泰州廚房用具(ju)生產廠(chang)商定制安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主(zhu)要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛(xu)經營、用心服務”的(de)企業精神(shen)及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。

大(da)廚(chu)(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理人對于打造一(yi)個(ge)滿意的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設計(ji)是很關(guan)心的，而(er)這也是商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程所需(xu)要考慮的問題，今天為(wei)大(da)家講解：商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設計(ji)需(xu)要清楚的細(xi)則，首先要明確的是商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的功能和要求是：加工、洗滌、烹調(diao)和儲藏，中國飲(yin)食習慣多為(wei)炒菜，油煙大(da)，污染重，所以廚(chu)(chu)(chu)房(fang)多是封(feng)閉(bi)式(shi)的；而(er)西方飲(yin)食習慣重蒸(zheng)烤(kao)、涼(liang)拌，所以開放(fang)式(shi)即(ji)可(ke)。

市場(chang)上(shang)有(you)時(shi)間的(de)都會坐在館(guan)子里(li)等一(yi)個(ge)一(yi)個(ge)上(shang)菜，而剩下的(de)消(xiao)費者(zhe)都去點快餐(can)或外賣了，裝修和服務才是(shi)(shi)盈利的(de)倚靠，以往做(zuo)餐(can)飲的(de)老板都認為味道和價格是(shi)(shi)影響一(yi)家餐(can)飲店的(de)關鍵(jian)，味道好價格便宜能掙(zheng)到(dao)錢(qian)，年(nian)輕(qing)人對(dui)(dui)于環(huan)境特別重視，“顏值即是(shi)(shi)正義(yi)”的(de)年(nian)代(dai)，菜擺的(de)好看、裝修精(jing)致(zhi)那能為你(ni)的(de)生意(yi)帶來(lai)非常大的(de)裨益，服務的(de)好壞也能直接(jie)一(yi)個(ge)年(nian)輕(qing)人對(dui)(dui)你(ni)店鋪的(de)印象。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產(chan)能力。

廚(chu)(chu)房是酒店、餐飲(yin)等(deng)非常重要的(de)(de)一(yi)部(bu)分，選購(gou)好的(de)(de)廚(chu)(chu)房設(she)備是酒店經營(ying)重要的(de)(de)一(yi)個環節，廚(chu)(chu)房設(she)備的(de)(de)材質是影(ying)響廚(chu)(chu)房品質很重要的(de)(de)一(yi)個因素(su)，下面介(jie)紹廚(chu)(chu)房設(she)備材質的(de)(de)選擇(ze)技巧，而且，一(yi)些原(yuan)料(liao)加工廠家偷工減(jian)料(liao)，往往在產品材料(liao)的(de)(de)種類、厚(hou)度、處理工藝(yi)上做手腳（如采(cai)用冷板噴涂），卻宣傳說自己采(cai)用什么合金等(deng)，以求低價從中謀(mou)取(qu)暴利。

廚(chu)(chu)房(fang)設備是一層厚(hou)厚(hou)的(de)油污(wu)這可(ke)怎么(me)辦呢，要(yao)想清洗(xi)干(gan)(gan)凈這些(xie)設備上的(de)油污(wu)并不(bu)容易，但(dan)是只要(yao)掌握了(le)一些(xie)小技巧(qiao)便(bian)能輕松解決(jue)這些(xie)油污(wu)，下(xia)面(mian)(mian)廚(chu)(chu)房(fang)設備廠家為大家介(jie)紹幾款廚(chu)(chu)房(fang)設備清洗(xi)的(de)小妙(miao)招(zhao)吧！，電鍍水龍頭日久(jiu)會變黑而失去光澤(ze)，用肥(fei)皂、洗(xi)滌劑擦(ca)(ca)(ca)拭(shi)皆不(bu)理想，好的(de)辦法是用少許面(mian)(mian)粉放在一塊干(gan)(gan)布上，反復擦(ca)(ca)(ca)試水龍頭，然(ran)后再(zai)用濕布擦(ca)(ca)(ca)，用干(gan)(gan)布再(zai)擦(ca)(ca)(ca)，水龍頭即(ji)可(ke)光亮如新。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)更高要求(qiu)。本(ben)(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理(li)念(nian)，服務(wu)永遠沒(mei)有終(zhong)點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)明天！

餐(can)廳(ting)的(de)規模(mo)(mo)相(xiang)比較于(yu)星級酒(jiu)店來(lai)說它的(de)規模(mo)(mo)不(bu)(bu)大(da)，但這并不(bu)(bu)代表餐(can)廳(ting)廚房就不(bu)(bu)需要(yao)設(she)計(ji)(ji)，不(bu)(bu)僅要(yao)設(she)計(ji)(ji)合(he)理(li)，還得實(shi)(shi)用(yong)，利于(yu)經營管理(li)，首先我們(men)需要(yao)在(zai)規劃(hua)餐(can)廳(ting)整(zheng)體(ti)施工方案的(de)同(tong)時就需要(yao)把大(da)體(ti)的(de)位(wei)置設(she)計(ji)(ji)出來(lai)，然后再在(zai)內部根據實(shi)(shi)際設(she)計(ji)(ji)進(jin)行改動，在(zai)進(jin)行規劃(hua)的(de)同(tong)時需要(yao)給合(he)餐(can)廳(ting)經營的(de)菜品(pin)而定，餐(can)廳(ting)經營的(de)菜品(pin)不(bu)(bu)同(tong)，廚房內布局也會有所不(bu)(bu)同(tong)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,南京商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)勢過猛、油溫(wen)(wen)過高造(zao)成油鍋起火(huo)，二(er)、廚房中(zhong)的(de)氣瓶應集中(zhong)在一起管理(li)，距燈具(ju)或明火(huo)等(deng)高溫(wen)(wen)表(biao)面要有足夠的(de)間距，以防(fang)高溫(wen)(wen)烤爆氣瓶，引(yin)起可(ke)燃氣體(ti)泄漏，造(zao)成火(huo)災。

一(yi)(yi)、水(shui)(shui)龍(long)頭清(qing)潔，水(shui)(shui)龍(long)頭上(shang)有難以清(qing)除(chu)的(de)(de)水(shui)(shui)漬怎么(me)辦？將一(yi)(yi)片新(xin)鮮的(de)(de)檸檬在水(shui)(shui)龍(long)頭上(shang)轉圈，擦拭幾次便(bian)能清(qing)除(chu)，用(yong)(yong)一(yi)(yi)只水(shui)(shui)份充足的(de)(de)橙子(zi)皮(pi)，也(ye)(ye)能起到(dao)強效去污(wu)的(de)(de)作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙子(zi)皮(pi)帶顏(yan)色的(de)(de)一(yi)(yi)面搓水(shui)(shui)龍(long)頭的(de)(de)頑漬，就(jiu)能輕松除(chu)去，砧(zhen)板(ban)使用(yong)(yong)后容易(yi)產生異(yi)味(wei)，家用(yong)(yong)的(de)(de)食醋(cu)可以有效清(qing)潔異(yi)味(wei)砧(zhen)板(ban)，將兩匙醋(cu)與200毫(hao)升溫水(shui)(shui)混(hun)合，然后倒在已(yi)經鋪好紙(zhi)巾的(de)(de)切菜(cai)板(ban)上(shang)放置(zhi)15分(fen)鐘(zhong)，砧(zhen)板(ban)上(shang)的(de)(de)污(wu)垢則會容易(yi)清(qing)除(chu)，異(yi)味(wei)也(ye)(ye)會消(xiao)失，還(huan)有一(yi)(yi)定的(de)(de)殺菌作用(yong)(yong)。