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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位(wei)于蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中南路3號(hao)，主要經(jing)營范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

南京商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而南京商用廚房設備首要(yao)有(you)以下幾大(da)類(lei)，另一方面(mian)，現代中式快餐(can)的(de)開展(zhan)不只需要(yao)具有(you)我(wo)國共同風味的(de)餐(can)飲(yin)產(chan)品(pin)，一起也需要(yao)符(fu)和(he)中式快餐(can)特點(dian)的(de)先(xian)進出產(chan)加工(gong)及(ji)保(bao)質(zhi)保(bao)鮮、出售服務設(she)備，這是中式餐(can)飲(yin)產(chan)品(pin)大(da)批量、工(gong)業(ye)化出產(chan)的(de)要(yao)求。

保證(zheng)(zheng)廚具設備的(de)使用(yong)安全可靠(kao)，延長(chang)使用(yong)壽命(ming)，4，溫(wen)(wen)(wen)控(kong)：大范圍(wei)功率調節(jie)與先進電腦控(kong)制(zhi)技術的(de)運用(yong)、可控(kong)制(zhi)烹飪溫(wen)(wen)(wen)度，既節(jie)能又能保證(zheng)(zheng)食(shi)品的(de)美味，更重要(yao)的(de)有利(li)于中餐(can)菜(cai)肴(yao)制(zhi)作規范的(de)推廣，5，減少(shao)配套：減少(shao)局部送風和排風工程工量和部分投資，上汽速度快：常溫(wen)(wen)(wen)啟動，通(tong)電只需30秒就產生大量蒸汽，用(yong)多少(shao)，燒多少(shao)，利(li)用(yong)率高能量浪費少(shao)，開(kai)啟方便簡(jian)單。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推(tui)崇(chong)，我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)(de)生產能(neng)力。

1，廚(chu)具的(de)主體是上(shang)下柜(ju)和(he)立(li)柜(ju)，上(shang)下柜(ju)的(de)標(biao)價單位是每米(mi)計(ji)算(suan)，立(li)柜(ju)的(de)標(biao)價單位按只(zhi)計(ji)算(suan)，也有定做各類(lei)柜(ju)具的(de)，當你選(xuan)購(gou)某種(zhong)牌號的(de)廚(chu)具后(hou)，支付一定數量(liang)(liang)的(de)定金(jin)，商(shang)店(dian)或(huo)廠家的(de)設計(ji)人員可上(shang)門根據廚(chu)房的(de)房型大小(xiao)，經(jing)測(ce)量(liang)(liang)設計(ji)繪圖(tu)再(zai)計(ji)算(suan)出價格，顧(gu)客認為滿(man)意后(hou)就可實施制(zhi)作，廚(chu)具的(de)附件有水槽(cao)、龍頭(tou)、煤(mei)氣灶、脫排油煙機、洗(xi)碗機、垃圾桶、調(diao)料吊柜(ju)等等，可以自己(ji)購(gou)買(mai)或(huo)請(qing)設計(ji)人員代為購(gou)買(mai)以作全盤考慮。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)應(ying)如何合理布(bu)局？廚(chu)房(fang)(fang)設備的配置要從實(shi)際情況出發，方便實(shi)用，改善廚(chu)師工作環境，長久耐用，節省勞動(dong)，安全(quan)為主，因此，合理的廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)應(ying)遵循(xun)以下設計(ji)原(yuan)則：，一、廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)應(ying)滿足既定菜式的需要，二(er)、嚴格掌握生(sheng)熟分開(kai)、潔(jie)污分流的原(yuan)則，確保廚(chu)房(fang)(fang)飲(yin)食衛(wei)生(sheng)，三、生(sheng)產加(jia)工流程簡短(duan)(duan)順暢，避免迂回(hui)交叉，盡(jin)量縮短(duan)(duan)輸送流程，使路徑分明(ming)。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜(xie)手(shou)共創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天！

廚房(fang)(fang)是酒(jiu)(jiu)店(dian)、餐(can)飲(yin)等(deng)非常重要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)(yi)部分，選購好(hao)的(de)(de)廚房(fang)(fang)設備(bei)是酒(jiu)(jiu)店(dian)經營重要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)(yi)個環節，廚房(fang)(fang)設備(bei)的(de)(de)材質是影響廚房(fang)(fang)品質很(hen)重要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)(yi)個因素，下(xia)面介紹廚房(fang)(fang)設備(bei)材質的(de)(de)選擇技巧，而且，一(yi)(yi)些原料加工廠家偷工減料，往(wang)往(wang)在(zai)產(chan)品材料的(de)(de)種類(lei)、厚度、處(chu)理工藝上做(zuo)手(shou)腳（如采(cai)用冷板噴(pen)涂），卻宣傳說(shuo)自(zi)己(ji)采(cai)用什么合(he)金等(deng)，以求(qiu)低價從中謀取暴(bao)利。

以不(bu)同(tong)角度起到引(yin)導消(xiao)費(fei)的(de)(de)作用，打造出一個具有(you)當代(dai)審(shen)美理念(nian)的(de)(de)品(pin)質(zhi)廚房(fang)環境，這是市場(chang)的(de)(de)要求(qiu)，也(ye)是商用廚房(fang)設備企業(ye)發展的(de)(de)應有(you)之(zhi)(zhi)義，企業(ye)應當摒(bing)棄過去的(de)(de)粗放式經營和粗制(zhi)濫造，端正心態，定位于做精(jing)(jing)、做特、做優，發揚“工匠精(jing)(jing)神”，努力提高創(chuang)新設計水(shui)平，充(chong)分利(li)用來(lai)之(zhi)(zhi)不(bu)易的(de)(de)材(cai)料資源、制(zhi)作出富(fu)有(you)藝術底蘊的(de)(de)精(jing)(jing)品(pin)、藝術品(pin)，賦(fu)予材(cai)料第二次生命。

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