宿遷(qian)專業(ye)從事排油(you)煙凈化設備服務至上
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企業,位于蘇州(zhou)市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao),主要經營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的企業精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。
設(she)(she)計時應全(quan)面了解實際情況(kuang),充分尊重廚(chu)房(fang)生產的(de)客(ke)觀規(gui)律,自覺遵守(shou)設(she)(she)計的(de)原則,保(bao)證廚(chu)房(fang)生產流程的(de)暢通,避免廚(chu)房(fang)內人員的(de)交叉與碰撞,合理劃分各功能(neng)區域,各區域間(jian)即獨立又能(neng)互相配合,多選用(yong)節(jie)能(neng)環(huan)保(bao)的(de)優質設(she)(she)備,要(yao)(yao)有利(li)于其使用(yong)、清潔、維修、安(an)全(quan)及節(jie)能(neng),布局時要(yao)(yao)考慮到采(cai)光、照明和(he)通風(feng),較大(da)限度利(li)用(yong)自然條件,節(jie)約運(yun)營成(cheng)本。
3,設(she)置(zhi)檢驗室或者檢驗儀器(qi)和存(cun)樣設(she)備(bei),確保飲食的來(lai)源安全(quan),4,設(she)置(zhi)專(zhuan)人看管,注(zhu)意使(shi)用(yong)安全(quan)和定期保養(yang),使(shi)用(yong)燃氣的廚房要注(zhu)意定期檢查閥門是否漏(lou)氣,一旦(dan)發(fa)現漏(lou)氣,要足量通風嚴禁明火,并請(qing)專(zhuan)業人員維修,用(yong)電設(she)備(bei)要定期檢查線路是否老化(hua)、裂開、短路,清(qing)洗時要斷電,不(bu)能用(yong)水直接沖洗,所有設(she)備(bei)一旦(dan)出現故障(zhang),要及時排查維修,完全(quan)排除故障(zhang)后才能繼(ji)續使(shi)用(yong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力。
1,烤箱每(mei)(mei)天(tian)清洗(xi)烤箱的(de)表面(mian),查(cha)所(suo)有線路是否暢通,持鏈條和開關的(de)連接性,保證(zheng)其工(gong)作(zuo)效率,2,爐(lu)(lu)灶每(mei)(mei)天(tian)清洗(xi)爐(lu)(lu)灶上的(de)鐵架及不(bu)銹鋼盤,經常清洗(xi)天(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)(pen)頭,3,扒爐(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)清洗(xi)鋼板(ban),經常檢(jian)修扒板(ban)的(de)天(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)(pen)頭并保持清潔,每(mei)(mei)15天(tian)調整天(tian)然(ran)氣(qi)的(de)噴(pen)(pen)頭和點火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置,油炸(zha)爐(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)清洗(xi)油爐(lu)(lu)內壁及過慮網(wang),每(mei)(mei)15天(tian)調整天(tian)然(ran)氣(qi)的(de)噴(pen)(pen)頭和點火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置,檢(jian)查(cha)排油管(guan)裝(zhuang)(zhuang)置。
二、確(que)保廚(chu)房(fang)工程設計(ji)流程符合(he)衛生防疫部門的要(yao)求,三、廚(chu)房(fang)灶具設備(bei)(bei)配(pei)備(bei)(bei)國(guo)際上(shang)流行的溝風式(shi)燃(ran)(ran)燒器,加強力鼓風機,確(que)保燃(ran)(ran)燒值(zhi)可達到(dao)(dao)高(gao)效(xiao)率(lv)運(yun)轉(zhuan)的需求,四、廚(chu)房(fang)污水處理系(xi)統(tong)(tong)采用地溝及(ji)單(dan)級及(ji)多級隔(ge)油處理方式(shi),五、廚(chu)房(fang)排(pai)煙(yan)(yan)系(xi)統(tong)(tong)建議選用符合(he)環保和消(xiao)防要(yao)求的運(yun)水煙(yan)(yan)罩+油煙(yan)(yan)凈(jing)化器復合(he)式(shi)油煙(yan)(yan)治理系(xi)統(tong)(tong),確(que)保除(chu)油煙(yan)(yan)效(xiao)果達到(dao)(dao)環保局所要(yao)求的排(pai)放(fang)標(biao)準(zhun)。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞(lao)與智慧(hui),不斷(duan)探(tan)索、創(chuang)(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業(ye)的發(fa)展對(dui)廚(chu)房設(she)備的更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的公司理念,服(fu)務永遠沒有終點的原則;愿成為(wei)您的朋(peng)友,攜手(shou)共創(chuang)(chuang)美好的明天(tian)!
餐廳的(de)(de)規模相比(bi)較于星(xing)級酒店(dian)來說它的(de)(de)規模不(bu)大,但(dan)這并不(bu)代表餐廳廚房就(jiu)不(bu)需要設計(ji),不(bu)僅要設計(ji)合(he)理,還得(de)實用,利于經營管理,首先我們需要在規劃餐廳整體施工方(fang)案的(de)(de)同時就(jiu)需要把(ba)大體的(de)(de)位置設計(ji)出來,然后再(zai)在內部根據(ju)實際設計(ji)進(jin)行改動,在進(jin)行規劃的(de)(de)同時需要給(gei)合(he)餐廳經營的(de)(de)菜(cai)品而定,餐廳經營的(de)(de)菜(cai)品不(bu)同,廚房內布局也(ye)會(hui)有所不(bu)同。
低附(fu)加(jia)值的產品(pin)必須繼續飽(bao)嘗國內同職業的沖擊和更深層次的競爭,2,流(liu)通渠道(dao)醞(yun)釀變(bian)革,3,進口品(pin)牌依(yi)靠技術、品(pin)牌、營(ying)(ying)銷優勢將對國產品(pin)牌形成相當大(da)的要挾(xie),一旦進口品(pin)牌漸漸被國內顧客熟識(shi)并(bing)承受,在我國的開展前景將不可小(xiao)覷,六大(da)產品(pin)系(xi)統:灶具(ju)節能系(xi)統、環保凈化系(xi)統、安全運營(ying)(ying)系(xi)統、中央廚房(fang)系(xi)統、制冷加(jia)熱(re)系(xi)統、洗(xi)碗消毒系(xi)統。
低(di)附加值的(de)(de)(de)產品(pin)(pin)必須繼續飽嘗國內同職業(ye)的(de)(de)(de)沖擊和更深層(ceng)次的(de)(de)(de)競(jing)爭,2,流通(tong)渠(qu)道醞釀變革,3,進口(kou)品(pin)(pin)牌依靠技術、品(pin)(pin)牌、營銷(xiao)優勢將對國產品(pin)(pin)牌形成相當大的(de)(de)(de)要挾,一旦進口(kou)品(pin)(pin)牌漸漸被國內顧客熟識并承受,在我國的(de)(de)(de)開展前景將不可小覷(qu),六大產品(pin)(pin)系(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong):灶具節(jie)能系(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)、環保(bao)凈化系(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)、安全(quan)運(yun)營系(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)、中(zhong)央廚房系(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)、制(zhi)冷加熱系(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)、洗(xi)碗消毒系(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)。
幼兒(er)園食(shi)堂(tang)廚房(fang)設(she)備設(she)計(ji)規劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩子(zi)們的飲食(shi)安全(quan)與健康(kang)成長。那么如何合理設(she)計(ji)幼兒(er)園食(shi)堂(tang)廚房(fang)設(she)備?一、廚房(fang)的功(gong)能區(qu)域包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備、烹飪、配餐(can)和清潔等區(qu)域。每個(ge)區(qu)域都要布(bu)局(ju)合理,方便工(gong)作...
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酒(jiu)店廚房(fang)工程的(de)(de)(de)設(she)備維護(hu)與(yu)保(bao)養是保(bao)證廚房(fang)運行順利(li)、食品(pin)安全和顧客滿意度的(de)(de)(de)關鍵。要確保(bao)設(she)備的(de)(de)(de)維護(hu)與(yu)保(bao)養,酒(jiu)店管理人員可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建(jian)立設(she)備維護(hu)計劃:制定詳細的(de)(de)(de)設(she)備維護(hu)計劃,包括設(she)備的(de)(de)(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備是日(ri)常生(sheng)活中不可(ke)或缺的(de)一(yi)部分,正確(que)的(de)保養和管理(li)方(fang)法對于延長設(she)備使(shi)(shi)用(yong)壽命、確(que)保使(shi)(shi)用(yong)安全至(zhi)關重要。廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)保養和管理(li)要點:一(yi)、定(ding)期檢(jian)查廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備應定(ding)期進(jin)行檢(jian)查,以確(que)保其正常運轉。檢(jian)查內(nei)容包括設(she)備電...
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