臺州(zhou)四眼煲(bao)仔爐生(sheng)產廠商定制(zhi)現貨(huo)供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范(fan)圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
1、主(zhu)食(shi)加(jia)(jia)工(gong)間主(zhu)要用于(yu)(yu)主(zhu)食(shi)(粥、米飯、面食(shi)等(deng)(deng))的加(jia)(jia)工(gong)制作(zuo),通常采(cai)用的設(she)備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面粉車和(he)木面案板、壓面機(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)、餃(jiao)子機(ji)(ji)(ji)(ji)、水(shui)池(chi)、排(pai)煙罩、工(gong)作(zuo)臺(tai)等(deng)(deng),3、粗加(jia)(jia)工(gong)間主(zhu)要用于(yu)(yu)食(shi)物原材料(liao)和(he)半成品的清洗(xi)和(he)初步加(jia)(jia)工(gong),常備(bei)設(she)備(bei)有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺(tai)、貨架、水(shui)池(chi)等(deng)(deng)。
除了(le)上面提到的(de)(de)設備,食堂廚(chu)房(fang)用品還需要有洗滌、調配用的(de)(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆(pen)子(zi),廚(chu)具包括(kuo)刀具、剪子(zi)、菜(cai)墩(dun)、漏(lou)勺、鏟子(zi)等,盛放調料和調制用的(de)(de)器(qi)具,進餐時用的(de)(de)筷(kuai)子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi),處理垃(la)圾(ji)(ji)用的(de)(de)笤帚簸箕、盛放垃(la)圾(ji)(ji)用的(de)(de)垃(la)圾(ji)(ji)桶,還有一次性衛生用品、制服、抹(mo)布(bu)、圍裙(qun)以及櫥柜、吊柜、燈具等,大大小小的(de)(de)物件必須備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的技術力量及較大規模的生產(chan)能力。
1、主(zhu)(zhu)食加工間主(zhu)(zhu)要用于(yu)(yu)主(zhu)(zhu)食(粥、米飯、面(mian)食等(deng))的(de)加工制(zhi)作(zuo),通常(chang)采用的(de)設(she)(she)備有蒸(zheng)箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉車(che)和(he)木(mu)面(mian)案板、壓(ya)面(mian)機(ji)、和(he)面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水池(chi)(chi)、排煙罩(zhao)、工作(zuo)臺(tai)等(deng),3、粗(cu)加工間主(zhu)(zhu)要用于(yu)(yu)食物原材(cai)料和(he)半成(cheng)品的(de)清洗(xi)和(he)初步加工,常(chang)備設(she)(she)備有絞肉機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜(cai)機(ji)、洗(xi)菜(cai)機(ji)、土(tu)豆去皮機(ji)、工作(zuo)臺(tai)、貨架、水池(chi)(chi)等(deng)。
通常(chang)用的(de)(de)廚(chu)房(fang)的(de)(de)配套(tao)設備(bei)包括(kuo):通風設備(bei)如排(pai)煙(yan)(yan)系(xi)統的(de)(de)排(pai)煙(yan)(yan)罩、風管、風柜、處(chu)理廢氣(qi)廢水的(de)(de)油煙(yan)(yan)凈化器、隔油池等(deng),大型(xing)餐飲業還包括(kuo)傳菜電(dian)梯,二(er)、食堂廚(chu)房(fang)設備(bei),1、熱廚(chu)區(qu):燃氣(qi)炒灶,蒸(zheng)飯柜,湯爐(lu)(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)(lu)具(ju),蒸(zheng)柜,電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)(lu),微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)(lu),烤爐(lu)(lu)(lu);,此(ci)外(wai)還有凈水設備(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜、微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)(lu)、攪拌機(ji)、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等(deng)一系(xi)列飯店廚(chu)房(fang)設備(bei)產品。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新(xin),以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美好(hao)的(de)(de)明天(tian)!
廚(chu)房設(she)備應符合《中華人民(min)共(gong)和國食品(pin)衛(wei)生(sheng)法》、《餐(can)飲業(ye)食品(pin)衛(wei)生(sheng)管理辦法》、《學校食堂與(yu)(yu)集(ji)體用餐(can)衛(wei)生(sheng)管理規定》、《學生(sheng)集(ji)體用餐(can)衛(wei)生(sheng)監督辦法》等相(xiang)關法律法規之規章要求(qiu),廚(chu)房乃餐(can)廳的(de)核心,一個(ge)廚(chu)房設(she)計的(de)好壞,科學合理與(yu)(yu)否(fou),不(bu)僅(jin)影響到飯(fan)店的(de)直接建設(she)投資和菜品(pin)出品(pin)質(zhi)量,也(ye)會牽涉到出菜的(de)速度,工作(zuo)效(xiao)率的(de)高低,而(er)且對(dui)廚(chu)房生(sheng)產(chan)能力及員工人數產(chan)生(sheng)長遠的(de)影響,廚(chu)房設(she)計不(bu)能簡單地(di)順其自然(ran),貪圖省事,草率定案。
如今(jin)的(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)環境變(bian)化之大(da)讓多數(shu)餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)從業者(zhe)有(you)點(dian)應(ying)接不暇,往(wang)往(wang)我們認為(wei)餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)一定要(yao)好(hao)吃才行,事實(shi)上隨著(zhu)時間(jian)的(de)(de)發展,餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)業已經不再(zai)像以前(qian)那(nei)樣僅單(dan)憑一點(dian)就(jiu)(jiu)可以活(huo)下(xia)去(qu)了,消費(fei)者(zhe)的(de)(de)改(gai)變(bian)造成了市場的(de)(de)改(gai)變(bian),市場慢慢的(de)(de)改(gai)變(bian)也就(jiu)(jiu)迫(po)使所(suo)有(you)的(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)從業者(zhe)去(qu)做改(gai)變(bian),迎(ying)合(he)市場和(he)大(da)部分消費(fei)者(zhe)的(de)(de)需求是所(suo)有(you)餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)從業主需要(yao)做的(de)(de)事情,那(nei)么2019年餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)發展趨勢(shi)是如何的(de)(de)呢(ni)?。
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幼兒園食(shi)堂廚房(fang)設備(bei)設計規劃至關重要,關乎(hu)孩子(zi)們的(de)飲食(shi)安全與健康(kang)成長。那么如何(he)合(he)理設計幼兒園食(shi)堂廚房(fang)設備(bei)?一、廚房(fang)的(de)功能區域包括食(shi)材儲(chu)存(cun)、食(shi)材準備(bei)、烹(peng)飪、配(pei)餐(can)和清潔等區域。每個區域都要布局合(he)理,方便工作...
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酒店(dian)廚房工程的設備(bei)維(wei)護與(yu)保(bao)養是保(bao)證廚房運行(xing)順利、食品(pin)安全和顧(gu)客滿意度的關鍵。要(yao)確保(bao)設備(bei)的維(wei)護與(yu)保(bao)養,酒店(dian)管理人員可以采(cai)取(qu)以下措施(shi):1.建立設備(bei)維(wei)護計劃(hua):制定詳細的設備(bei)維(wei)護計劃(hua),包括設備(bei)的檢査、清潔(jie)、保(bao)...
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廚房(fang)設(she)備是(shi)日常生(sheng)活中不(bu)可或(huo)缺的一部分,正(zheng)(zheng)確(que)的保養和管(guan)理方法對于延(yan)長設(she)備使用壽命、確(que)保使用安(an)全至(zhi)關重要。廚房(fang)設(she)備的保養和管(guan)理要點:一、定期檢查(cha)(cha)廚房(fang)設(she)備應定期進行檢查(cha)(cha),以確(que)保其正(zheng)(zheng)常運轉。檢查(cha)(cha)內容包括設(she)備電...
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