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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備,上海酒店廚房設備,上海不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設備的(de)研(yan)發(fa)、制造、設計、安(an)裝為(wei)一(yi)體的(de)企業(ye),服務(wu)于酒店整體廚房(fang),工廠食堂,學校食堂等(deng)，主(zhu)要服務(wu)長三角一(yi)帶地(di)區。

為了(le)保證(zheng)酒店烹(peng)(peng)調廚(chu)房的(de)出品及時，并符(fu)合(he)應(ying)有的(de)食、香、味(wei)等(deng)質量要求，酒店烹(peng)(peng)調廚(chu)房應(ying)緊靠與其(qi)風味(wei)相對應(ying)的(de)餐廳(ting)(ting)，盡(jin)管有些飯店受到場地或建(jian)筑結構、格局(ju)的(de)限制(zhi)，廚(chu)房的(de)加工或點心，甚至冷菜或燒烤(kao)等(deng)的(de)制(zhi)作(zuo)間(jian)，可以不與餐廳(ting)(ting)在(zai)同一樓層，而烹(peng)(peng)調間(jian)必須與餐廳(ting)(ting)在(zai)同一樓層。

較(jiao)大的(de)主(zhu)灶(zao)間要設(she)專(zhuan)用的(de)進出口，分開(kai)進出運行路線(xian)，要有足(zu)夠的(de)能(neng)(neng)源與水源的(de)保(bao)證(zheng)(zheng)，設(she)計(ji)的(de)容量、流量、壓力(li)要確保(bao)大應用流通，對于(yu)大中型酒(jiu)店配(pei)套(tao)的(de)廚房(fang)、集體食(shi)堂(tang)，還(huan)應有能(neng)(neng)源、水源的(de)備(bei)用保(bao)證(zheng)(zheng)措施，例如，設(she)置(zhi)備(bei)用水箱，就可以保(bao)證(zheng)(zheng)停(ting)水時的(de)臨時用水。

（2）空氣開(kai)關不(bu)要(yao)位(wei)于商(shang)用電(dian)磁(ci)爐的(de)正上方，防止水(shui)蒸氣進入開(kai)關里面，降低使(shi)用壽(shou)命，不(bu)同時(shi)使(shi)用或盡量(liang)不(bu)在商(shang)用電(dian)磁(ci)爐工作的(de)同時(shi)開(kai)關其(qi)它用電(dian)器，以免損(sun)壞商(shang)用電(dian)磁(ci)爐，3、商(shang)用電(dian)磁(ci)爐忌水(shui)汽(qi)和濕氣，應遠離(li)熱氣和蒸汽(qi)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，深(shen)受眾(zhong)多酒(jiu)店管(guan)理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，公司(si)(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。

面(mian)積分配合理，設施、設備配備恰當，則廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的投資費用就比(bi)較節(jie)省，2、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計布局直接(jie)影響出口速度和(he)質量，因此要(yao)提供顧客清(qing)新高雅、舒適溫馨的就餐環(huan)境(jing)，就應(ying)將廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計成(cheng)與餐廳有(you)明顯分隔(ge)和(he)遮擋(dang)且沒有(you)噪聲，氣味和(he)高溫等污染的、獨立的生產場所。

在我(wo)們的生活中，特別(bie)是(shi)在煮飯做菜的時候，離(li)不開(kai)洗(xi)菜這(zhe)個環節，哪一個單(dan)水槽(cao)尺(chi)寸比較合適(shi)?單(dan)槽(cao)水槽(cao)尺(chi)寸大(da)小一般(ban)有固定(ding)(ding)的尺(chi)寸，槽(cao)體的深度一般(ban)都是(shi)在220毫(hao)米左右，本(ben)身的重(zhong)量是(shi)在十二千(qian)克，比較容易(yi)固定(ding)(ding)，開(kai)孔尺(chi)寸風別(bie)是(shi)767*465*R45。

根據實(shi)際需(xu)要(yao)選擇設(she)(she)備(bei)(bei)，按照(zhao)工(gong)藝順(shun)序合理(li)規(gui)(gui)劃(hua)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)的布置和設(she)(she)備(bei)(bei)，保證操(cao)作過程的順(shun)利(li)進行，在規(gui)(gui)劃(hua)中，要(yao)考慮(lv)員工(gong)的操(cao)作、實(shi)際的操(cao)作措施和物(wu)(wu)流(liu)順(shun)序，按照(zhao)操(cao)作步驟運(yun)行流(liu)水線，提高有效的休息(xi)時間，做到生熟物(wu)(wu)流(liu)與潔凈物(wu)(wu)流(liu)分離。

公司憑借勤(qin)勞與(yu)智(zhi)慧(hui)，不(bu)斷探(tan)索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天(tian)！顧(gu)客(ke)是企業生存與(yu)發展(zhan)的(de)(de)根本，我們珍惜每一次合(he)作的(de)(de)機會，不(bu)斷提高(gao)自身的(de)(de)竟爭能(neng)力，實(shi)現合(he)作共贏(ying)的(de)(de)目標。

單(dan)水(shui)槽(cao)(cao)(cao)(cao)尺(chi)寸(cun)有(you)哪些(xie)?單(dan)槽(cao)(cao)(cao)(cao)水(shui)槽(cao)(cao)(cao)(cao)尺(chi)寸(cun)大(da)小都是一次成型的(de)，所以說(shuo)完全沒有(you)接口，在使(shi)用(yong)(yong)中也不用(yong)(yong)擔(dan)(dan)心水(shui)槽(cao)(cao)(cao)(cao)會出現開裂的(de)情(qing)況，具體大(da)小，要根據(ju)個(ge)人廚房水(shui)龍頭的(de)位(wei)置(zhi)來設定，有(you)些(xie)水(shui)龍頭的(de)位(wei)置(zhi)設定比較特(te)殊，所以選(xuan)用(yong)(yong)的(de)水(shui)槽(cao)(cao)(cao)(cao)大(da)小也要更大(da)一些(xie)，這就要定制專門的(de)單(dan)槽(cao)(cao)(cao)(cao)水(shui)草使(shi)用(yong)(yong)了，但是從另一個(ge)方(fang)面來說(shuo)單(dan)槽(cao)(cao)(cao)(cao)水(shui)槽(cao)(cao)(cao)(cao)的(de)使(shi)用(yong)(yong)也更簡單(dan)一些(xie)，內部一樣配(pei)有(you)過(guo)濾(lv)網，這樣在使(shi)用(yong)(yong)中，就不用(yong)(yong)擔(dan)(dan)心有(you)雜(za)物會進入管道了。

2、商用(yong)電磁(ci)爐的(de)(de)散(san)熱商用(yong)電磁(ci)爐工作時(shi)機體內(nei)部存(cun)有一定(ding)的(de)(de)溫(wen)度，為使商用(yong)電磁(ci)爐發揮更(geng)好的(de)(de)作用(yong)，并正常工作，延長其使用(yong)壽命，這(zhe)部分熱量要(yao)及(ji)時(shi)的(de)(de)排(pai)放(fang)(fang)出(chu)去，所以盡量使商用(yong)電磁(ci)爐放(fang)(fang)置的(de)(de)位置有利于(yu)空氣流通及(ji)散(san)熱，進(jin)風口(kou)或者出(chu)風口(kou)處(chu)請勿堆放(fang)(fang)雜物，以免吸(xi)進(jin)機芯內(nei)，或者堵(du)住(zhu)散(san)熱風扇，影響散(san)熱。

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