本較高，已有廠家在尋求其它途徑，如進入建材城和整體廚房展示廳等。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！

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除了上面提到的設備，食堂廚房用品還需要有洗滌、調配用的菜筐、不銹鋼盆子，廚具包括刀具、剪子、菜墩、漏勺、鏟子等，盛放調料和調制用的器具，進餐時用的筷子、刀叉、勺子、碗碟、杯子，處理垃圾用的笤帚簸箕、盛放垃圾用的垃圾桶，還有一次性衛生用品、制服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具等，大大小小的物件必須備全。

3，油煙機，油煙機在家庭中使用已很普遍，在酒店、餐廳、學校等商用廚房中，更是必不可少，油煙機在安裝的時候不能太靠近灶臺，否則，不但給廚師工作造成影響，而且影響排油煙的效果，4，照明問題，在光線不夠的地方應該增加照明燈，在酒店廚房，一般洗滌區和操作臺都會增設櫥柜專用的照射燈，這類燈光線適度，方便開關。