衢州商用廚房設備適用于酒店、飯店、餐廳等(deng)餐飲場(chang)所以及(ji)各大(da)機關(guan)單位、學校(xiao)、工(gong)地食堂(tang)的(de)大(da)型廚房(fang)設(she)備(bei)；它的(de)特點是產品(pin)種類(lei)(lei)多(duo)、規格(ge)、功率、容量等(deng)各方面都比(bi)家用廚房(fang)設(she)備(bei)要(yao)大(da)很多(duo)、價格(ge)也比(bi)較高，側重于整體廚房(fang)，而(er)且涉及(ji)到(dao)金屬材質部(bu)(bu)分已(yi)經全部(bu)(bu)采(cai)用不(bu)銹(xiu)鋼材質；那么(me)不(bu)銹(xiu)鋼調理設(she)備(bei)都包含哪些？ 這幾類(lei)(lei)不(bu)銹(xiu)鋼調理設(she)備(bei)可大(da)大(da)提高廚房(fang)的(de)工(gong)作效(xiao)率，一(yi)起了解下(xia)吧！

1、不銹鋼(gang)工(gong)作臺(tai)、打荷(he)臺(tai)等，也叫工(gong)作柜(ju)

這個是在衢州商用廚房設備中占比較(jiao)多的(de)一個產品(pin)。一般選(xuan)用雙層(ceng)的(de)，上層(ceng)為(wei)操作置物(wu)，下層(ceng)做收納。

2、不銹鋼碗柜

在衢州商用廚房設備中(zhong)一般采用推拉門碗柜，因為(wei)空間使用率(lv)大，使用方(fang)便，且干凈衛生。

3、不銹鋼貨架

貨(huo)架(jia)(jia)(jia)種類較(jiao)多(duo)，也可(ke)根據實(shi)際需求定制(zhi)。一般包括菜架(jia)(jia)(jia)、米面油架(jia)(jia)(jia)、小型設備架(jia)(jia)(jia)、其他貨(huo)物架(jia)(jia)(jia)等。

4、不銹鋼餐車

這(zhe)類廚房設備在學校(xiao)食(shi)堂普遍存在，實用性(xing)強，方便省事。主要有(you)出餐(can)車、收餐(can)車、平板推車等。

5、不銹鋼保溫類

這類不銹(xiu)鋼廚具一般用(yong)于(yu)售飯區或者用(yong)來臨時儲存和周轉用(yong)。包括有不銹(xiu)鋼保溫(wen)桶、保溫(wen)臺(tai)、暖碟車等。

商(shang)用廚房設備種類很多，學校、酒店、企(qi)事業單位(wei)的大型食(shi)堂一(yi)般配備比較齊全。如果是個體(ti)餐館可根據實(shi)際需求來購買或定制不銹鋼廚具。

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