無錫專業直(zhi)供(gong)單頭帶(dai)架開水器信譽保證

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號(hao)，主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

食堂的(de)分類很多(duo)，無論是高校食堂、幼兒園食堂還是機(ji)關單位食堂、寫字樓食堂，所(suo)(suo)采(cai)用(yong)的(de)廚房設(she)備(bei)和(he)廚房用(yong)品(pin)，都是根據經(jing)營方對設(she)備(bei)的(de)要求(qiu)(qiu)（包括品(pin)牌、質量(liang)、型(xing)號）和(he)就餐種類（湯(tang)(tang)、粥、菜、主(zhu)食）要求(qiu)(qiu)來定位的(de)，湯(tang)(tang)、粥、菜及主(zhu)食所(suo)(suo)用(yong)的(de)器皿不(bu)一樣，具體的(de)功能間(jian)設(she)置也是根據食堂的(de)經(jing)營定位來進行的(de)，但(dan)一般都會(hui)有的(de)功能間(jian)是主(zhu)食加(jia)工間(jian)、副(fu)食加(jia)工間(jian)、粗加(jia)工間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗消間(jian)等。

不(bu)銹(xiu)鋼(gang)本身含有12%以上(shang)的鉻，高強度和耐腐(fu)蝕(shi)(shi)性(xing)，不(bu)僅光潔度高，清潔維護(hu)方便，并且經(jing)久耐用！使(shi)得應(ying)用范(fan)圍(wei)越來越廣泛，特別是一些國際大公司要求(qiu)使(shi)用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)，如麥當(dang)勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部用的都是不(bu)銹(xiu)鋼(gang)，在廚房中，煙機、灶(zao)具(ju)產(chan)品經(jing)常會接觸到有酸(suan)鹽氣體(ti)等，這樣其表(biao)面的保(bao)護(hu)膜就很快被破(po)壞，表(biao)面出現腐(fu)蝕(shi)(shi)斑(ban)點，影響美觀。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)(de)(de)生產能力。

1，2，安全隱患(huan)，比傳統(tong)的(de)燃(ran)油、燃(ran)氣爐(lu)具更安全并擴大了場(chang)地使用限(xian)制（例如(ru)地下室、高層建(jian)筑的(de)頂(ding)樓廚(chu)房(fang)(fang)）并配置多重安全保(bao)護(hu)裝置，減(jian)少意外事故的(de)發生，3，空燒保(bao)護(hu)，過載保(bao)護(hu)功能，無廢氣污染：無明(ming)火燃(ran)燒、無鼓(gu)風裝置可減(jian)少熱量散發、提高能源使用效率、減(jian)低噪音（廚(chu)房(fang)(fang)噪音主要來源于爐(lu)灶鼓(gu)風、煙(yan)罩風機和設備馬達(da)）。

2，灶臺和廚房門要(yao)采用防火材料，地板(ban)防滑、防腐、不(bu)吸水，墻壁光滑、瓷磚貼至天花板(ban)，均易(yi)(yi)于清(qing)潔、除垢，要(yao)保(bao)持廚房的(de)(de)潔凈(jing)，及時清(qing)潔使(shi)用設備和地面，廚房排污流(liu)(liu)向從高(gao)清(qing)潔區(qu)流(liu)(liu)向低清(qing)潔區(qu)，冷熱、生熟、潔凈(jing)與污染(ran)區(qu)均不(bu)能產(chan)生交叉，潔凈(jing)區(qu)不(bu)能設置明溝，設備要(yao)選擇安(an)全的(de)(de)設備，質量(liang)有(you)保(bao)障的(de)(de)，帶有(you)安(an)全防護措施(shi)，不(bu)易(yi)(yi)傷人的(de)(de)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服務永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿(yuan)成為您(nin)的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天！

要(yao)(yao)考(kao)慮各(ge)工(gong)(gong)種(zhong)人員(yuan)(yuan)要(yao)(yao)相對集中，避(bi)免人員(yuan)(yuan)大幅(fu)度(du)走動，避(bi)免生產(chan)工(gong)(gong)序顛(dian)倒，貨物回(hui)流現象，防止廚(chu)(chu)房(fang)(fang)內行(xing)走路線交叉，防止出(chu)菜人員(yuan)(yuan)與廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)作(zuo)人員(yuan)(yuan)相互碰撞(zhuang)，因此，根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的種(zhong)類及(ji)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的位置，宏(hong)偉隆盛(sheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)致力(li)于把廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)得更加合理化；例如，廚(chu)(chu)具；節能爐灶，餐廚(chu)(chu)垃圾處理機(ji)、油煙凈化機(ji)器、鍋巴機(ji)、全(quan)自(zi)動面條(tiao)機(ji)、全(quan)自(zi)動包子機(ji)和餃(jiao)子機(ji)等產(chan)品。

非(fei)冷藏存儲設(she)備(bei)寶貨地柜、吊(diao)柜等，四、調度設(she)備(bei)，調度設(she)備(bei)就是普通(tong)照(zhao)料(liao)的(de)(de)(de)(de)臺面和收(shou)拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或(huo)切菜(cai)所(suo)用(yong)的(de)(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)(de)器皿(min)，選購(gou)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)繩尺非(fei)有必要有下面幾點：，一、一定要干凈衛(wei)生(sheng)，酒店的(de)(de)(de)(de)全部設(she)備(bei)都必需(xu)(xu)有抵擋污染或(huo)許不(bu)易污染的(de)(de)(de)(de)才調，沒有衛(wei)生(sheng)死(si)角，以防甲由老鼠螞蟻等污染到食物，這是廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)必需(xu)(xu)求(qiu)遵照(zhao)干凈衛(wei)生(sheng)繩尺。

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