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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

一、洗濯設備，洗濯設備包括冷熱水的供應設備、排污設備、水槽設備、污衣槽設備等，而普通廚房所發作的剩余，應該放置在特定的衛生桶里，有些酒店還專門裝備消毒碗柜和剩余粉碎機等的設備，二、烹調設備，烹調設備非有必要包括烹調爐具、爐灶和烹調是需求用的東西盒器皿，烹調爐具非有必要寶貨電飯爐、電磁爐、微波爐、烤箱等。

1，2，安全隱患，比傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發生，3，空燒保護，過載保護功能，無廢氣污染：無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達）。

否則，不合理的設計，不僅增加廚房投資，而且將在廚房生產中暴露出各種不足，增加人工及機械的運營成本，給酒店的管理帶來諸多不便，實用與方便廚房設計必須符合人體工程學的原理，方便使用，更大限度地減輕操作者的勞動強度，以提高工作效率，降低運營成本，美國的一位管理學家曾經說過，世界上除了連鎖店或聯鎖飯店的廚房設計布局大致相同之外，不可能再找到兩家廚房在設計布局上一致的了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

2、連鎖餐飲品牌，如外婆家這類的餐飲連鎖品牌，都有由自己的中央廚房生產半成品餐品，再統一配送到各個門店，后廚只需按步驟簡單加工即可，所以對廚房的功能要求也不會很高，只需要有烹調區和收藏區即可，這樣在廚房的設計與布局時，就要考慮各種設備的合理布局及保證工作流程的高效和順暢，避免貨物與人員走動路線交叉。

消毒和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗柜，用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等，3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！

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一、不銹鋼廚具臺面的優點，1、防水不怕熱，防污滲性好，永不變色，永遠亮新；，2、不銹鋼櫥柜臺面屬于金屬類，既無輻射，又不含甲醛；，3、不銹鋼廚具防沖擊性好，硬度高；，4、水槽、臺面、箱體采用無縫焊接、是一體的，永遠不開裂；，6、水盆、擋板、臺面一體化使整個臺面的整體構造十分好，沒有任何縫隙，不會滋生細菌；。

關于一些非連鎖式的西式餐廳，首要會集在北京、上海、深圳等外國人較多的一線城市，但其商場份額占比相對較小，跟著西式連鎖餐廳在我國的不斷浸透，其他類型的西式飯館也在不斷入駐，業內人士稱我國的西廚商場估計將繼續增加，跟著國際化程度的進一步加深，來華常駐或久居的外國人也會越來越多，更多類型的國外餐飲模式將逐步進入我國一二線城市。