金華油煙凈化器公司

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發、制(zhi)造(zao)和銷售的(de)(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范(fan)圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經營、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)企業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。

為什么說廚(chu)房設備(bei)(bei)廚(chu)具(ju)的材質(zhi)選(xuan)擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)較好呢？，一(yi)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)為現代人所(suo)推崇，在餐飲業(ye)得到越(yue)來越(yue)廣泛的應用，廚(chu)房設備(bei)(bei)表示不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)(bu)容(rong)易(yi)生銹(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)還具(ju)有其他許多優點(dian)，比(bi)如導(dao)熱快、烹飪效(xiao)率高;不(bu)(bu)容(rong)易(yi)磨損;節能(neng)環保(bao)造型(xing)和功能(neng)多樣，適(shi)合現代餐飲業(ye)的發展(zhan)需(xu)要;另(ling)外，從健(jian)康角度來看，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)也比(bi)鋁質(zhi)廚(chu)具(ju)更(geng)穩(wen)定，更(geng)利于人類健(jian)康。

現在南京商用廚房設備的(de)特(te)點是產品(pin)種類多(duo)(duo)、規格、功率、容量等(deng)各方面都比(bi)家用廚房(fang)(fang)設備要(yao)大(da)很(hen)多(duo)(duo)、價格也比(bi)較高，更側(ce)重于(yu)整(zheng)體廚房(fang)(fang)，涉及到金屬(shu)材(cai)質部(bu)分已(yi)經全(quan)部(bu)采(cai)用不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)質，那么商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)的(de)設計要(yao)點有哪些？，一、商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)通風技(ji)術應(ying)采(cai)用先進的(de)雙進風式、低噪音(yin)、強力環保式抽(chou)風機技(ji)術，充分考慮(lv)中餐設備熱值高，油煙多(duo)(duo)等(deng)特(te)點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。

1、消(xiao)毒柜要(yao)晾干著用(yong)，然而(er)(er)這種方式(shi)并不適用(yong)與消(xiao)毒柜，消(xiao)毒柜的(de)(de)消(xiao)毒原來是(shi)采用(yong)紅(hong)(hong)外(wai)(wai)發(fa)熱(re)(re)(re)管(guan)對柜內進行加(jia)熱(re)(re)(re)，帶(dai)溫(wen)度(du)上升(sheng)至(zhi)200到(dao)(dao)300設(she)置度(du)之后才能達到(dao)(dao)消(xiao)毒效果(guo)，然而(er)(er)紅(hong)(hong)外(wai)(wai)線加(jia)熱(re)(re)(re)管(guan)極易因為潮濕而(er)(er)氧化，如果(guo)洗(xi)干凈的(de)(de)碗在沒有(you)擦干水的(de)(de)情況下放入消(xiao)毒柜消(xiao)毒，由于消(xiao)毒柜本身的(de)(de)密封性較好，消(xiao)毒過程中產(chan)生(sheng)的(de)(de)水蒸氣無(wu)法得到(dao)(dao)排除(chu)從(cong)而(er)(er)導致紅(hong)(hong)外(wai)(wai)發(fa)光(guang)管(guan)受(shou)潮。

1，2，安全(quan)(quan)隱患，比傳統的(de)燃油(you)、燃氣爐具更(geng)安全(quan)(quan)并擴大了場(chang)地(di)使(shi)用(yong)限制（例如地(di)下(xia)室、高層建筑的(de)頂(ding)樓廚(chu)房）并配置(zhi)多重(zhong)安全(quan)(quan)保護(hu)裝置(zhi)，減少意外事故的(de)發生，3，空燒(shao)保護(hu)，過載(zai)保護(hu)功能，無(wu)(wu)廢氣污染：無(wu)(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)(wu)鼓風(feng)裝置(zhi)可減少熱(re)量散(san)發、提高能源使(shi)用(yong)效率、減低噪音(yin)（廚(chu)房噪音(yin)主要來源于(yu)爐灶鼓風(feng)、煙罩風(feng)機和(he)設備馬達）。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

1、主(zhu)(zhu)食加工(gong)(gong)(gong)間(jian)主(zhu)(zhu)要用于主(zhu)(zhu)食（粥、米(mi)飯(fan)、面(mian)食等）的(de)加工(gong)(gong)(gong)制作(zuo)，通常采用的(de)設備(bei)(bei)有蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺、面(mian)粉車和(he)木(mu)面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)(gong)(gong)作(zuo)臺等，3、粗加工(gong)(gong)(gong)間(jian)主(zhu)(zhu)要用于食物(wu)原材料和(he)半成品的(de)清洗和(he)初步加工(gong)(gong)(gong)，常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)(ji)(ji)、切(qie)菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、土(tu)豆去皮(pi)機(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)(gong)作(zuo)臺、貨(huo)架、水池等。

眼看(kan)監督部門下午就要來(lai)檢(jian)查食堂的(de)(de)(de)(de)衛生狀況了，一想到食堂后廚洗(xi)碗(wan)間來(lai)不及清洗(xi)的(de)(de)(de)(de)幾千個餐(can)(can)具、地面的(de)(de)(de)(de)積水就頭疼，再想到又要花錢增加(jia)一批(pi)餐(can)(can)具換(huan)掉(diao)破損(sun)的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)具就心(xin)疼，還有食堂員工私底下抱(bao)怨洗(xi)碗(wan)工作難而互相推脫就煩惱，雖(sui)說洗(xi)碗(wan)機是(shi)“外(wai)來(lai)的(de)(de)(de)(de)和尚”，但是(shi)也沒有想象中的(de)(de)(de)(de)那(nei)么“好念經”，雖(sui)然人們對(dui)于國外(wai)品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)機認(ren)可度較高，但也僅僅主要停留在(zai)對(dui)品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)認(ren)可。

二、符合工(gong)(gong)作流(liu)程，方(fang)便(bian)快(kuai)捷的原則(ze)(ze)，功能(neng)區設(she)置(zhi)按照儲存、粗(cu)加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主食間(jian)、涼菜(cai)間(jian)、化驗室、垃圾房的順(shun)序設(she)置(zhi)，工(gong)(gong)作流(liu)程順(shun)暢，避免(mian)回流(liu)，設(she)備(bei)擺放符合員工(gong)(gong)操作的一般流(liu)程，設(she)備(bei)使(shi)用方(fang)便(bian)易于操作，三、合理(li)配置(zhi)，經濟(ji)實用的原則(ze)(ze)，各(ge)功能(neng)間(jian)要(yao)按需設(she)置(zhi)，不要(yao)過大或過小(xiao)、過多過少，設(she)備(bei)質(zhi)量(liang)不能(neng)太次，滿足預算(suan)的情況(kuang)下，選(xuan)擇合適型號(hao)，高質(zhi)量(liang)的設(she)備(bei)。