鎮(zhen)江切菜機定做(zuo)服務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備(bei)的研發(fa)、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中經濟(ji)開發(fa)區尹中南(nan)路3號，主要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而南京商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店等餐飲業使用的廚房設備。

但很多食(shi)堂管(guan)理者并(bing)(bing)不愿意相(xiang)信機器能比人(ren)手洗(xi)得干凈，所以出現了普(pu)及率低(di)的(de)(de)情況，洗(xi)碗機作為舶來(lai)品，在(zai)上世紀末(mo)進入(ru)中國之(zhi)后，一(yi)(yi)直沒(mei)有(you)引起廣泛的(de)(de)關注，不論(lun)是消(xiao)費者還是家(jia)電企業，似(si)乎都對這個外(wai)來(lai)的(de)(de)家(jia)伙保持觀望態度，近兩年(nian)，隨著洗(xi)碗機技(ji)術的(de)(de)不斷(duan)改善日趨成熟，加(jia)上一(yi)(yi)些餐飲經營者的(de)(de)大膽嘗試(shi)，洗(xi)碗機在(zai)國內逐漸(jian)被人(ren)熟知并(bing)(bing)接受。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公司(si)(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能(neng)力(li)。

不(bu)銹鋼和鋁(lv)合(he)(he)(he)金相比(bi)，鋁(lv)合(he)(he)(he)金的(de)密度(du)接近(jin)2，很多鋁(lv)合(he)(he)(he)金的(de)油煙機如果平常不(bu)加保(bao)養，在用(yong)(yong)過幾年之(zhi)后，會變(bian)得(de)慘不(bu)忍睹，不(bu)銹鋼強度(du)高，越用(yong)(yong)越光亮，這(zhe)樣防污性(xing)、隱蔽性(xing)都要好一些，是(shi)常用(yong)(yong)常新(xin)的(de)東西，而(er)鋁(lv)合(he)(he)(he)金導熱(re)(re)性(xing)不(bu)好，散熱(re)(re)差，熱(re)(re)效率也隨之(zhi)下降，容易造成回(hui)火，燃燒時CO含(han)量比(bi)較高；銅制爐頭因其(qi)本身固有的(de)耐(nai)腐蝕性(xing)，不(bu)需要通過外表(biao)氧化膜(mo)來保(bao)護(hu)，經久耐(nai)用(yong)(yong)。

近年來，我(wo)國積極推進城(cheng)鎮化(hua)建設(she)，城(cheng)鎮以及鄉村的廚房(fang)設(she)備行(xing)業都有(you)很(hen)大(da)的發(fa)展潛(qian)力與空間，發(fa)展速度飛快(kuai)、市場(chang)前景廣(guang)大(da);不(bu)過，房(fang)地(di)產行(xing)業發(fa)展不(bu)穩定，泡沫(mo)現象時有(you)發(fa)生(sheng)，廚房(fang)設(she)備行(xing)業發(fa)展也受影響而變得不(bu)穩定，有(you)發(fa)展隱(yin)患存(cun)在;此外，因為廚房(fang)設(she)備行(xing)業飛速發(fa)展，與市場(chang)秩序的系(xi)統建立脫節，導(dao)致(zhi)整個(ge)行(xing)業秩序紊亂，企業之間同質化(hua)嚴重，假冒偽劣屢禁不(bu)止，市場(chang)潛(qian)伏危機。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的發展對(dui)廚房設備的更高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的公(gong)司理(li)念，服務(wu)永遠沒有終點的原(yuan)則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！

對于放置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)中的(de)餐具(ju)除了要求瀝干以(yi)外，不可疊(die)加在(zai)(zai)(zai)一(yi)起，而是豎直的(de)放置在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)當中，另外消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)要放置在(zai)(zai)(zai)干燥通風處，距(ju)離墻體zui好在(zai)(zai)(zai)三十(shi)厘米以(yi)上，在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)期間非(fei)必要情況不可開(kai)門，會(hui)影響到(dao)消(xiao)毒(du)的(de)效果，消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)工作時安全鎖自動設定，就不用(yong)(yong)擔心這一(yi)點(dian)，在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)結(jie)束后(hou)，等待(dai)十(shi)分鐘(zhong)再(zai)取用(yong)(yong)餐具(ju)，利用(yong)(yong)余(yu)熱消(xiao)毒(du)更徹(che)底。

4，5，蒸柜每(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗蒸柜內壁及(ji)隔板，每(mei)(mei)(mei)15天(tian)檢(jian)(jian)查(cha)(cha)一(yi)次(ci)(ci)(ci)蒸汽管閥門及(ji)天(tian)然氣與空氣的(de)(de)混(hun)合(he)裝(zhuang)置，6，冰(bing)柜每(mei)(mei)(mei)天(tian)保(bao)持(chi)(chi)冰(bing)箱的(de)(de)內外(wai)部清(qing)潔，每(mei)(mei)(mei)7天(tian)除霜一(yi)次(ci)(ci)(ci)，經常(chang)檢(jian)(jian)查(cha)(cha)電(dian)(dian)源及(ji)溫度控制裝(zhuang)置，保(bao)持(chi)(chi)冰(bing)箱壓縮機的(de)(de)正常(chang)工作狀態，7，8，其它廚房設備每(mei)(mei)(mei)次(ci)(ci)(ci)使用后要進行徹(che)底的(de)(de)清(qing)潔，經常(chang)維護，每(mei)(mei)(mei)月(yue)為(wei)(wei)齒(chi)輪和(he)軸承上油，每(mei)(mei)(mei)3個(ge)月(yue)為(wei)(wei)電(dian)(dian)機檢(jian)(jian)修一(yi)次(ci)(ci)(ci)。

有些酒店(dian)還(huan)專門裝(zhuang)備(bei)消毒碗柜和(he)剩余粉碎機等(deng)的(de)(de)設備(bei)，烹調爐(lu)(lu)具非有必要寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱等(deng)，三、貯藏設備(bei)，貯藏設備(bei)分(fen)爲冷藏存(cun)儲(chu)和(he)非冷藏存(cun)儲(chu)；冷藏存(cun)儲(chu)設備(bei)就包括電冰(bing)箱和(he)冷藏柜，廚房(fang)是(shi)生火(huo)的(de)(de)中(zhong)心(xin)，很(hen)對酒店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)(de)緣由都是(shi)有廚房(fang)防火(huo)做得不(bu)當而惹起的(de)(de)，酒店(dian)有許多人員走動(dong)，爲了把風(feng)險降到較低，廚房(fang)里面的(de)(de)任何物(wu)體都應該(gai)用不(bu)燃或許阻燃的(de)(de)材(cai)料來做。