鹽城油煙凈化一體機(ji)廠家(jia)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房(fang)設備(bei)的研(yan)發(fa)、制造和銷(xiao)售的企(qi)(qi)業(ye),位(wei)于(yu)蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號(hao),主要經營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服(fu)務”的企(qi)(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客(ke)為關(guan)注焦點(dian)。
各(ge)種(zhong)廚房(fang)設計(ji)的(de)原(yuan)則(ze)都是(shi)一樣的(de),接下(xia)來為(wei)您總結四(si)大原(yuan)則(ze),主(zhu)要(yao)可(ke)以分(fen)為(wei)以下(xia)幾個(ge)方面:,一、企業食(shi)堂廚房(fang)設計(ji)的(de)衛生(sheng)安全原(yuan)則(ze),1,企業食(shi)堂廚房(fang)設計(ji)要(yao)符合地(di)方規定(ding)的(de)相(xiang)關衛生(sheng)安全要(yao)求(qiu),排(pai)煙設備要(yao)滿足(zu)相(xiang)關部門的(de)要(yao)求(qiu),不(bu)能(neng)對環(huan)境造(zao)成污染;排(pai)污口(kou)要(yao)加設隔油網(wang)(wang)、防(fang)鼠網(wang)(wang),注意(yi)安全;采用設備zui好(hao)采用節(jie)能(neng)設備,可(ke)以降低成本(ben)。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國南京商用廚房設備商場(chang)未來(lai)開展趨(qu)勢分(fen)析,1,產(chan)(chan)品結(jie)構(gou)向(xiang)漂亮(liang)、時(shi)髦(mao)、環(huan)保、能(neng)耗低的方向(xiang)演化(hua),而(er)要(yao)在我國現在的商場(chang)狀況中勝(sheng)出,只要(yao)進步自己產(chan)(chan)品的附加(jia)值和優(you)勢,才能(neng)在劇烈的競爭(zheng)中生存下來(lai),并且也(ye)只要(yao)進步自己的歸納實力,也(ye)才能(neng)在未來(lai)的開展中站穩(wen)腳(jiao)跟(gen)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與推崇(chong),我公司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力(li)(li)量及較大(da)規模的(de)生產(chan)能力(li)(li)。
二、確保(bao)(bao)(bao)(bao)廚(chu)房工程設計流(liu)程符(fu)合衛生防疫(yi)部(bu)門(men)的(de)要求,三、廚(chu)房灶具設備配備國際(ji)上流(liu)行的(de)溝風式(shi)燃(ran)燒器,加強力鼓風機,確保(bao)(bao)(bao)(bao)燃(ran)燒值可達到高效(xiao)(xiao)率運轉的(de)需求,四(si)、廚(chu)房污水處理(li)系統采用地溝及單級及多級隔油(you)(you)處理(li)方式(shi),五、廚(chu)房排(pai)煙(yan)系統建議選用符(fu)合環保(bao)(bao)(bao)(bao)和消防要求的(de)運水煙(yan)罩(zhao)+油(you)(you)煙(yan)凈化器復(fu)合式(shi)油(you)(you)煙(yan)治理(li)系統,確保(bao)(bao)(bao)(bao)除(chu)油(you)(you)煙(yan)效(xiao)(xiao)果達到環保(bao)(bao)(bao)(bao)局所要求的(de)排(pai)放標(biao)準。
各(ge)種廚(chu)房設(she)(she)計的(de)原則都是一樣的(de),接下來(lai)為(wei)您總結四大原則,主要(yao)(yao)可(ke)以分為(wei)以下幾(ji)個(ge)方面:,一、企(qi)業食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)計的(de)衛生(sheng)安(an)全原則,1,企(qi)業食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)計要(yao)(yao)符合地(di)方規(gui)定的(de)相關(guan)衛生(sheng)安(an)全要(yao)(yao)求(qiu),排(pai)煙設(she)(she)備要(yao)(yao)滿足相關(guan)部門的(de)要(yao)(yao)求(qiu),不能對環境造成污(wu)染;排(pai)污(wu)口要(yao)(yao)加設(she)(she)隔油網、防鼠網,注意安(an)全;采(cai)用(yong)設(she)(she)備zui好采(cai)用(yong)節能設(she)(she)備,可(ke)以降低成本。
蘇州(zhou)偉(wei)壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)明(ming)天!
南京酒店廚房設備選用電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)越來越被(bei)大(da)(da)(da)家認可(ke),許多(duo)廚(chu)師在(zai)大(da)(da)(da)容量的(de)蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食(shi)時會(hui)優先(xian)選擇電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang),這(zhe)是(shi)(shi)為什么呢?燃(ran)氣(qi)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)設備價格較高、設備占(zhan)用空間面積大(da)(da)(da)、設備維修(xiu)量大(da)(da)(da),再一個弱點是(shi)(shi),生產的(de)廢氣(qi)排(pai)放對環(huan)境(jing)污染(ran)嚴重,因(yin)而(er)在(zai)用汽量不(bu)大(da)(da)(da)或是(shi)(shi)頻繁(fan)開啟的(de)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)使用電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜較方(fang)便(bian),操作簡(jian)便(bian):一鍵式(shi)操作與數(shu)碼顯示簡(jian)單明了智(zhi)能化電(dian)腦控制技術具備自動檢測鍋體(ti)、過熱及平安(an)可(ke)靠:廚(chu)具營行電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)柜無(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)廢氣(qi)排(pai)放、無(wu)燃(ran)料泄漏(lou),可(ke)保證人員安(an)全及環(huan)境(jing)綠色(se)環(huan)保:無(wu)燃(ran)燒廢氣(qi)排(pai)放、不(bu)消(xiao)耗氧氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染(ran)、省能源(yuan)。
餐飲(yin)業廚房功能區(qu)的劃(hua)分(fen)(fen):主食庫,副食、干貨庫,腌(a)制間(jian)(jian),面(mian)點、小吃間(jian)(jian),涼(liang)菜(cai)間(jian)(jian),蔬(shu)菜(cai)初加工(gong)間(jian)(jian),肉類、水產加工(gong)間(jian)(jian),垃(la)圾間(jian)(jian),切配間(jian)(jian),打荷(he)區(qu),烹飪區(qu),蒸煮(zhu)區(qu),配餐區(qu),售賣(mai)、傳菜(cai)區(qu),就餐區(qu),2、儲藏設備:其(qi)分(fen)(fen)為食品(pin)儲藏部(bu)分(fen)(fen),平(ping)板(ban)貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)、打荷(he)臺等,器物用品(pin)儲藏部(bu)分(fen)(fen)調料柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等;。
業內專家(jia)稱,鋁(lv)(lv)合金材(cai)(cai)料(liao)的(de)(de)(de)成本低(di)廉,現(xian)在國際不銹(xiu)鋼(gang)產(chan)品每噸的(de)(de)(de)價格約4萬元(yuan)左(zuo)右,而鋁(lv)(lv)合金每噸價約為(wei)2,6萬元(yuan)左(zuo)右,如果考(kao)慮時尚外觀,市場上(shang)新(xin)出(chu)現(xian)的(de)(de)(de)覆膜(mo)材(cai)(cai)質耐腐蝕(shi)性、易(yi)清潔(jie)性都(dou)要優于鋁(lv)(lv)合金,倒可考(kao)慮作為(wei)不銹(xiu)鋼(gang)后(hou)的(de)(de)(de)選擇,7克(ke)每立方米(mi),約為(wei)不銹(xiu)鋼(gang)的(de)(de)(de)1/3,其(qi)強度低(di),在日常(chang)使用(yong)中易(yi)劃傷,不耐磨,容易(yi)掉漆,時間長了易(yi)變(bian)暗,失去原(yuan)有光澤。
幼(you)兒(er)園食堂(tang)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)設(she)計規劃至關重要(yao),關乎孩子們的飲(yin)食安全與(yu)健(jian)康成(cheng)長。那么如何(he)合(he)理(li)設(she)計幼(you)兒(er)園食堂(tang)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)?一、廚房(fang)(fang)的功能區域(yu)包括食材儲(chu)存、食材準(zhun)備(bei)、烹飪、配餐(can)和清潔等區域(yu)。每個(ge)區域(yu)都(dou)要(yao)布局合(he)理(li),方便工(gong)作...
查看詳細(xi)2025
酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)工(gong)程的設(she)備(bei)維(wei)(wei)護與保(bao)養是保(bao)證廚(chu)房(fang)運行順利、食品安全和顧客(ke)滿意度的關(guan)鍵。要確(que)保(bao)設(she)備(bei)的維(wei)(wei)護與保(bao)養,酒(jiu)店(dian)管理人員可以(yi)采(cai)取(qu)以(yi)下(xia)措施:1.建立設(she)備(bei)維(wei)(wei)護計(ji)(ji)劃:制定詳細的設(she)備(bei)維(wei)(wei)護計(ji)(ji)劃,包括設(she)備(bei)的檢査、清(qing)潔、保(bao)...
查看詳細2025
廚(chu)房設(she)備(bei)是日常(chang)生活中不可或缺的(de)(de)一(yi)部(bu)分,正確(que)的(de)(de)保養和(he)管(guan)理方法對于延長(chang)設(she)備(bei)使(shi)用壽命、確(que)保使(shi)用安(an)全至關(guan)重要。廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)(de)保養和(he)管(guan)理要點:一(yi)、定期(qi)檢查(cha)(cha)(cha)廚(chu)房設(she)備(bei)應定期(qi)進(jin)行檢查(cha)(cha)(cha),以確(que)保其正常(chang)運(yun)轉。檢查(cha)(cha)(cha)內容包括設(she)備(bei)電...
查看詳細2025